Cap 21 | MasterChef Celebrity 2025 Colombia HD - Vídeo Dailymotion

Mr. Baez ✔

Cap 21 | MasterChef Celebrity 2025 Colombia HD

Transcript

00:00:00¡Vamos a ver!

00:00:30Un vacío en la estación, pero se gana otro espacio adentro del corazón.

00:00:37¡Epa! ¡Divino Pichi!

00:00:41Por más que entremos cantando y todo, pues, hay personas que queremos en riesgo,

00:00:46entonces hoy se siente la tensión en el ambiente.

00:00:49Bienvenidos, buenas noches.

00:00:51¡Buenas noches!

00:00:51¡Grande Pichingo!

00:00:53¡Hola, hola!

00:00:54Es un día triste, porque sea como sea, así lo den todo en la cocina, uno se va a ir.

00:01:03René vino con su club de fans.

00:01:05¡Eso tiene un moño!

00:01:07Yo también quiero una.

00:01:09Valeria y Valentina, pues, salir con una camiseta, con la cara mía, pues, lo dice todo.

00:01:18Los honores se hacen en vida, de frente, que lo vea él.

00:01:22Ve, por favor, a Raúl. Raúl también viene de fan.

00:01:26Date la vuelta.

00:01:28¡Eso!

00:01:29Higuita número uno.

00:01:31Vamos por ese Masterchef.

00:01:34¡Tremendo club, René!

00:01:37Mejor dicho, está sintiendo apoyo de todo lado nuestro querido René.

00:01:42Aquí todos somos fans de René y Higuita.

00:01:44Del cariño que se le tiene a René, pues, es incuestionable.

00:01:47¡Gasta!

00:01:48Por favor, llegas a su lugar.

00:01:49Gracias, Miss. Quiero aclarar que Raúl, Valentina y yo no tenemos favoritos acá.

00:01:55¡Te amo, René!

00:01:57Cocineros, bienvenidos a un reto de eliminación.

00:02:00¡Qué bellos están! ¡Qué bellos les luce!

00:02:02Se adelanta el negro.

00:02:03Veo sonrisas.

00:02:05Veo caras de tranquilidad.

00:02:08David, ¿tú qué tiemblas siempre hoy?

00:02:10Hoy estoy feliz porque ¿cómo es que vengo de verde igual que los jueces?

00:02:15O sea, me siento como que hoy sí.

00:02:16Hoy estamos vestidos de verde, Raúl, Nico y yo.

00:02:21¿Qué será?

00:02:22Eso me da como una buena espina.

00:02:24Ok.

00:02:25Eso me da tranquilidad.

00:02:26El mismo verde porque es el verde de temporada.

00:02:29Claro, yo veo ese adelantado negro tuyo y a mí me duele hondo, hondo, hondo.

00:02:34El de ustedes también, pero es que ustedes al final se lo ganaron, es la verdad.

00:02:43Es la verdad.

00:02:44Sentirse en riesgo de irse es durísimo cuando uno quiere estar aquí.

00:02:48Yo si me pongo en sus zapatos no me parece justo que esté ahí.

00:02:51Claro, ese tuyo te lo entregó Jorge, pero sin...

00:02:55Sin compasión.

00:02:56Sin compasión, Jorge.

00:02:58Y tú con fin de inmunidad en el balcón.

00:03:04Pero es que hay un factor de azar que en el programa está presente, que fue el que la tiene ahí, no fui yo.

00:03:14¿Usted me trata de hacer sentir culpable a mí? Pues no.

00:03:17No, no, no, no, yo no trato de hacerte sentir culpable.

00:03:19Tú si no te sientes culpable, pues peor todavía.

00:03:26No, para nada.

00:03:27Le vale 500 montañas de lo que sabemos, le he puesto el adelantado negro.

00:03:33Vamos, vamos a arreglar esto.

00:03:35¿Por quién vas hoy?

00:03:37Para que se quite ese adelantado negro.

00:03:43Yo creo que...

00:03:45No me ve a mí en la primera estación, no, solo empiezo a mirar para atrás.

00:03:49Podría ser Patricia Grisales, por ejemplo.

00:03:52Uy, Carolina, de verdad.

00:03:53Yo pensé que se iba a decir Carolina.

00:03:54De verdad.

00:03:55Ah, te lo pone, pero no te lo quita.

00:03:57Él está jugando con una táctica.

00:04:00De pronto ve a Carolina muy fuerte.

00:04:02Yo creo que Carolina no necesita ninguna consideración.

00:04:05No, Carolina, que concurse.

00:04:07No, que concurse.

00:04:07La está diciendo Carolina, que concurse.

00:04:09Carolina, que concurse.

00:04:10Ya tiene todas las capacidades.

00:04:13Me ponen como unas maletas raras de, eres demasiado buena,

00:04:17entonces te vamos a dar duro porque sabemos que tú puedes con todo.

00:04:20Yo a veces no creo que puedo con todo.

00:04:25Qué mal que por cocinar bien, tenga ya los ojos encima y puestos,

00:04:31no me parece justo.

00:04:36Caro, ¿cómo te sientes hoy en reto de eliminación?

00:04:39Nerviosa, pero me lo quiero tomar bien.

00:04:43Quiero entender qué es el proceso del juego.

00:04:46Toda la suerte y el éxito del mundo.

00:04:48Gracias.

00:04:48Me he metido mis lloradas, mis desahogadas, mis gritos,

00:04:53pero seguirlo enfrentando con gallardía, con amor y con mucha entrega.

00:04:57Kate.

00:04:58Señora.

00:05:00¿Qué vas a hacer hoy en este reto de eliminación para quedarte?

00:05:02Yo creo que algo bien emplatado.

00:05:05Siento que todavía quiero aprender mucho más.

00:05:08David.

00:05:08Señora.

00:05:09Yo siento que tú has demostrado que eres de alguna manera buen cocinero

00:05:14y te escudas en el humor para ocultar ciertos errores.

00:05:22¿Cuál es ese error?

00:05:23Que si lo vuelves a cometer, ya no te lo perdonan.

00:05:26Que los nervios me ganen.

00:05:29Entonces, se me va una torta muy dulce,

00:05:30se me van unos ñoquis que quedaron aguados.

00:05:33Definitivamente ponerse nervioso en Masterchef es un error.

00:05:37Luli.

00:05:38Señorita.

00:05:39¿Cómo estás?

00:05:41Así como con las mariposas y...

00:05:44¡Delicioso!

00:05:45Es como que si uno fuera a entrar a una obra de teatro a estrenar.

00:05:49René, ¿se siente presión cuando uno llega a la cocina y tiene tanta barra?

00:05:54O sea, ¿es como cuando usted entra al estadio y tiene a todo el mundo gritándole?

00:05:58Eh, a ver, Claudia.

00:06:00Eso no ha pasado acá, ni una vez lo digo, René.

00:06:03No, no, no, no. Yo creo que cuando nos integramos, que la barra es consciente

00:06:08y uno es consciente de sus limitaciones y que va avanzando paso a paso,

00:06:15ellos van entendiendo. Entonces, todo es ganancia y vamos a lucharla.

00:06:20¡Bien!

00:06:22Hay gente muy buena en reto de eliminación, entonces sí nos preocupa un poquito

00:06:26porque es que él, la primera vez que peleó una papa fue el reto anterior.

00:06:29Pati, ¿cómo te sientes? ¿Reto de eliminación? ¿Cómo va tu piernita?

00:06:34En la rodilla y va mejor. Con maripositas también, primer reto de eliminación que me toca.

00:06:40Pero bueno, así es el juego. Ojalá que podamos jugar más tiempo.

00:06:45Estoy súper tranquila con Patricia. Siento que ella va a sacar adelante un gran plato.

00:06:50Y seguramente no tendrá problema en salvarse.

00:07:09Señores, reto de eliminación, por favor, me ponen un reto fácil, no tan complicado.

00:07:15Cocineros, hoy la sazón es importante, pero no lo es todo.

00:07:26¿Qué significa? Viene una sorpresita.

00:07:28A falta de una hora, represento dos arroces. El señor de las bolsas sería ahorita.

00:07:43Por eso estoy vestido de verde, porque el arroz Diana Cosecha Especial es verde.

00:07:48¡Ay, qué bonito!

00:07:48¡Bravo!

00:07:50Este reto yo creo que a todos lo escogió por sorpresa, porque normalmente el reto de eliminación es un plato libre.

00:07:56Todo lo que íbamos a hacer, voló.

00:08:00Bueno, cocineros, arroz cosecha especial.

00:08:04Es un arroz súper maravilloso, muy bien seleccionado.

00:08:08Se cocina un poquito distinto esto.

00:08:11Se hace con dos y media tazas de agua por una taza de arroz.

00:08:14¿Y por qué este es distinto?

00:08:16Porque el grano es distinto, pero queda perfecto.

00:08:19Perfecto, o sea, hoy no quiero ningún error en el arroz.

00:08:23Solamente tienen que leer las instrucciones de la bolsa y hacerlo así.

00:08:30¿Cuál es el error más grande haciendo arroz?

00:08:32Abrir la tapa.

00:08:35El arroz hace ojitos, es decir, evapora la mayor cantidad de su agua y empieza a hacer ojitos sobre el arroz.

00:08:41Fuego mínimo, se tapa y hasta luego 20 minutos.

00:08:45Los chefs siempre dan muy buenos tips.

00:08:47El asunto es que algo raro pasa dentro de esa cocina, que los arroces no quedan bien.

00:08:53A mí el arroz me parece que lo tendrían que estudiar en psiquiatría, porque tiene múltiples personalidades.

00:09:00Puede ser dulce, puede ser salado, puede ser agridulce.

00:09:04Tienen mil y una formas de hacerlo.

00:09:07El arroz abarca muchas recetas.

00:09:10Es que, pues, es la ropa contada, ¿no?

00:09:12Cocineros, recuerden, hay que hacer un solo plato de comida.

00:09:20No hay que hacer arroz para toda la producción ni para todos los que están en el balcón.

00:09:24El arroz es muy fácil de que quede bien, pero también es muy fácil de que pasen cosas.

00:09:29Esto viene con su guardada, baja prueba, mejor dicho.

00:09:32Queremos platos donde el arroz brille.

00:09:35Pueden ser platos donde el arroz acompañe en una forma especial algo más.

00:09:39Pueden ser platos donde el arroz es algo compuesto, como un arroz de mariscos, puede ser atollado, puede ser caldosito.

00:09:48Hay demasiadas preparaciones con arroz, entonces pueden haber muchas ideas.

00:09:52Pero acá es más especial, eso no es echarle, pues, el ajo.

00:09:56No, no, aquí es otra cosa.

00:09:59Yo he hecho el arrocito blanco y el arrocito con pollo, pero es que no quiero hacer arroz con pollo.

00:10:03En México hacemos el arroz a la mexicana, que es con salsita de jitomate, le echamos elotitos, chicharitos.

00:10:10También lo puedes aplicar como orientaloso, este arroz.

00:10:14Claro, arroz frito.

00:10:15Arroz al azafrán con mariscos también.

00:10:18Muchas ideas, muchas ideas.

00:10:20Yo inmediatamente pienso en algo que sea con arroz que a mi mamá le gustaba mucho.

00:10:26Entonces ya tengo como claro por dónde me voy a ir.

00:10:29Cocineros, 60 minutos y la despensa totalmente abierta durante la duración del reto.

00:10:37¡Uf, qué bien!

00:10:39Un plato de sal, un plato de dulce, lo que quieran.

00:10:41Recuerden que brille el arroz.

00:10:46Diana Cosecha Especial.

00:10:47Que se vayan a la segura por un plato que les dé confianza para presentar.

00:10:51La pregunta del día es, ¿cuál es el secreto para que el arroz quede perfecto?

00:10:58Escanea el código que aparece en pantalla y danos su opinión.

00:11:06Atención, en MasterChef solo usamos lo mejor y el nuevo arroz Diana Cosecha Especial está a otro nivel.

00:11:13Una semilla única, granos madurados y mayor rendimiento para platos inolvidables.

00:11:18¿Listos para cocinar con el mejor arroz de Diana?

00:11:20Les mando todo mi cariño, todo mi amor.

00:11:2660 minutos que comienzan ya.

00:11:29¡Ánimo!

00:11:30¡Vamos!

00:11:31¡Vamos!

00:11:32¡Vamos, rata!

00:11:33¡Vamos!

00:11:33¡Vamos, rata!

00:11:34No debe ser chévere estar allá abajo.

00:11:36La tensión de saber que estás cocinando y que cualquier error te puede sacar de la competencia.

00:11:41Corro para la despensa que es el lugar favorito para mí porque puedo gastar lo que yo quiera, comprar cosas finísimas.

00:12:02René, ven, ven, ven, ven.

00:12:25¿Qué?

00:12:25¿Dónde está el arroz, patrocinador?

00:12:46Dentro de la despensa y empiezo a buscar absolutamente todos los ingredientes, la leche de coco, el achiote, los camarones, el caldo de pollo, mantequillas.

00:12:58Pati, ¿me quieres contar qué arroz vas a hacer?

00:13:00Voy a hacer una carnita molida que le encantaba a mi mamá, que acompaña perfectamente el arroz.

00:13:06Con el brisito, con platánico.

00:13:07Voy a apuerte que es muy importante que el arroz brille, o sea, en este caso te tiene que quedar perfecto porque es arroz blanco

00:13:12y no le estás metiendo honda al arroz, pero si el arroz es blanco.

00:13:16No, me vuelvo con la carne y con el guiso.

00:13:18Yo apelo y sigo insistiendo en mi comida típica.

00:13:23¿Tú qué arroz vas a hacer o qué vas a hacer con tu arroz?

00:13:25Yo voy a hacer un arroz de pollo.

00:13:27Todos los jugueticos que lleva, por ahí le voy a meter también salchicha.

00:13:30La estamos dando toda, eso sí.

00:13:37David, ¿tú qué vas a hacer?

00:13:38Un arrocito y un espino verde, así como el verde que estamos hoy, con un pollito bien rico.

00:13:43No me dejé llevar por la desesperación cuando apareció el reto con el arroz Diana.

00:13:47Lo importante es que te quede súper sabrosa y que ojalá te quede bien verde el arroz para que tenga un...

00:13:51Exacto.

00:13:53Y abandonar todo lo que ella traía planeado y sacar otra cosa nueva,

00:13:56sino que fui capaz de ajustar mi plan al reto.

00:13:59Luego, fondo de pollo.

00:14:15La primera que entra a la cancha, Luli Bossa.

00:14:18¡Luli!

00:14:19¡Vamos, campeona!

00:14:20¡Dale!

00:14:21¡Ojo de cita!

00:14:22Voy a hacer...

00:14:23¿Cuál vas a hacer finalmente?

00:14:25Un arroz caldoso.

00:14:27Con toda seguridad.

00:14:28Sí, sin esa cara de no, no, por toda.

00:14:30La verdad que dice eso y estoy allá abajo.

00:14:32¿Qué hago?

00:14:33Ay, no, es que uno desde acá se siente.

00:14:35Si a mí me tocara, yo, por ejemplo, me iría por el lado dulce y haría un arroz con leche delicioso.

00:14:57¿Cuál será?

00:14:57Y tú, ¿qué arroz vas a hacer?

00:14:59Voy a hacer un arroz con camarones.

00:15:01Este es un arroz que ya preparé una vez en mi casita, a otro ritmo, a otra velocidad, y que me gustó.

00:15:08Bueno, vamos a ver qué hacemos, Claudia, porque está duro esto.

00:15:16Vamos yéndonos así, a ver.

00:15:22Siento nervios, pero no son como son nervios cuando recién empecé acá, sino como son esos nervios como de, bueno, vamos a ver qué pasa, voy con toda.

00:15:30Y basándome en todo eso, pues a ver, ¿qué saco?

00:15:33Luli, ¿todo bien?

00:15:45Sí, señorita, todo bien.

00:15:47Te amamos, Luli, Bosa.

00:15:48Yo te amo también.

00:15:49Me preocupa Luli porque siento que está en desventaja en este momento, por el problema de su dedo, porque tiene los ánimos abajo.

00:15:58Tomate, cebolla.

00:15:59Papi, móntese de una vez una ollita con agua para que se vaya haciendo la pechuga.

00:16:04Confío también en esa tribuna que me alienta.

00:16:08Ya perdiste ocho minutos.

00:16:10Es que como es una ollita, trabaja bajo presión.

00:16:13Que por ahí cuando esté un poco nublado, pues me manden el anzuelo y me ayude.

00:16:18¿Patty, todo bien?

00:16:20Sí, mi amor, gracias.

00:16:21Te amamos Patricia Grisales.

00:16:22Gracias.

00:16:23Ya, se nos que gritan, no se cansan de gritar.

00:16:26Carolina, ¿todo bien?

00:16:28Todo bien, mi Viole.

00:16:29Te amamos, Carolina.

00:16:31Los amo.

00:16:32Todo el tiempo estamos aquí.

00:16:34Todo el tiempo.

00:16:35Esas ayudas desde el balcón es algo que me tiene muy, muy fastidiado.

00:16:40¿Cómo están mis hombres?

00:16:42Muy bien.

00:16:43¿Cómo está René?

00:16:44Muy bien.

00:16:45¡Epa!

00:16:46Les hago porras, los animo hasta la mitad para que se haga rápido.

00:16:50No, no, no.

00:16:51Yo, eso no debería permitirse, la verdad.

00:17:04René, menos, menos, para que se haga rápido.

00:17:11Y partila, pa' que se cosa rápido, la vas a desmechar.

00:17:15El arroz.

00:17:15Bien, el arroz.

00:17:19Bueno, ya tengo allá.

00:17:20Voy a empezar a qué.

00:17:21Tapala, tapala, tapala, tapala.

00:17:23Primero, las cocciones más lentas.

00:17:25Pechuga y arroz.

00:17:27Yo esa pechuga la metería en la pitadora.

00:17:29¿Cuál?

00:17:29¿Quién está metiendo pechuga?

00:17:30No, digo, yo no la cocinaría ahí, sino la haría rapidito para que esté rápido en una pitadora.

00:17:35En la pitadora de una.

00:17:36¿Cierto?

00:17:36Teo santo, René va a preparar un arroz con pollo, amigos.

00:17:42Quiero hacer un plato sencillo, pero que evoque a mi mamá, a mi crianza, a mi familia.

00:17:50La única manera, en serio, de tranquilizarme en la cocina, de abrir la cabeza y de que hoy juegue mi esencia y mi corazón, fue pensar en ese plato.

00:18:02¿Te acuerdas?

00:18:03Ahí está, ahí está.

00:18:04Échale otro poquito.

00:18:07Tienes que acordarte hasta dónde te queda la línea, René, porque después vas dos y medio de eso de agua.

00:18:13Aquí quedó en el tres.

00:18:14Listo.

00:18:15Este arroz es diferente, son dos tazas y media por una de arroz.

00:18:21Ahí va a estar la clave para que el arroz quede en su punto.

00:18:25Aceite.

00:18:27Listo.

00:18:28Listo.

00:18:29Ahora echa el arroz, solo el arroz.

00:18:31Echa, echa eso.

00:18:32Y eso vas a esperar que se...

00:18:34No, revuélvalo.

00:18:35Revuélvalo todo.

00:18:36Y deja que como que se dora, que se...

00:18:39Dore.

00:18:39Que quede doradito.

00:18:40Un poquito.

00:18:41A René en la cocina lo veo motivado.

00:18:43Tiene ayuda y la ayuda perfecta.

00:18:46Eso.

00:18:48Eso es sin miedo.

00:18:51Y sal.

00:18:53Valentina súper comprometida.

00:18:55Violeta comprometida.

00:18:58Violeta comprometida.

00:19:03¿Qué tal?

00:19:04Simple.

00:19:05Chimba, entonces échale más sal.

00:19:08Todos muy comprometidos conmigo para que las cosas me salgan bien.

00:19:14A mamá no le podía faltar el arroz.

00:19:25Yo decido hacer una carne que era muy tradicional y era la favorita de mi mamá, que se llama carne en polvo.

00:19:32Mi mamá se llamaba Delia y necesito que mi mamá me inspire para tener tranquilidad y poder sacar este reto adelante.

00:19:42Esto que voy a hacer es totalmente un homenaje a ella.

00:19:47Mi mamá nos enseñó y siempre nos dijo una frase, donde hay arroz hay comida.

00:19:51El humor es sin lugar a duda una ayuda espiritual.

00:19:55Creo que cuando nos reímos, cuando disfrutamos, cuando nos sacan una sonrisa, ahí ya todo empieza a soltarse.

00:20:03Los retos de eliminación tienen como dos cosas muy chéveres.

00:20:05La primera, pues el miedo de que me van a sacar.

00:20:08Yo no quiero que me saquen.

00:20:10Ya soy un experto en retos de eliminación y nada, con toda.

00:20:14Pero la buena es que cocinas solo, cocinas con mucha adrenalina.

00:20:18Uy, yo creo que a mí en mi vida me levantaron a punta de arroz.

00:20:22Hicieron mucho arroz con pollo conmigo.

00:20:24La verdad es que quiero seguir.

00:20:26¿Usted pasa a hacer arroz con pollo?

00:20:27No, no voy a hacer arroz con pollo.

00:20:29Lo voy a dejar descansar un poquito en mi vida.

00:20:31Voy a hacer un arrocito clásico, pero con espinaca.

00:20:34Es un plato que he hecho por partes en MasterChef.

00:20:38Entonces quería repetir un pollo, quería repetir la espinaca, cosas que he ido aprendiendo.

00:20:42No soltó verde.

00:20:43¿Qué tal?

00:20:43Es que para mí la espinaca dura 30 segundos.

00:20:46Pero nunca soltó verde.

00:20:47Es que es licuar la espinaca, pero al menos échale agua fría porque se va a seguir cocinando y se te va a dañar.

00:20:54Y después con el procesador, vea.

00:20:59Bueno, hágale con toda.

00:21:00Confía en usted que usted es muy pilo.

00:21:02Y no escuche tanto, usted puede.

00:21:06Saco la salsa.

00:21:09Fura tierra pila, fuera tierra pila.

00:21:12Lo de David me preocupa.

00:21:14¿Por qué?

00:21:15Me da miedo que le suelte mal sabor.

00:21:19Es que no está amarga.

00:21:20Está amarga.

00:21:20Le he hecho un poquito de crema de leche y está.

00:21:22David, ¿cómo que trabaja mejor bajo presión?

00:21:28Caro, el consenso son 20 minutos para los fríjoles.

00:21:33Súper, gracias.

00:21:35Empezaron a pitar hace 15.

00:21:36Del balcón recibo súper buena vibra.

00:21:41Luister, muy pendiente de mí.

00:21:43¿Qué está haciendo?

00:21:44Está haciendo algo costeño.

00:21:46He decidido que estaba haciendo un plato costeño.

00:21:48Estoy muy pendiente en la cocina con Carolina.

00:21:51Estoy acompañándola, por lo menos, moralmente.

00:21:56La presión más fuerte del día de hoy es lograr en estos 60 minutos entregar un plato con un arroz en el punto.

00:22:11Yo empiezo alistando como la cebolla, el pimentón, luego voy alistando también el tomate, picándole el cilantro.

00:22:18Lo más importante para tener en cuenta con el arroz es que tiene que quedar al dente, que no puede quedar crudo y bien cocinadito.

00:22:26Voy alistando también los camarones, lavándolos para que no me vayan a salir ninguno sucio.

00:22:30El arroz especial.

00:22:38Vamos a poner nuestro arroz especial.

00:22:41Sí mido bien porque como para tener el cálculo del arroz con la cantidad de agua,

00:22:46pues me da susto que uno también se pase al otro lado y después que ya un arroz más acotudo.

00:22:53Trato de poner la cantidad que requiere el arroz.

00:23:00Espero ganar, como todos.

00:23:10Quiero hacer las cosas bien.

00:23:11Me siento bien ansiosa con mariposas en el estómago y ganas de ir al baño.

00:23:16Al fondo se le echa color, se revuelve hasta que pasen siete minutos.

00:23:21Dios mío, siete minutos, ok.

00:23:23Hay que practicar mucho, pero cuando esto pasa que te cambian el libreto,

00:23:27hay que sacarte lo que tengas.

00:23:30Mi querida Carolina.

00:23:39Hola, chef.

00:23:41¿Cómo va la vaina?

00:23:42¿Cómo estamos?

00:23:42¿Y por qué?

00:23:43Tengo dos arroces puestos, ¿ya?

00:23:45Ok.

00:23:45No los destapemos.

00:23:47Este arroz es mágico, va a quedar perfecto.

00:23:49Perfecto.

00:23:50Si siguen las instrucciones.

00:23:51La seguí, dos tazas y media por una taza de arroz.

00:23:54Porque el arroz efectivamente se cose, como ellos dijeron, parejito y abierto, suavecito.

00:24:02¿Qué tenemos ahora?

00:24:02Esto es un arrocito costeño de frijolito blanco de cabecita negra.

00:24:07En guisito es como un calentado no calentado, con lomo fino, con un poquito de achote, un poquito de guisito, papitas encima y tu huevo frito que no te han dado.

00:24:17Y así entre más salsudo y más untado y el huevo más regado, pues delicioso.

00:24:23¿Y la crema para qué?

00:24:24La crema es para una salsita, un hogao cremoso que hago aparte, para ponerlo encima del huevito y del arroz.

00:24:30Hogao, o sea, cebollita, tomate.

00:24:32Cebollita, tomate, crevita de leche.

00:24:33Y eso con el huevo frito y las papas.

00:24:35Exacto.

00:24:35Bien, bien, bien, bien.

00:24:37¡Listo!

00:24:38Como que me lo compra.

00:24:40Y yo, bueno, ahora solo espero que me quede bien el arroz.

00:24:44Cate, ¿cómo estás?

00:24:45Aparte, hermosa.

00:24:46Vamos, vamos bien.

00:24:48Me extraña que Kateri no haya preparado algo dulce, pero también me parece muy bacano que se arriesgue con algo diferente.

00:24:54¿Cómo va?

00:24:56Pues un poco preocupada con el arroz.

00:24:59Se podía ayudar, pero pues en el tema de la cocción está un poquito difícil desde acá ayudar.

00:25:04Ese toca dejarlo igual en bajo para que abra, ¿no?

00:25:07Sí, obvio.

00:25:08Verlo ahí es un poquito triste y difícil, la verdad.

00:25:11Píllate tu arroz porque si ya está seco le tienes que bajar y taparlo.

00:25:16Bueno, cuéntemelo.

00:25:18Acá estoy haciendo un ahogadito.

00:25:20Listo.

00:25:20Acá estoy pitando una carne.

00:25:22Voy a intentar si lo puedo moler porque quiero hacer una carne en polvo como la carne paisa de los mamás.

00:25:30En la región paisa, ese plato de arroz con carne en polvo o huevito y con tajaditas se llama marinilla.

00:25:37¿Quieres ver si lo podemos abrir ya o le quieres dar más tiempo?

00:25:39No, yo ya lo apagué y le quité el vapor.

00:25:42Listo.

00:25:43Entonces, venga, yo le hago el dos y se lo paso para allá para que le salga ese vapor rapidito.

00:25:47Yo tengo muchas dudas de la carne que pongo a cocinar porque yo estaba buscando un corte especial que era el que usaba mi mamá, pero yo no lo vi.

00:25:55Entonces, traté de buscar un corte que se me pareciera.

00:25:58Voy a mirar a ver si la carne me da para molerla.

00:26:01Venga, venga, que ya esto está para abrir.

00:26:04El chef Nicolás me da mucha tranquilidad porque él pasa por la estación, me ayuda con la pitadora.

00:26:10Uno, dos, tres.

00:26:13A ver.

00:26:14Ay, no, él es divino.

00:26:17A ver, mi padre.

00:26:19Y eso se le deja desmechar divino.

00:26:20Se deja desmechar divino mejor que molerla.

00:26:23Rueda tu fortaleza.

00:26:25Así que, ¿sabes que nos puedes dar un golpe de sabor, textura, historia con esa carnecita en polvo y sacar lo divino y adelante?

00:26:32Yo me la jugaría así.

00:26:33Sí, es que la carne en polvo es de mi mamá.

00:26:35Es algo tuyo, que te lo conoces, es de tu mamá.

00:26:38¿Me entiendes?

00:26:39Me tengo un poco de susto, es por la textura de la carne.

00:26:42Ya está blandita.

00:26:44A mi mamá le gustaba mucho la sazón y le gustaba el picantico y le gustaba, como dice el chef Nico, perrenque.

00:26:50Entonces, eso es lo que yo les quiero mostrar y les quiero transmitir.

00:26:53¿Cuál sientes tú que es tu falla más grande a la hora de servir los platos?

00:26:57En plata.

00:26:58Listo, ya sabes a dónde no te puedes quedar, ¿listo?

00:27:00Sí, señor.

00:27:01Yo quiero presentarles a los jueces mi tradición, mi herencia, mi identidad.

00:27:08¿Revuelvo?

00:27:09Sí.

00:27:10Ahora sí, tráete un sartén, vamos a adorar la salchicha en rodajitas delgaditas.

00:27:16Con cebollita en cuadritos.

00:27:18Y también, cuando ya vaya a estar, le agregas el maíz bien escurrido.

00:27:21Una chiquita, una chiquita.

00:27:23Yo siento que cuando uno comienza a gritar y a hablar los estresa, yo me quedo calladito.

00:27:28Yo espero que yo le que pregunte.

00:27:35Lo que pasa es que René es una persona muy tranquila.

00:27:39Esta.

00:27:40Ahí y después la mitad de ahí.

00:27:43Cuidado.

00:27:43Entonces recibe toda esa ayuda, entre comillas, que le están dando y trata de asimilarla,

00:27:49pero, como digo y repito, eso no es necesario.

00:27:54René, coge la mitad de esa.

00:27:57Ese pedacito, ese pedacito.

00:27:59Y quita el resto.

00:28:00No, no, no.

00:28:01El pedacito.

00:28:02No, dale, dale.

00:28:03Sí, sí, sí.

00:28:04Es muy estresante, porque es que uno lo quiere hacer como rapidito,

00:28:07tirarse del balcón, prepararle rapidito y ya, tranquilo.

00:28:10¿Qué onda, Katerin?

00:28:18Hola, Belén.

00:28:19¿En qué vamos?

00:28:20Ya tengo acá el arroz cremoso y acá voy a saltear los camarones con tomate,

00:28:26las hierbitas y ya luego combino las dos cocciones para que el arroz me quede cocinar.

00:28:31Estoy preocupada es por el arroz, porque cuando llega Belén el arroz ahí se está en cocción,

00:28:36estoy cocinando.

00:28:37Esto lo habías hecho antes, porque a mí me gusta saber si ya.

00:28:39Sí, lo hice un eve una vez.

00:28:41¿En tu casa?

00:28:42En mi casa, calmada, sin presión.

00:28:46Sin la presión.

00:28:46¿Ya se puede ver el arroz o no?

00:28:48Está, pues, ya.

00:28:49A ver.

00:28:51Ah, ahí huele muy bien.

00:28:54El tiempo pasa volando y pues toca levantar la tapa.

00:28:57Suerte, Katerin, te veo.

00:28:58Gracias, Belén.

00:28:58Te vean paz, tranquila.

00:29:00Luli no va a alcanzar, ¿y otra vez está en la despensa?

00:29:08Hongo Chitaque, ¿dónde está?

00:29:10Hongo, Hongo Chantrea del Chitaque.

00:29:11No, que Luli no va a alcanzar.

00:29:14Marañón.

00:29:16Me preocupa Luli porque ya todos tienen su montaje y a Luli no la estoy viendo en la estación.

00:29:22¿A qué horas va a cocinar?

00:29:23Ay, señor, gracias por venir.

00:29:26Siga, siga ahí tranquilo.

00:29:28Justo llega, ni siquiera me habla, sino que me hace un poco de masaje.

00:29:33Entonces, él trata también como de que yo no me tensione tanto.

00:29:36¿Cómo va todo?

00:29:37Hombre, estoy intentando algo, pero estoy haciendo dos arroces distintos porque quiero hacer arrocito con espinaca para que quede verde.

00:29:44Me tranquiliza porque él tiene un plan B con el arroz blanco.

00:29:47Entonces, si no le funciona el arroz verde, pues ahí hizo otro arroz para resolver.

00:29:51Entonces, no se va a quedar sin arroz, que es lo importante en el reto.

00:29:53Este es el blanco, ¿cómo lo ves?

00:29:56Bien.

00:29:57Y este es el verde, que tengo las dudas con el verde.

00:29:59David es un teso, seguro lo va a ayudar.

00:30:01Cojo la espinaca, la traigo.

00:30:03¿Usted va a poner espinaca, la va a blanquear?

00:30:05Blanqueo.

00:30:05¿Lo va a licuar con esta?

00:30:06Lo va a licuar con este.

00:30:07¿Cuándo va a armar?

00:30:08¿Cómo?

00:30:09¿Le va a agarrar un arroz y le va a echar un poco de eso?

00:30:10Sí, para poder.

00:30:11Entonces, antes de echárselo, lo hierve un poquito.

00:30:13Listo.

00:30:14Cuando usted lo hierve, el color de la espinaca vuelve y se ve.

00:30:17Yo trato de escucharlo porque cada que ellos me hablan, yo estoy tratando de generar el aprendizaje para después, no necesariamente para ese reto.

00:30:24Entonces, haremos un arroz verde, eso no es suficiente.

00:30:25Yo voy a hacer un pollito y quiero hacerle una salsa de tomates secos, una salsita de tomates secos para poner una cama verde, un tomatico, una salsa roja y un poco de queso.

00:30:37¿Algo crocante?

00:30:38Metemos un...

00:30:39¿Pero para ser crocante?

00:30:41Va a ser un par de crocantitos, sí.

00:30:42¿Cómo los va a hacer?

00:30:43Fritos.

00:30:44¿Plato claro, no?

00:30:45Para que el verde...

00:30:47Para que el verde resale.

00:30:48Exacto.

00:30:49¿O no nos vamos, ah?

00:30:50Nos vamos, muchachos, estamos de verde.

00:30:52Ay, gracias por ver.

00:30:54Vamos, querido.

00:30:55Raúl es muy bien, ya lo quiero.

00:31:01¿Pato tan bonita como en la casa moliendo?

00:31:05¿Qué está moliendo?

00:31:06Carne.

00:31:07Pati está haciendo algo que me recuerda lo que hacía mi abuela y siempre me fascinaba.

00:31:15Sí, sí, sí.

00:31:16¡Qué pila!

00:31:17Está haciendo la carne molida ella misma, mucha berraca.

00:31:20Está haciendo la carnita molida de mamá.

00:31:22Muy bien, Pati, muy bien.

00:31:24Y ella se siente muy segura con la comida casera y le está apostando a eso.

00:31:28Entonces, desde ese punto de vista, yo estoy tranquila por Pati.

00:31:30¿Cómo vamos?

00:31:44Nico, yo creo que bien.

00:31:46Bien, mira, eso se le va dorando bonito.

00:31:48¿Estos ya están terminados?

00:31:49Ya, no, no, no, no.

00:31:51Esto ya está para terminar, falta el pollito.

00:31:53¿Se pueden abrir?

00:31:53No, si tú me dices que no, yo le respeto, ¿sí?

00:31:57Adelante.

00:31:58Ok, listo.

00:31:58Se lo tapo rápido porque no está para ver si necesita ese vapor que tiene ahí.

00:32:02Listo.

00:32:03Y este arroz, este es el pollito, este sí no tiene problema.

00:32:06Yo le digo destape porque es que lo necesito.

00:32:09Y entonces él dice, déjelo otro poquito.

00:32:12Listo, René.

00:32:13Entonces, ¿cómo va a ser ese plato?

00:32:15Bueno, esto es un arroz con pollo, con todos los jugueticos, habichuela, zanahoria.

00:32:21¿Y eso todo dónde está, esos vegetales?

00:32:23Todo se fue allá.

00:32:24¿Ya todo está?

00:32:25Ya todo está allá, ya no falta sino la pechuguita, despeluzcala un poquito y vamos para allá.

00:32:30¿Cuál es la morisqueta?

00:32:31¿Cuál es el escorpión que le va a hacer ese plato para que salga bien bonito?

00:32:34Las salchichas, pero no.

00:32:36No hay hierpita, méteme un verdecito, un cilantro.

00:32:38Con todo lo que le eché, para sazonarlo, me va a quedar muy rico.

00:32:45Te puedes hacer de pronto, si te suena, como un cilantro picado, un poquitico de limón,

00:32:51un poquitito de aceite de oliva, lo revuelves con un aderecito para ponerle a tu arroz, pero allá.

00:32:56Para que lo emplate de una forma más coquetona.

00:32:58Tengan mucho cuidado, a la hora de revolver el chorizo y el pollo con el arroz,

00:33:03pilas que no vayas a reventar el grano, porque si revuelves todo con el grano caliente,

00:33:08se te rompe.

00:33:09Listo.

00:33:10Te vas a bajar.

00:33:10Cuando ese arroz esté, que ya René dijo, esto ya está, lo vas a bajar a una lata.

00:33:15Y te la voy a traer, la lata.

00:33:18Creo que las ayudas que ellos les dan a todos les van a servir, como siempre.

00:33:22Va a estar difícil porque siento que todos van a lograr un buen plato.

00:33:25Aquí riegas tu arrocito, esperas que se enfríe un poquito y después es que vas a mezclar todo.

00:33:31Listo.

00:33:31Pero lo vas a mezclar en una olla.

00:33:32Lo vas a mezclar aquí.

00:33:33Ahí.

00:33:34Lo vas a pasar a otra olla y ahí revuelves todo.

00:33:35Voy por el limón.

00:33:36El chef Nicolás visita mi cocina y me da un tip importante.

00:33:46David, deja que de los ojos se le salgan bastante.

00:33:49Listo.

00:33:50Si no que con esta tengo más dudas.

00:33:51Creo que va a ser mejor el blanco y pintarlo con esta.

00:33:54Porque este está cogiendo más amargor porque tiene la espinaca ahí.

00:33:58Entonces creo que va a ser el blanco que además tiene más tiempo.

00:34:00Siento que David tiene todo para estar en la final de este programa.

00:34:05Es un man muy versátil, logra hacer las cosas muy bien, es muy inteligente.

00:34:10¿Qué?

00:34:15Este es sabor.

00:34:16Este no va.

00:34:19No, ya revuelve y revuelve ese arroz.

00:34:21Aunque estaba bien, aunque estaba bajito de eso, confiemos en la pelada.

00:34:24La única que veo colgada es a Luli.

00:34:26¿Y esto a qué me huele?

00:34:27A ver.

00:34:28Esto es un arroz caldosito.

00:34:29Ok.

00:34:29Y le voy a poner unos camaroncitos encima.

00:34:31Bien.

00:34:32Que tienen chitaque, marañón.

00:34:34Qué bárbaro con estas recetas, ¿eh?

00:34:36No, no las alcancé a pasar, lo siento.

00:34:39Yo no las alcanzo a ver.

00:34:40Esas recetas yo no las alcancé a pasar, entonces yo dejo mi agenda y me voy con mi hojita amarilla.

00:34:45¿Le estás echando caldito?

00:34:46Sí, fondo de pollo para que se siga cocinando constantemente.

00:34:49Fondo de pollo, ponlo bien en el fuego, exacto.

00:34:52Y estás bien con esto, estás tranquila.

00:34:54No hay ansiedad ahí, sobre todo como la necesidad de que lo que estoy haciendo me cuaje.

00:35:01Híjole, te voy a dar un súper consejo.

00:35:04Quítale las hojas.

00:35:05No, sí, por favor, Lili, por Dios.

00:35:07Si presentas eso...

00:35:09No, no, no, yo se la voy a quitar.

00:35:10Va a ser un temazo con un tenedor.

00:35:12Esto nunca lo pongas porque comerte una hoja de laurel está cañoncísimo.

00:35:16Sino que tenía que ponerla en el sofrito para que entrara.

00:35:19Uy, gracias por la visita de Belén.

00:35:24Cocineros, 10 minutos.

00:35:28Saca la pechuga.

00:35:30Y maíz, era para que no quiera este crudo.

00:35:32Está blandita.

00:35:34No, no, no.

00:35:35Fíjate con dos senadorjitos a ver cómo estaba de suave.

00:35:38Él todo lo hace a un ritmo.

00:35:40Yo ya estaría desbaratándolo con las manos.

00:35:43Él es hilito por hilito, fíbrita por fíbrita.

00:35:47Ay, no, no, no.

00:35:48Una ternura y una impaciencia al tiempo que...

00:35:51¡Hásele rápido!

00:35:52¿Cómo lo ves, bien?

00:35:58Quedó.

00:36:00Él quedó.

00:36:01¿Sí quedó?

00:36:01Sí.

00:36:02Bien.

00:36:03¡Está el arroz!

00:36:04¡Vamos!

00:36:09No, el arroz solo le faltó.

00:36:11Me siento como preocupada por el punto del arroz porque lo siento que no está blandito.

00:36:17¿Cómo va tu arroz?

00:36:20Que no se te vaya a secar.

00:36:22No, no, no.

00:36:22¿Lo apagaste?

00:36:23No, por eso voy a hacer más poquita.

00:36:25Eso para mí fue el reto más grande porque creo que yo arroz y sé sudar.

00:36:31¡Destapo!

00:36:32¡Hágale!

00:36:34Está listo, está sequito.

00:36:36¿Trobalo?

00:36:41¿Duro?

00:36:41Espero que el arroz de René Higuita esté en su punto, que no vaya a estar crudo.

00:36:48¿Cómo va eso?

00:36:48¿Bien?

00:36:49Pues no sé porque todavía no está cocido.

00:36:52Se está demorando porque es un caldoso.

00:36:54Déjalo, déjalo con calma.

00:36:55Luli, estoy viendo que está muy colgada y ya casi, ya casi que emplatar.

00:37:00Ay, ya lo terminé.

00:37:00O si no, que lo apague y lo deje cocinar con el vapor.

00:37:03Porque es el protagonista de este reto.

00:37:06Sé que es difícil, pero se puede lograr.

00:37:09¿Dónde lo meto?

00:37:10El negrito.

00:37:10El negrito, que es como donde te sirven una frijolada, una bandeja paisa.

00:37:14No, no, a lo largo.

00:37:16Es como de barro.

00:37:17¿De barro?

00:37:18De barro.

00:37:19No.

00:37:20Alargadito.

00:37:20Creo que está por aquí.

00:37:22Creo que está a este lado.

00:37:23Por aquí, por aquí.

00:37:24Uno de barro, donde sirven las bandejas paisas.

00:37:27Eso.

00:37:27Me recomendaron el plato negro como una vasija de barro.

00:37:40Uepa, ese arroz se ve precioso.

00:37:43Mira, salió.

00:37:44Sí, se ve divino.

00:37:46Ahora, a mezclar.

00:37:47Pero es un arroz, ¿cómo con todo?

00:37:49Es un arroz con cositas.

00:37:50Míralo.

00:37:51Sí, se ve divino.

00:37:52Está sueltito.

00:37:52No, lo logré.

00:37:54El arroz del señor de las bolsas es el arroz más maravilloso del mundo.

00:38:00¿Y un verdecito?

00:38:01Sí, acá está.

00:38:01¿Parece un verdecito?

00:38:02Listo.

00:38:02Acá está el verdecito.

00:38:03Regio.

00:38:04Regio.

00:38:05Regio.

00:38:05La próxima, hay que sacar acá unas canasticas y que nos vayan echando algo.

00:38:10Y uno, todo el mundo quiere sacarlo mejor.

00:38:12Todo el mundo está poniéndola toda allá abajo con la receta.

00:38:18Es el arroz.

00:38:24El chef Nicolás me dice, no, échele un poquitico como de cilantro, de aceite, limón y sal.

00:38:33Y eso hice.

00:38:34Sí, sí, sí.

00:38:45Patti, ¿cómo es que te dijeron? La reina del sabor, ¿cómo es?

00:38:49La reina de la sazón.

00:38:51La reina de la sazón.

00:38:52La reina de la sazón.

00:38:54Se nota que la cocina hace parte, digamos, de su vida.

00:38:57¿Esto para qué lo tenemos acá?

00:38:59Esto lo tengo acá para colocar de pronto el arrocito.

00:39:04No, no, no, no, no, y menos en rato de eliminación.

00:39:09Tú hazle caso a todo lo que Claudia diga.

00:39:11Sí, yo sé.

00:39:13Y pensé que podía ser buena idea, pero yo le sigo los consejos a Claudia, porque si Claudia, que lleva tantos años en esto, yo no le atiendo los consejos.

00:39:20Dije, de pronto le abarro.

00:39:20Bajo el arroz, ¿qué agarro?

00:39:28Pon un poquito de arroz en la bandeja que te puso Nico.

00:39:33Listo.

00:39:34Que te salga habichuelita, zanahoria con una cucharada o dos.

00:39:38¿Con esa, con esa?

00:39:39Con esta misma, sí.

00:39:40Señor.

00:39:41Espero que te salga habichuelita, zanahoria, tal.

00:39:44Le ayudamos desde el balcón en la medida de lo posible para que lo puedas sacar bien, pero lo siento muy organizado.

00:39:51Hola, René.

00:39:53No la mires, no la mires.

00:39:55Hola, Claudia.

00:39:56Eso, expárselo, ahí nomás.

00:39:57Te va a enamorar.

00:39:58Expárselo.

00:39:59Claudia siempre pasa y para mí es un ángel guardián.

00:40:04Ya, René, ya.

00:40:05Ya, ya, ya, ya, ya.

00:40:06Ya, ya, ya.

00:40:07¿Ya qué?

00:40:07¿Ustedes por qué le gritan tanto?

00:40:09Porque no amamos.

00:40:11Esa es la barra.

00:40:12Siento que más que hacerle la receta a Higuita, yo creo que nosotros lo ayudamos es para que se sienta más tranquilo.

00:40:20Así es tremendo color.

00:40:22Perfecto.

00:40:24Es un arroz con pollo.

00:40:25Yo creo que lo más importante es que esté rico, que el arroz esté en su punto y está anaranjadito.

00:40:31Está bien interesante.

00:40:34Cinco minutos.

00:40:36¡Ay!

00:40:40¡Ay, pa!

00:40:45¿Cómo estás?

00:40:47¿Qué pasó?

00:40:47No, bien.

00:40:49Acá tenemos unos tomáticos secos, estamos en una salsita.

00:40:52Voy a poner solo uno, pero yo siempre tengo dos.

00:40:54¿Y cuál vas a poner?

00:40:56¿El que quede más lindo?

00:40:56¿Cómo que el que quede más lindo?

00:40:57No, no, vamos a abrir uno, toca abrir uno.

00:40:59El pollo no me está preocupando realmente.

00:41:02O sea, tengo otra preocupación que es el arroz.

00:41:04El arroz es el que va a salvarnos o nos va a mandar para la casa.

00:41:06Va así, va así, va así.

00:41:08Va así, va así.

00:41:09¿Ya está listo?

00:41:10¡Ay, está divino!

00:41:11Ya está listo.

00:41:11Está espectacular.

00:41:14Solo partí, parecía un jamón.

00:41:16Parecía un jamoncito así, blanquito, perfecto.

00:41:19¿Y el arroz quedó regio?

00:41:21Ahí, pa.

00:41:21Alto, alevate un poquito.

00:41:22Sí, le falta entonces.

00:41:23O sea...

00:41:24Para que lo abres si le falta.

00:41:26En esa edad.

00:41:27Pero lo destapo y...

00:41:28Ok, va, ahí va bien.

00:41:30Le tengo fe.

00:41:31¿Y cómo lo vas a servir?

00:41:32En una cama de arroz verde porque lo tengo que pasar igual con este.

00:41:35Bueno, bueno.

00:41:36Ya pasarlo.

00:41:36No lo aplastes tanto que a ellos no les gusta aplastado.

00:41:41Acuérdate.

00:41:42No, lo estoy acomodando tampoco para que se vea regado.

00:41:46Yo pensé que tú ibas a hacer como un postre con arroz.

00:41:49O sea, yo en el fondo, en el fondo, dije, esta mujer otra vez la va a sacar del estadio con el postre.

00:41:55No, pues quise variar porque si no, entonces solo hago postre y me voy a lanzar como con algo de sal.

00:42:01Creo que para este reto se vale hacer algo con lo que uno se sienta cómodo, seguro.

00:42:05No vale la pena arriesgarse, improvisar cosas raras.

00:42:07¿Y esto ya está?

00:42:09Lo estoy dejando unos minuticos.

00:42:11Es un arroz caldosito.

00:42:13¿Caldoso?

00:42:14Cremoso.

00:42:14¿Cremoso o caldoso?

00:42:17Ahí es donde ustedes saben que lo embarran.

00:42:19O sea, ¿y si no dices ni caldoso ni cremoso?

00:42:21Es un arroz.

00:42:24Arroz, ala.

00:42:25Arroz.

00:42:25Caterina.

00:42:26¿Por qué no quedó ni cremoso ni caldoso?

00:42:37Tu salchicha, tu maíz, tu cebolla.

00:42:42Los huevos.

00:42:44Movete, René, que tenemos que volverlo a la olla, papi.

00:42:48Mezclamos, Higo, mezclamos porque yo estoy ahí.

00:42:51En cuerpo, alma, mente y corazón.

00:42:54Yo estoy metida en la cocina de hijita.

00:42:58Cocineros, tres minutos.

00:43:02¿Tú qué estás haciendo?

00:43:03Un arroz caldoso.

00:43:04¿Ok?

00:43:05Con unos camarbencitos en ese.

00:43:08Fantástico.

00:43:08Pero no lo revuelvas tanto porque lo desbaratas, chica.

00:43:11Pues ya.

00:43:11Es que ya, Liz, si ya está, ya está.

00:43:13Y lo probé, y lo probé, y lo probé, y creo que quedó bien.

00:43:16¿Ya está?

00:43:16Ya está.

00:43:17Ya, ya lo probaste, no está todo perfecto.

00:43:20Entonces, sácalo de ahí.

00:43:21Te quedan tres minutos, va emplatando.

00:43:23El resultado puede ser bien contrastado.

00:43:26¿No?

00:43:26O sorprende con algo que conmueva el paladar del jurado

00:43:30o definitivamente se hunde.

00:43:35Iba también a poner el huevito encima,

00:43:45pero cómo iba a tapar la estrella de este reto,

00:43:48que era el arroz.

00:43:53Ay, la emplatada, por Dios.

00:43:56Desde el balcón digo.

00:43:57Menos mal no estoy allá abajo, porque qué nivel.

00:44:00Veo mucho futuro en el plato de Carolina Sabino.

00:44:09Ella es pesa, pesísima.

00:44:13El de David está hermoso.

00:44:15Los otros están como más básicos, emplatados.

00:44:18Cocineros, último minuto.

00:44:27¿Quién?

00:44:28Coe tu plato.

00:44:30Eso.

00:44:30Eso, en plata, tranquilo.

00:44:32Falta un minuto, señores.

00:44:34Y este arroz nos va a sacar, por las buenas o por las malas,

00:44:38ese adelantado.

00:44:39Sin espicharlo, no lo espiches.

00:44:45Sueltón, sueltón, y le rociamos su perejil,

00:44:48le rociamos su perejil.

00:44:49Lo que alcanzo es desde arriba, se ven todos bien.

00:44:53Se ven bien emplatados, bien presentados.

00:44:55Sal al huevo, Caro.

00:44:56Gracias, Andrés.

00:45:01Pero es que este huevo no me...

00:45:03Ay, Dios mío, ay, Diosito, ay, Diosito,

00:45:06que pariera mi pecho.

00:45:07Estar en el balcón es una maravilla,

00:45:10pero también es complicado ver a tus compañeros abajo

00:45:14sufriendo.

00:45:1610, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.

00:45:36Manos arriba.

00:45:37Manos arriba, hermano.

00:45:39¿Estoy satisfecha con mi emplatado?

00:45:47Yo creo que sí.

00:45:50O sea, rico sí está, en todo caso.

00:45:53Está hermoso mi plato.

00:45:54Yo sé que les va a gustar.

00:45:58Ya se fue, ya pues nada.

00:46:00Lo que quedó, quedó.

00:46:01Lo que fue, fue.

00:46:01Ya no puedo hacer absolutamente nada más.

00:46:04Gracias.

00:46:05Con la ayuda de todos estos muchachos,

00:46:09creo que sacamos el plato adelante.

00:46:11Cocineros, pueden ir al lounge, por favor.

00:46:15Yo todavía aquí.

00:46:16Es que estoy lista para lo que me digan los jueces.

00:46:19Sé que tiene muy buen sabor,

00:46:21pero bueno, ojalá sea suficiente.

00:46:30Caro, bien.

00:46:31Eres impresionante.

00:46:33Es mamá.

00:46:35Veinte cosas,

00:46:35encima le quedó tiempo para meter una ropita en la lavadora.

00:46:39Siempre la ves calmada,

00:46:41siempre la ves como con todo bajo control.

00:46:44Siento que tengo un plato hermoso

00:46:47que si me llego a ir,

00:46:49será por errores mínimos.

00:46:51Valentina, gracias, mi amorzote.

00:46:53Muchas gracias.

00:46:54Yo me preocupo mucho por él

00:46:56y él se ha preocupado mucho por mí.

00:46:58René, ¿cómo te fue?

00:47:00Pues yo creo que bien.

00:47:02Yo creo que bien, tenía buena barra.

00:47:04Ahí me ayudaron todos estos corazones.

00:47:06Yo a René lo veo que ha evolucionado.

00:47:09Me siento feliz, me siento muy contento

00:47:12de que voy a presentar un buen plato

00:47:14que le guste al jurado.

00:47:16Me estabas enredando mucho.

00:47:19Me has distraído.

00:47:20Me asusté.

00:47:21Porque para mí, vos tenés todo muy claro,

00:47:23pero cuando te veo ahí todas esas azoradas,

00:47:25me asoré.

00:47:27No, no, está bien.

00:47:28El arroz está bien.

00:47:28Si no, él lo sentiría.

00:47:29Todos me preocupan.

00:47:31¿Sabes?

00:47:31Porque es que un mal día

00:47:32lo puede tener cualquiera.

00:47:33¿Tienes que apretar un arroz cremoso de camarón?

00:47:36No, con camarón.

00:47:37Con camarones encima.

00:47:38Con camarones.

00:47:40Imaginarse quién sea hoy.

00:47:41Me tienen con el corazón.

00:47:43En la mano a mil,

00:47:45me podría estar preocupando por Luli.

00:47:49Pero de todas maneras,

00:47:50todos los que estaban ahí abajo, unos duros.

00:47:52¿La verdad?

00:47:53Sí, sí.

00:47:54No se va Luli y me voy yo, entonces.

00:47:56No, Hermos, no.

00:47:58O sea, yo no sé, lo mío estaba rico,

00:48:00pero por el emplatado de pronto, no sé.

00:48:03Cualquiera que se vaya hoy,

00:48:05yo creo que va a ser muy doloroso.

00:48:07Bienvenidos a mi cocina

00:48:13y hoy vamos a hacer salsa roja

00:48:15con chile morita, chile serrano,

00:48:17jitomate, cebolla, ajo.

00:48:24Entonces, lo primero es que vamos a poner

00:48:26nuestros chiles moritas a tatemar.

00:48:28Vamos a poner nuestro chile,

00:48:30vamos a poner el jitomate tal cual como lo ven.

00:48:34Más maduro el jitomate,

00:48:35obviamente queda más rica la salsa.

00:48:37Dicen que los mexicanos comemos muy picante,

00:48:40pero sí, es picante, pero con sabor.

00:48:41Los chiles pican, pero pican rico.

00:48:44Es un mundo infinito el de las salsas.

00:48:46Estos chiles secos se queman con una facilidad.

00:48:49Lo primero que tenemos que sacar al tatemar

00:48:52siempre son nuestros chiles.

00:48:53En la licuadora vamos a poner el jitomate,

00:48:57vamos a poner el chile.

00:48:58Recuerden, no retiremos las semillas del chile jamás.

00:49:03Cebollitas, ajos,

00:49:05y vamos a poner los chilitos secos.

00:49:09¿Qué vamos a hacer?

00:49:09Podemos ir midiéndole, como decimos en México,

00:49:12el agua a los tamales.

00:49:13Esta agua es sagrada,

00:49:15se le echa aquí, ¿por qué?

00:49:16Porque tiene el saborcito del chile.

00:49:18Vamos a echar sal

00:49:19y también me gustan las salsas en pulsación.

00:49:21A mí no me gustan las salsas muy licuadas,

00:49:23se me hacen más llamativas

00:49:24y también por tema de sabor.

00:49:27Esta salsa también le pueden echar cilantro,

00:49:30con cilantro queda muy bien.

00:49:31Y esto lo podemos acompañar con totop.

00:49:34Ya sacamos nuestra salsa de la licuadora

00:49:36y miren qué consistencia tiene.

00:49:38Me encanta ver lo negro, lo tatemado, se ve ahí.

00:49:42No es una salsa completamente licuada.

00:49:44Voy a darle una mordida a México.

00:49:50México mágico.

00:49:51Siempre tengan una salsita en su casa

00:49:53para que les dé la buena vida.

00:50:01Bueno, ha llegado el momento de degustar.

00:50:06Eliminación.

00:50:07Por Dios, con quienes empezamos.

00:50:09Suerte a todos.

00:50:10Gracias.

00:50:11Gracias, Claudia.

00:50:18Cocineros, vamos a iniciar la degustación

00:50:20de este reto de eliminación.

00:50:22Pati, adelante.

00:50:23¡Vamos, Pati!

00:50:24¡Vamos!

00:50:26Yo veo el plato de Pati

00:50:27y yo sé que eso va a estar

00:50:28maravillosamente bueno.

00:50:33La mamá del sabor.

00:50:35El plato se llama Delilla.

00:50:44Porque es un plato inspirado en mi mamá,

00:50:47pero con la marinilla de Antioquia, pues, de mi tierra.

00:50:53Es arroz con huevito.

00:50:57¡Ay, qué buena es, Janita!

00:50:59Con tajadas.

00:51:00Y la carne, pues, es algo muy tradicional de mi mamá.

00:51:05Es una herencia de ella,

00:51:06la forma de hacer esa carne molida así.

00:51:10Esos platos que uno se mete un bocado,

00:51:13inmediatamente los lleva a su mamá.

00:51:15Sí, así es.

00:51:16Pati tiene muy presente a su mamá en la cocina.

00:51:19Me acordé todo el tiempo de ella.

00:51:22¡Ay, tan bella!

00:51:23La cocina la está acercando a ese amor

00:51:25que mi tía Delia le daba a través de la comida

00:51:28y es muy lindo verla hacer las cosas que mi tía le hacía.

00:51:33Paticita.

00:51:34Tienes un plato delicioso.

00:51:36Si nos ponemos ya exquisitos,

00:51:38me gustaría de pronto aquí un ajicito.

00:51:39Alguito de pronto que ayudara a mojar.

00:51:41Tienes un muy buen plato jugando a la segura.

00:51:43Gracias, Paticita.

00:51:46No merece la crema del huevo,

00:51:48por eso le puse el huevo.

00:51:50Y no le quise poner más guiso

00:51:51porque el guiso estaba muy intenso.

00:51:53Pero bueno, respetable.

00:51:56Mi querida Pati,

00:51:57¿ya esta carne ya es seca?

00:51:59¿Ya viene seca?

00:52:00No.

00:52:00No, yo la hice.

00:52:02Yo la puse a pitar

00:52:03y cuando la saqué,

00:52:05la molé en un molino tradicional

00:52:07y se llama...

00:52:09Pues para nosotros es carne en polvo.

00:52:11Es la que tradicionalmente

00:52:14acompaña la bandeja paisa.

00:52:15Es correcto, sí.

00:52:16La carne que hice, pues tiene un proceso

00:52:19y no es una carne tan común.

00:52:20¿Sabes qué se me antoja?

00:52:22Como eso que le llaman a ustedes el calentado,

00:52:24hacer esto.

00:52:25Sí, revuélvelo, papá.

00:52:25O sea, así.

00:52:26Mira, revuélveselo a Jorge.

00:52:29Recomendado.

00:52:31Deliciosísimo, sí.

00:52:32Es un calentado rico, rico, rico.

00:52:36¿Sabes qué me recuerda?

00:52:37La machaca de México.

00:52:38Sí, sí, sí.

00:52:38¿Verdad que sí?

00:52:39Pero la machaca...

00:52:39¿Y este aceitito qué es?

00:52:41Porque me gustó también.

00:52:42Es achote.

00:52:43Muy bien trabajado,

00:52:44mucho sabor

00:52:45y Jorge está listo para usted, patrón.

00:52:48Ay, gracias.

00:52:50Yo creo que Patricia no tiene pierde

00:52:52porque siempre la sazón es buena.

00:52:55Punto.

00:52:56Yo amo la carne en polvo.

00:52:58Yo también.

00:52:58¿Cómo me gustaría que Pati

00:53:00me invitara algún día a su casa?

00:53:01Me cocina.

00:53:03Rico.

00:53:05Sí.

00:53:05¿Y bien el arroz?

00:53:06Sí.

00:53:08¿Lo único que me faltó?

00:53:09Sí, señor.

00:53:13Me fue a revolverlo a mí.

00:53:14Gracias.

00:53:18Pati, muchas gracias.

00:53:19Muchas gracias.

00:53:20¡Bravo, mi papi!

00:53:23Patricia tiene muy buena sazón

00:53:25y todos los chefs lo reconocen.

00:53:27Es un plato bien jugado por doña Pati.

00:53:29Me encantó.

00:53:30Muy especial el plato de Pati.

00:53:36¡Caro, ve!

00:53:36¡Bien!

00:53:37¡Caro, ve!

00:53:38La letra escarlata.

00:53:40Yo me imagino que ese plato es bomba.

00:53:44He portado letras escarlata

00:53:45con mucho honor en la vida.

00:53:46Yo sé.

00:53:47No es la excepción.

00:53:49Pum, pone unos frijolitos preciosos

00:53:51con ese arroz precioso.

00:53:53Chao, esa no se va.

00:53:54No se va esta semana.

00:53:56El plato se llama

00:53:56para Miriam de Lund.

00:54:06Miriam de Lourdes es mi mamá.

00:54:11Y en la costa se dice Miriam de Lourdes.

00:54:14Ah, claro.

00:54:15Porque son de Cartagena.

00:54:16Ok.

00:54:17Entonces, esto...

00:54:18No es solamente la mamá.

00:54:19Es una gran actriz,

00:54:20amada por todo Colombia,

00:54:22de una trayectoria espectacular.

00:54:24Sí.

00:54:24Entonces, mi mamá me tuvo a mí muy chiquita.

00:54:27Ella no sabía cocinar nada.

00:54:28Y, obviamente, para alimentarme a mí,

00:54:31empezó a cocinar.

00:54:32Y uno de los puntos claves

00:54:33de la cocina de mi mamá

00:54:34es el frijolito blanco de cabecita negra,

00:54:38que es muy propio de nuestra tierra.

00:54:40Y entonces, no me iba a quedar

00:54:43sin hacerle ese homenaje.

00:54:44Tengo que decirle a mi mamá

00:54:45que aquí está su frijolito blanco

00:54:47de cabecita negra,

00:54:48hecho como ella me enseñó.

00:54:51Toda mi gratitud a mi madre.

00:54:53Espero que se sienta muy orgullosa de mí

00:54:55cuando vea el plato que hice para ella.

00:54:58Esto es un guisito

00:55:00con cremita de leche,

00:55:02tomatito, cebolla, un poquito de...

00:55:04Qué barbaridad, parece que no comiste.

00:55:08Es bacano que nosotros,

00:55:10haciendo esto, no nos olvidemos

00:55:12de quién nos alimentó.

00:55:15Ella está recreando ese cariño

00:55:16ahí en ese plato.

00:55:17Pues eso tiene que saber muy rico, seguramente.

00:55:19Caro, esto es un honor a tu mamá,

00:55:24pero, o sea, con bombo.

00:55:28Está impresionante.

00:55:30Tienes un arroz muy bien hecho,

00:55:32mucho sabor,

00:55:34y las papitas estas, o sea, son un hitazo.

00:55:37O sea, la verdad,

00:55:38Miriam de Luz de...

00:55:39Miriam de Luz.

00:55:40No, bueno, qué privilegio,

00:55:42qué privilegio, de verdad.

00:55:43Gracias.

00:55:44Muy rico.

00:55:45Gracias, jefe.

00:55:46Hermosa, Belén.

00:55:47Recibo esas palabras así con mucho amor.

00:55:50Se le aplaude a Carolina, sin duda alguna.

00:55:54Delicioso.

00:55:55Agarra y celo.

00:55:56Ya, ya, ya, quítale en el delantal.

00:56:00Solo tiene un problemita.

00:56:01Y es que, en el hogao blanco, en el chorriado,

00:56:09la cebolla le falta un poquito de cocción.

00:56:11Sí, lo sabía.

00:56:13Si quedó cru, tricito, eso es algo mínimo,

00:56:17porque el sabor tiene que estar delicioso.

00:56:19Claro que en un reto de eliminación

00:56:21puede ser un gran error.

00:56:23Totalmente de acuerdo, don Jorge, a la cebollita.

00:56:25Me hace falta más cocción, toda esta corcantica.

00:56:28Pero esto sí tiene mucho sabor.

00:56:30Puro sabor, perrenque, meque, ponche, todo.

00:56:33Bien.

00:56:34Gracias, jefe.

00:56:37Carito, ya puedes pasar a tu estación.

00:56:39¡Abocaro!

00:56:42Yo sé que los pequeños errores

00:56:44los sacan a uno de aquí,

00:56:46pero creo que en la balanza

00:56:49no debería ser tan definitivo

00:56:51ese pedacito de cocción de la cebolla.

00:56:55Pues ojalá que no.

00:56:56Yo sé que lo logra

00:56:57y que ella no va a ser eliminada

00:56:59la noche de hoy.

00:57:04Adelante con su plato, el gran René.

00:57:08¡Ay, Dios!

00:57:11Sale ese plato y ya todos estamos emocionados

00:57:14porque es un plato que parece que funciona.

00:57:17Bueno.

00:57:19Ese plato se ve maravilloso.

00:57:23Bueno, el plato llama raíces.

00:57:33Es un arroz con pollo,

00:57:35con tocineta,

00:57:36con achote,

00:57:37con todos los jugueticos

00:57:38que tiene un arroz

00:57:40y raíces.

00:57:41Y raíces porque es que con todo lo que sucedía acá

00:57:45siempre se lleva uno esa raíz que va a florecer.

00:57:51Está bien presentado,

00:57:53está con buen color y con buena sazón.

00:57:56René,

00:57:57que avance, brother,

00:57:58que evoluciona,

00:57:59así se hace.

00:58:00René.

00:58:01Señor.

00:58:01Le echó choricito.

00:58:02Le eché una salchicha

00:58:05de...

00:58:05¿Como salchicha?

00:58:06de cerdo.

00:58:07Me encanta.

00:58:08El arroz con pollo con salchicha,

00:58:10color apetitoso, ¿ah?

00:58:13Bastante.

00:58:14Pero usted está contento hoy.

00:58:15Estoy feliz.

00:58:16Está pasado de sal.

00:58:17Pero es un arroz con pollo bien bonito

00:58:32con salchicha,

00:58:32como a mí me gusta.

00:58:33Gracias.

00:58:34Qué verraquera.

00:58:35O sea,

00:58:35le dijimos,

00:58:36pruébalo 100 veces

00:58:37y él 100 veces dijo,

00:58:39pues a mí me gusta.

00:58:41A ver, señor.

00:58:44Esto es aquí para ponerle ahí.

00:58:45Es un golpecito así, señor.

00:58:48Es sabroso.

00:58:56René, René,

00:58:57sin duda,

00:58:58un avance en la competencia,

00:58:59vienes creciendo,

00:59:00mira cómo estás presentando

00:59:01los colores de tu plato,

00:59:02delicioso.

00:59:03Me gusta la sazón.

00:59:05Ver el avance de René

00:59:06es algo que a uno le llena

00:59:07de emoción.

00:59:08Se queda estudiado

00:59:09y pues tiene todas las ganas

00:59:10de estar aquí

00:59:11y se le nota.

00:59:12De pronto,

00:59:12hay unos granitos

00:59:13que se sienten mucho más

00:59:15duritos que otros.

00:59:16Eso es porque opción

00:59:17irregulares.

00:59:18De pronto,

00:59:18granitos que quedaron

00:59:19pegados en la olla

00:59:20y no se lograron cocinar

00:59:22tan bien.

00:59:22Pero tienes un plato fuerte.

00:59:23Muchas gracias.

00:59:25Gracias.

00:59:26Comenzamos a subir

00:59:27por papá, René,

00:59:28porque ya ahí

00:59:30es uno de los platos

00:59:31que comienza a figurar

00:59:33como de los que

00:59:34vienen perdiendo puntos.

00:59:37Has mejorado muchísimo

00:59:38en el emplatado, René.

00:59:39Está bueno el plato.

00:59:40El único pero

00:59:42que le pondría

00:59:43sería

00:59:44el punto de sal.

00:59:46Gracias, René.

00:59:47Gracias, René.

00:59:48Mi querido René,

00:59:49muchas gracias.

00:59:53Me da la tranquilidad

00:59:54porque a pesar

00:59:55de que se habla

00:59:56de que

00:59:56está elevado de sal,

00:59:58pues todos

00:59:59les gustó

01:00:00y comieron

01:00:01con mucho gusto.

01:00:02Sí, tuvo un par

01:00:03de fallitas ahí,

01:00:04pero creo que

01:00:05él se puede salvar.

01:00:06Hay que ver

01:00:07a los otros

01:00:07cómo nos va.

01:00:12Cocineros,

01:00:13continuamos.

01:00:14Cate,

01:00:14venga para acá.

01:00:16Ay, no,

01:00:17tengo miedo

01:00:18de la degustación.

01:00:19En ese pasito

01:00:20estallada

01:00:21me pongo muy nerviosa.

01:00:24Siento

01:00:24que voy

01:00:25con el doble

01:00:27de los nervios

01:00:28que me da

01:00:29que Raúl

01:00:30me diga

01:00:30que ese arroz

01:00:31está crudo.

01:00:32Cate.

01:00:33Nico.

01:00:33¿Cómo se llama

01:00:34el plato?

01:00:35Eh,

01:00:36arroz a la Cate.

01:00:37¿Y cómo es

01:00:45el arroz a la Cate?

01:00:47Es un arroz

01:00:47con leche de coco,

01:00:50camaroncitos,

01:00:52le puse

01:00:52queso parmesano,

01:00:54le puse hierbas,

01:00:55cilantro,

01:00:56eneldo,

01:00:57albahaca.

01:00:59Cate va a la fija.

01:01:00Ella,

01:01:00ella es muy buena

01:01:02y ahí no hay pierde.

01:01:03Se ve delicioso.

01:01:05Cate,

01:01:05tienes un plato rico,

01:01:06tú no estés acostumbrada

01:01:07a una cocina muy buena,

01:01:08buena sazón,

01:01:09de pronto uno

01:01:10con otro granito

01:01:10de arroz crudo

01:01:11por ahí.

01:01:13Pero en este plato

01:01:15me quedo con el sabor.

01:01:16Muchas gracias.

01:01:17Gracias, Nico.

01:01:18Ay,

01:01:19yo sí que le tengo miedo

01:01:20a eso.

01:01:22Esperaba algo dulce

01:01:23tuyo,

01:01:24fíjate.

01:01:24Pues quería lanzarme

01:01:25por algo dulce,

01:01:26pero dije,

01:01:28vamos por un poco de sal

01:01:29para variar.

01:01:33Mira,

01:01:34siempre tienes buena sazón.

01:01:36O sea,

01:01:36eres una buena mamá,

01:01:38se ve que le cocinas

01:01:38a tus hijos.

01:01:42Me gusta

01:01:43porque siento

01:01:44que le pones

01:01:44mucho corazón

01:01:45cada vez que cocinas

01:01:46y se aprecia mucho.

01:01:47Empiezo a hablar

01:01:48de una manera

01:01:48de esa parte mía

01:01:50como mamá,

01:01:52yo vele no más.

01:01:54Siento que le cocinas

01:01:54a tus hijos siempre.

01:01:56Siempre que estás cocinando

01:01:57yo te veo y digo,

01:01:58ay,

01:01:58piensa en sus hijos.

01:02:00Cada vez que hablan

01:02:01de la familia

01:02:02son fibras

01:02:03siempre muy sensibles.

01:02:05Ese es el punto,

01:02:05el talón de Aquiles

01:02:06de todas las mamás.

01:02:08Siento que tus hijos

01:02:08están en cada plato

01:02:09que he probado tuyo

01:02:10y me encanta.

01:02:11Gracias.

01:02:12Gracias, Nico.

01:02:16Cate es una mamá

01:02:17maravillosa.

01:02:17Es un ser humano

01:02:18lleno de amor,

01:02:20lleno de humanidad

01:02:20y se nota

01:02:22en sus platos.

01:02:26Arroz Diana

01:02:27cosecha especial.

01:02:34¿Por qué Charlie

01:02:35a un plato de arroz

01:02:37con leche de coco

01:02:38es su parmesano?

01:02:43No sé,

01:02:44quizá al final

01:02:44darle como

01:02:45un toque diferente

01:02:46y por qué

01:02:47los veo

01:02:48a ellos

01:02:49y siempre

01:02:49le echan parmesano

01:02:50a todos.

01:02:52Aman a mis hijos,

01:02:54aman el parmesano

01:02:54y son exageradamente.

01:02:56O sea,

01:02:56me toca,

01:02:57de verdad,

01:02:57comprarle el paquetón.

01:02:58Con leche de coco.

01:02:59Les gusta todo,

01:03:00a todo le ponen.

01:03:02Es un poco raro,

01:03:03¿no?

01:03:03La combinación

01:03:04de coco

01:03:05con parmesano,

01:03:06pero puede ser,

01:03:07¿sabes?

01:03:08si te diera la oportunidad

01:03:10de vuelta,

01:03:10le echarías queso parmesano.

01:03:16Me hace dudarte,

01:03:18de verdad,

01:03:18es más como la manera

01:03:19como mira.

01:03:20Pues es que él

01:03:21se lo pregunta así

01:03:21como serio.

01:03:23¿Sí le echarías?

01:03:24Sí.

01:03:24Bien.

01:03:25Funciona.

01:03:26Gracias.

01:03:29En términos generales,

01:03:30siento que la evolución

01:03:32es buena,

01:03:32está rico.

01:03:33Pero pues ese grano crudo

01:03:35puede ser la diferencia

01:03:36porque es que el grupo

01:03:37es de muy alto nivel.

01:03:39Los hijos.

01:03:44Ay,

01:03:45Carlos divina.

01:03:46Por los que tenemos hijos,

01:03:47sabemos que los hijos

01:03:48son todo para nosotros.

01:03:50No, pues ella

01:03:50pégame y habla así.

01:03:51Yo un mesín,

01:03:52mira, mis hijos.

01:03:53Pero los va a saber.

01:03:55Sí, ya.

01:03:56Sí, mi amor.

01:03:57Sí, mi amor.

01:04:00Yo no lo voy a ver.

01:04:02Y entonces ahí

01:04:02ella se da en cuenta

01:04:03de la magnitud

01:04:05de una ausencia

01:04:08y todas le damos

01:04:09como ese apoyo a Luli.

01:04:12Luli.

01:04:15Vamos, Luli.

01:04:16¿Qué me pasó?

01:04:19¿Quién está llorando?

01:04:20Luli.

01:04:24Bordera.

01:04:25Yelo.

01:04:27Todos sabemos

01:04:27lo difícil que es para Luli

01:04:29avanzar sin su hijo.

01:04:31Pues jamás entenderemos

01:04:33en pleno

01:04:34lo que ella siente,

01:04:36¿verdad?

01:04:36Pero siento que aquí

01:04:37todos nosotros

01:04:38intentamos contener

01:04:40el proceso

01:04:42que ella está viviendo.

01:04:44Tu Ángelo

01:04:44te está cuidando.

01:04:45Sí.

01:04:46Te va a salvar.

01:04:50Es su ángel

01:04:51y a ella se le siente.

01:04:54Ella por donde camina

01:04:55tiene ese ángel con ella.

01:04:57Es así.

01:04:58Luli.

01:04:59Señor.

01:04:59¿Por qué veniste así

01:05:00a presentar este plato?

01:05:02Porque Caro

01:05:03llegó hasta allá

01:05:04diciendo

01:05:05nuestros hijos

01:05:06son el punto débil.

01:05:08Y ella dice

01:05:08llevo un mes sin verlos.

01:05:10Y yo le digo

01:05:10pero los vas a ver.

01:05:12Ay, claro.

01:05:13Yo no voy a ver al mío.

01:05:14No, Luli.

01:05:15Yo lo sé.

01:05:16Perdónenme.

01:05:16No, pero pues

01:05:17es lo más normal y natural.

01:05:18Ven acá.

01:05:19Yo te quiero abrazar.

01:05:20Hay cosas que te superan

01:05:26y bueno,

01:05:27también aquí se vale

01:05:28ser vulnerable, ¿no?

01:05:30Hay viudos,

01:05:32hay huérfanos,

01:05:33pero no hay un nombre

01:05:33para una mamá

01:05:34que pierda un hijo.

01:05:35pierdes un hijo,

01:05:36no hay, no hay.

01:05:38No, eso nos puso

01:05:40a llorar a todos.

01:05:41Luli nos desbarata

01:05:42todo durísimo,

01:05:43durísimo.

01:05:45Como que después

01:05:45de que me volví papá

01:05:46ya se me salió

01:05:47la figura más emotiva

01:05:49del mundo.

01:05:49¿Y las mamás

01:05:50que han perdido hijos,

01:05:51que yo es un miedo

01:05:52que tengo siempre?

01:05:53Siempre tenemos

01:05:54ese miedo, claro.

01:05:56Es el miedo constante.

01:05:58Y como mamás

01:05:58así como papás.

01:06:01Es doloroso

01:06:02si uno de pensarlo

01:06:05se le viene la lágrima,

01:06:08pues ella lo está viviendo

01:06:09en carne propia.

01:06:10O sea, yo a las mamás

01:06:11que han perdido hijos

01:06:12las admiro

01:06:14y entonces son mis ejemplos

01:06:16para no quejarme

01:06:18porque a veces

01:06:19no vemos lo que tenemos.

01:06:21Yo tampoco he visto

01:06:22a mis hijos,

01:06:23pero claro,

01:06:23te veo a ti y digo

01:06:24cállate, Belén,

01:06:26y aprende.

01:06:27Te mereces

01:06:28un aplauso de todos.

01:06:33Es muy doloroso

01:06:34verla sufrir eso.

01:06:35Yo admiro

01:06:36su fortaleza,

01:06:38su coraza.

01:06:39O sea,

01:06:40yo no quiero

01:06:41estar en su piel.

01:06:42Cuéntame

01:06:42este plato

01:06:43que hiciste

01:06:44y si tiene nombres.

01:06:46Sí,

01:06:46granos de amor

01:06:48para la vida

01:06:49de un ángel.

01:06:50Ángelo no concebía

01:06:52la comida sin arroz.

01:06:53Entonces,

01:06:55fue para él.

01:06:58Es un arroz cremoso

01:07:05hecho con,

01:07:08pues primero

01:07:09la cebollita,

01:07:09el ajito,

01:07:10todo salteado.

01:07:11Luego vino,

01:07:13salteé unos camarones

01:07:15con paprika,

01:07:16marañones,

01:07:18chitaque.

01:07:19Ok.

01:07:21Bueno,

01:07:22el plato me gustó

01:07:22mucho la elección

01:07:23de tu plato.

01:07:25El tema del marañón,

01:07:26yo le digo

01:07:26no es de la India.

01:07:27Le dan un plus

01:07:28a tu platillo.

01:07:30Está muy rico,

01:07:31tiene sazón,

01:07:33está bien cocido

01:07:33el arroz.

01:07:34Yo pensé que se te iba

01:07:35a batir así mal,

01:07:36tipo que se nos iba

01:07:37a destruir.

01:07:39Bueno,

01:07:39no te tenía fe,

01:07:40la verdad,

01:07:40yo cuando salí

01:07:41de tu estación

01:07:41dije,

01:07:42santo Dios,

01:07:43pero sí funcionó,

01:07:44Luli,

01:07:45este,

01:07:46y bueno,

01:07:47se vale llorar

01:07:48en esta vida

01:07:48y es lo más liberador

01:07:50y sanador.

01:07:50Yo te admiro mucho.

01:07:52Muchas gracias.

01:07:53Yo creo que todos

01:07:54le teníamos poca fe

01:07:55a Luli

01:07:55porque siempre la vemos

01:07:56como ahí,

01:07:56como que no está

01:07:58tan segura,

01:07:59pero al final

01:07:59le fue bien

01:08:00esa cosa del marañón,

01:08:02buena jugada,

01:08:03rico.

01:08:04Se vale llorar,

01:08:08pero también

01:08:09se vale vivir

01:08:10y usted estando acá

01:08:12demuestra

01:08:13que se vale vivir.

01:08:14Usted es admirable.

01:08:15Gracias.

01:08:16Luli ha mostrado

01:08:17que es una guerrera,

01:08:18que es una valiente.

01:08:20Ponese ahí

01:08:21por un instante

01:08:21en el imaginario

01:08:22que si a uno

01:08:23le pasa eso,

01:08:24yo no estaría

01:08:25aquí parado.

01:08:26Ese arroz

01:08:26es muy bueno,

01:08:28así lo revuelvo.

01:08:29Es muy bueno,

01:08:31está delicioso.

01:08:32Estaba pensando

01:08:32en la cocción,

01:08:33aunque fuera parejo.

01:08:34El arroz de grano largo

01:08:35se deja quietito.

01:08:37Pues es tan bueno

01:08:38que no le pasó nada,

01:08:38está delicioso.

01:08:40Gracias.

01:08:41Los comentarios

01:08:41son muy positivos.

01:08:43Definitivamente

01:08:44está muy rico.

01:08:46Me hace muy feliz

01:08:47el plato de Luli,

01:08:48la verdad.

01:08:56Te quiero celebrar

01:08:58el punto de sazón

01:08:59que tiene este plato.

01:09:00Es muy sabroso,

01:09:01un punto de sal

01:09:01muy rico,

01:09:02gustoso,

01:09:03cremoso.

01:09:05Si me toca ponerle

01:09:05un perito,

01:09:07ojo con la decoración.

01:09:08¿Listo?

01:09:08Búscate una hierbita,

01:09:09un aceitico,

01:09:10una morisquetica

01:09:11porque se queda

01:09:11un poquitito plano

01:09:12de color.

01:09:13Pero de sazón,

01:09:13mujer,

01:09:14fantástico.

01:09:15Puedes pasar a tu estación.

01:09:22Ha sido una semana

01:09:23llena como de cosas duras.

01:09:26O sea,

01:09:27no,

01:09:28no,

01:09:28no.

01:09:29Y de pronto al último,

01:09:30sí,

01:09:31como que te hace descansar.

01:09:34Y espero seguirle

01:09:34haciendo a Ángelo

01:09:36más platos.

01:09:37Y por último,

01:09:39verde que te quiero verde.

01:09:40Verde,

01:09:41verde,

01:09:43verde,

01:09:44verde.

01:09:45Es solo verde,

01:09:47es solo verde,

01:09:48yo también soy del verde,

01:09:49mi papá es del verde,

01:09:50todos somos del verde

01:09:51en la familia.

01:09:53Vamos a ver,

01:09:53pues.

01:09:56Soy del verde,

01:09:57señoras y señores,

01:09:59qué bueno que haya podido

01:09:59entregar ese plato

01:10:00que yo estaba más angustiado.

01:10:02Bueno,

01:10:02este plato se llama

01:10:03saco pechuga

01:10:05porque soy del verde

01:10:06y va inspirado

01:10:07y es un honor

01:10:08a René Guita

01:10:09que es un símbolo

01:10:11de un equipo

01:10:12que es muy verde.

01:10:13Aprovecha

01:10:14para

01:10:15no solamente

01:10:16dedicármelo a mí,

01:10:17sino al Atlético Nacional

01:10:19porque está

01:10:19de verde

01:10:21y es un plato

01:10:23muy bien presentado.

01:10:32Entonces,

01:10:32bueno,

01:10:33hice un arrocito

01:10:34entintado

01:10:34en espinaca

01:10:36un pollito

01:10:37con salsa

01:10:37en tomates secos

01:10:39y una decoracióncita

01:10:41al final

01:10:41de queso crema

01:10:42y queso brie.

01:10:43Un plato de fortaleza

01:10:44tiene los sabores,

01:10:47tiene los colores

01:10:48y tiene las texturas.

01:10:50Muy bonito

01:10:51el plato de David.

01:10:52Bueno,

01:10:52Jorgito,

01:10:53¿qué tal?

01:10:53Venga,

01:10:53alerquísimo.

01:10:54El punto de cocción

01:10:55del pollo

01:10:56está inmejorable.

01:10:58La salsa

01:10:59está muy rica,

01:11:00es fuerte

01:11:00y el arroz verde

01:11:02le quedó verde,

01:11:04verde brillante,

01:11:05o sea,

01:11:06muchas veces

01:11:06cuando se hacen

01:11:07esos arroces

01:11:07se oxida,

01:11:08pero usted hizo algo

01:11:09muy especial

01:11:11y además

01:11:12lo pasó por él.

01:11:13Por el colador chino.

01:11:16Fino.

01:11:16Muchas gracias.

01:11:18Yo feliz,

01:11:18parece que le cogí

01:11:19un poquito

01:11:20el tirito al pollo.

01:11:21Serían dos en línea

01:11:22que están en el punto.

01:11:24La saca del estadio

01:11:25como el verde

01:11:26también lo hace

01:11:27y David es un teso.

01:11:28no tienes que esperar

01:11:37a estar con delantal negro

01:11:38en reto de eliminación

01:11:40para cocinar así de rico.

01:11:41¿Listo?

01:11:42Sí, señor.

01:11:43Oye,

01:11:43chef.

01:11:43Qué gracioso.

01:11:44Muchas gracias.

01:11:46Creo que ha sido

01:11:47más notorio

01:11:48su plato en eliminación

01:11:49porque ha estado ahí,

01:11:51pero yo creo que David

01:11:52siempre cocina súper bien.

01:11:54David es un termino cocinero.

01:12:02Va solo con la salsa,

01:12:04me encanta que ella prueba

01:12:04solito, caco.

01:12:05Vamos todos,

01:12:06todos al mismo.

01:12:07Qué gracioso.

01:12:09Qué rico.

01:12:10Qué bueno.

01:12:11Ay,

01:12:12eso te gustó en serio.

01:12:14Tiene un toque de acidez,

01:12:16tiene un toque de dulzor

01:12:17y le da como brillo

01:12:19al plato.

01:12:19Qué felicidad.

01:12:21Cuando te están bien,

01:12:21ahí voy soltándole

01:12:22y entendiendo

01:12:23cada vez más la salsa.

01:12:24Me gusta

01:12:25que has mejorado

01:12:26significativamente

01:12:27con la forma

01:12:29de presentar

01:12:29tus platillos,

01:12:31lo que significa

01:12:32que estás escuchando.

01:12:34Gracias, David.

01:12:35A ustedes.

01:12:35Gracias.

01:12:36Muy bien.

01:12:38Gracias, David.

01:12:39Gracias, chef.

01:12:39Gracias, David.

01:12:41Salí tranquilo.

01:12:42Hoy me dejaron planear

01:12:43en el disfrute.

01:12:45Es más que merecido

01:12:46porque conozco

01:12:48el estudio

01:12:49que él tiene.

01:12:51Y David,

01:12:52¿cómo va?

01:12:52Va a terminar

01:12:53en la final

01:12:54y hasta ganando.

01:12:56Señores,

01:12:57a tomar decisiones.

01:12:58Está complicado

01:12:59el asunto.

01:13:00Bastante.

01:13:01Gracias, Clau.

01:13:02Ay,

01:13:02se fueron.

01:13:03Ay,

01:13:04no me parece

01:13:04que tengan que irse

01:13:05en estos momentos

01:13:06cuando más los necesitamos.

01:13:08Es una decisión

01:13:09muy difícil

01:13:10la que tienen que tomar

01:13:11hoy los chefs

01:13:12porque todos los platos

01:13:14están buenos.

01:13:15Los errores técnicos

01:13:17van a ser los que definan esto,

01:13:19creo.

01:13:19Bueno,

01:13:19buen arroz.

01:13:20Buen arroz.

01:13:21Muy buen nivel, ¿ah?

01:13:22Sí.

01:13:22Y la verdad

01:13:23es que bien trabajado.

01:13:24Yo puedo ser una buena opción

01:13:26de salir

01:13:27porque si está como

01:13:29jugándome una mala pasada

01:13:32ahí el tema del arroz.

01:13:33Esperemos que eso

01:13:34no le cueste

01:13:34la eliminación.

01:13:37Bueno,

01:13:38la suerte está echada.

01:13:40uno no quiere

01:13:43que se vaya

01:13:43al que uno más quiere

01:13:44pero uno los quiere

01:13:45a todos

01:13:46entonces es rarísimo

01:13:47uno siente

01:13:47un montón de cosas.

01:13:48Yo no me atrevo

01:13:49a decir nada

01:13:49porque pues uno no sabe.

01:13:52No sé.

01:13:52Vamos a ver qué pasa.

01:13:54¿La tenemos?

01:13:54La tenemos claras.

01:13:55¿La tenemos?

01:13:55Sí.

01:13:56Si es por amor

01:14:04a las personas

01:14:05no querría

01:14:06que René se fuera.

01:14:07Está peleado.

01:14:09Yo espero

01:14:09que hijita se salve hoy.

01:14:12Mis amores bellos.

01:14:22Luli, Cate,

01:14:23Pati,

01:14:24Caro,

01:14:25David,

01:14:25y René,

01:14:26por favor,

01:14:27pueden pasar al frente.

01:14:29Yo creo que todos

01:14:30en ese momento

01:14:30tenemos el pensamiento

01:14:31si nos vamos

01:14:31la vimos toda.

01:14:33Cualquier persona

01:14:34que se vaya

01:14:34de la competencia

01:14:35es una baja.

01:14:41Es muy difícil

01:14:42en este momento

01:14:42advertir quién se va a ir.

01:14:44Entonces,

01:14:45esperemos.

01:14:46Vamos que vamos

01:14:47que sea como tenga que ser.

01:14:50Señores,

01:14:51¿cuál es la decisión?

01:14:52Cocineros,

01:14:53un reto

01:14:53donde todos

01:14:55nos cocinaron muy bien,

01:14:56estuvo por lo alto.

01:14:58Muy buen arroz,

01:14:59todos con muy buena sazón.

01:15:01Nos tocó hilar delgado

01:15:02los errorcitos

01:15:04y las cositas

01:15:05para encontrar

01:15:06la persona

01:15:07que debe irse

01:15:07el día de hoy.

01:15:08Dicho eso,

01:15:17René,

01:15:17tú eres quien

01:15:30abandona

01:15:30la competencia

01:15:31el día de hoy.

01:15:32¿Qué?

01:15:34No, ya,

01:15:37¿en serio?

01:15:38¿Qué está pasando?

01:15:39¿Cómo que René

01:15:40se va?

01:15:40Nos dejó

01:15:41a todos fríos.

01:15:42Luli,

01:15:43Cate,

01:15:43Pati,

01:15:44Caro y David,

01:15:45se quitan el delantal

01:15:46y suben al balcón,

01:15:47por favor.

01:15:47No,

01:15:48¿qué?

01:15:49¿Pero así de rápido?

01:15:50¿Sin anestesia fue?

01:15:51Fue como...

01:15:58Pero pensamos

01:15:59que era una broma,

01:16:00o sea,

01:16:00no nos dejaron ni respirar,

01:16:02nos botan esa bomba.

01:16:03Amigo,

01:16:04yo no pensé

01:16:04que se iba René.

01:16:05¿Se iba en serio?

01:16:06Así que...

01:16:08Pues,

01:16:08bueno,

01:16:09se iba.

01:16:11¿Listo?

01:16:12Bueno.

01:16:14Uf,

01:16:15fue como si me hubieran dicho

01:16:16que yo me da tristeza

01:16:17que René se vaya,

01:16:19porque René

01:16:20realmente es como

01:16:21el papá de los pollitos.

01:16:22René,

01:16:24René,

01:16:25René,

01:16:26René,

01:16:27René.

01:16:29Muy triste,

01:16:30la verdad,

01:16:31y estoy muy aburrido,

01:16:33pues,

01:16:34porque me quedo solo acá.

01:16:42Gracias.

01:16:46Muy duro porque

01:16:47era el que nos tranquilizaba,

01:16:50era el que nos mostraba

01:16:51que se podía.

01:16:53René,

01:16:54René con un ninguno,

01:17:00solo René.

01:17:01Esto era lo que quería.

01:17:03Solamente hay uno.

01:17:06Yo aquí en esta ciudad

01:17:07solo tengo a mi hermano

01:17:09y toda mi familia

01:17:09está lejos,

01:17:10entonces es como

01:17:11conocer a alguien,

01:17:13quererlo y,

01:17:14bueno,

01:17:14despídete.

01:17:15yo no quiero que esto sea

01:17:17un funeral para mí,

01:17:18lo que ha sucedido,

01:17:20pues,

01:17:21o sea,

01:17:22más que feliz,

01:17:23más que contento.

01:17:24Bueno,

01:17:24antes que todo,

01:17:24yo tengo que pedir

01:17:25que Colombia me perdone

01:17:27por tener que haber sido

01:17:28yo el que elimine a René

01:17:29y quita.

01:17:30No te vamos a perdonar.

01:17:31Fue un tin marín

01:17:32de Don Pingüel.

01:17:33René querido.

01:17:34De parte mía

01:17:34está perdonado,

01:17:36no.

01:17:37Desafortunadamente,

01:17:38todos los platos

01:17:39estaban ricos,

01:17:39incluido el tuyo,

01:17:40pero toca medir

01:17:41por los pequeños errores.

01:17:42Hubo un par de cositas

01:17:44en tu plato,

01:17:45un poquito el punto de sal

01:17:46y un poquito los granos

01:17:46de arroz

01:17:47que son los que te hacen ir,

01:17:48pero te vas con un buen plato.

01:17:50Gracias.

01:17:51No puedo decir

01:17:52que me lo esperaba,

01:17:53pero tampoco me sorprende

01:17:55del todo,

01:17:55porque evolucionó muchísimo

01:17:57en el tiempo que estuvo.

01:17:58Esto es muy bonito.

01:17:59Muchas gracias.

01:18:00Muy bonito,

01:18:00muy bonito.

01:18:01Pero aún así,

01:18:02al lado de los que estaba

01:18:03hoy cocinando,

01:18:05era una competencia

01:18:06muy, muy difícil para él.

01:18:08Además de ser un crack,

01:18:11eres una gran persona,

01:18:13eres un ser humano.

01:18:14Total.

01:18:14O sea,

01:18:16inigualable,

01:18:18formidable.

01:18:19Y yo creo que es muy lindo

01:18:20que Colombia te haya visto aquí

01:18:23haciendo algo distinto,

01:18:24ver cómo eres,

01:18:25cómo eres de lindo.

01:18:28René aparte es una persona

01:18:29que tiene un alma muy bonita.

01:18:32Va a hacer mucha falta,

01:18:34don René,

01:18:34por su temple,

01:18:36por su amabilidad,

01:18:38por su manera de ser.

01:18:39Mi querido René.

01:18:41Belén.

01:18:42La fama es efímera.

01:18:45Y hay gente que se cuelga

01:18:46de esos momentos

01:18:47y que se pierde.

01:18:51Yo siento que yo aprendí

01:18:52más de ti

01:18:52que tú de mí.

01:18:55Esa humildad

01:18:57de corazón que tienes,

01:19:00los pies bien plantados

01:19:01en la tierra,

01:19:03siempre con una sonrisa,

01:19:05con un beso,

01:19:07nombre familiar,

01:19:09nombre sensible.

01:19:10Nunca me hubiera esperado

01:19:11esto de una leyenda

01:19:12porque eres una leyenda.

01:19:14Gracias.

01:19:15Y yo sí te llevo así

01:19:16un cachito de René

01:19:18en mi corazón.

01:19:19Muchas gracias

01:19:20por darme tanto

01:19:21en este tiempo.

01:19:23Qué bello.

01:19:24Desde su manera

01:19:25de ser genuina

01:19:26y honesta,

01:19:28enseña.

01:19:29Y eso es muy becho.

01:19:31Y yo creo que

01:19:31ese resultado

01:19:32de toda su vida

01:19:33y toda una carrera

01:19:34que ha tenido

01:19:35es el hombre que es.

01:19:37Te vas como un grande,

01:19:39te vas con tu mejor plato

01:19:40porque esto fue lo mejor

01:19:41que tú cocinaste

01:19:42hasta el momento

01:19:43en la competencia.

01:19:44Pues madre,

01:19:45cuando uno estaba chiquito

01:19:46uno veía a René y Gita

01:19:47haciendo el escorpión

01:19:48y uno veía a la leyenda.

01:19:49Para mí es un absoluto honor,

01:19:52privilegio,

01:19:53premio de la vida

01:19:54haberte conocido,

01:19:55haberte tenido acá

01:19:56y entender

01:19:57que sí,

01:19:59eres uno de los mejores

01:20:00porteros del mundo,

01:20:02pero aún eres una

01:20:02más grande persona.

01:20:03de verdad que es una persona

01:20:04muy bonita

01:20:05y muchas gracias, René.

01:20:06Gracias.

01:20:06Muchas gracias.

01:20:08Nos deja muchas enseñanzas

01:20:10a todos, René.

01:20:11Si antes lo queríamos

01:20:13como fanáticos,

01:20:16ahora pues el cariño

01:20:17es mucho más grande

01:20:19porque nos dimos cuenta

01:20:20del ser humano

01:20:21tan maravilloso que es.

01:20:23Yo le voy a hablar

01:20:24a tus hijos

01:20:26y a doña Magnolia

01:20:27y a tus nietos

01:20:28que amas y adoras

01:20:30porque ya

01:20:32creo que te lo han dicho

01:20:33todo a ti

01:20:34como ser humano

01:20:35y apoyo todas

01:20:36las palabras

01:20:36de mis amigos

01:20:38los chefs.

01:20:39Creo que doña Magnolia

01:20:40y conociendo la vida

01:20:42de ustedes

01:20:43se gana

01:20:44también mucho mérito

01:20:45en esto.

01:20:47Es una mujer

01:20:48que ha demostrado

01:20:49lealtad,

01:20:51cariño,

01:20:52apoyo

01:20:52y a ella.

01:20:53Y a ella

01:20:53qué lindo

01:20:54darle las gracias

01:20:55por habernos

01:20:55lo prestado

01:20:56por este tiempo

01:20:57y a tus hijos

01:20:58también

01:20:59y a tus nietos.

01:21:01Donda Magnolia,

01:21:01hijos y nietos

01:21:02se los vamos a devolver

01:21:03sanito y salvo.

01:21:05Gracias.

01:21:06Que les cocine ahora.

01:21:07Y ahora vayan

01:21:08a cocinarles, sí.

01:21:09René es una figura

01:21:11que todos queremos.

01:21:13Entonces,

01:21:14hay una cierta tristeza

01:21:15pero al mismo tiempo

01:21:16digamos una,

01:21:17la seguridad

01:21:18que René va a estar bien.

01:21:20Gracias,

01:21:21gracias por existir,

01:21:22gracias por ese ejemplo

01:21:23de vida que nos has dado

01:21:24por tantos años.

01:21:26Te queremos mucho,

01:21:27que Dios te bendiga siempre.

01:21:28Gracias.

01:21:30Va a extrañar de René

01:21:32y todo el amor que he dado.

01:21:34Me va a hacer falta

01:21:35que alguien como tan feliz,

01:21:37tan lindo,

01:21:38tan amoroso,

01:21:40tan calmado.

01:21:43No,

01:21:43no,

01:21:44todo.

01:21:45Todas estas flores

01:21:46que hoy recibo,

01:21:50ténganlo por seguro

01:21:51que voy a ser un jardín.

01:21:54No me queda más

01:21:55que agradecerles

01:21:57y darle gracias a Dios

01:22:00por tanto amor.

01:22:02Dios me los bendiga,

01:22:03que sigan aquí cultivando.

01:22:06Recuerden que hay un país

01:22:07pendiente de todos ustedes

01:22:09y a valorar

01:22:11esas mujeres

01:22:12que están en sus casas

01:22:13y que a veces

01:22:14no le valoramos

01:22:15este trabajo.

01:22:17Dios los bendiga

01:22:18y Dios me los bendiga.

01:22:20Belén,

01:22:21yo también te quiero llevar

01:22:21para mi casa.

01:22:22Belén,

01:22:22yo también te quiero llevar

01:22:23para mi casa.

01:22:24es digno de llanto entre las personas,

01:22:32de palabras de cada uno

01:22:34de los jurados,

01:22:35de Claudia,

01:22:36de una barra allá arriba

01:22:37que lo apoya

01:22:38como si fuese

01:22:38un equipo de fútbol.

01:22:39Entonces,

01:22:40eso es dejar huella.

01:22:42Ese hombre es maravilloso.

01:22:46Se va de esta cocina

01:22:47como un rey,

01:22:48como lo que es.

01:22:49Ay,

01:22:50Dios mío.

01:22:53Todo ha sido

01:22:54como una muestra

01:22:55de ese amor,

01:22:57de ese cariño,

01:22:58donde pues tengo

01:23:00que darle las gracias

01:23:01a mi mamá

01:23:01por la manera

01:23:03de pronto

01:23:04como me educó

01:23:05para yo ganarme

01:23:06todo ese cariño

01:23:08y todo ese amor

01:23:09que me muestran

01:23:10a diario.

01:23:12Abrazo comunal.

01:23:13Soy la persona

01:23:19no solamente afortunada,

01:23:21sino el más rico.

01:23:22René,

01:23:23vas a ir a tu estación,

01:23:25vas a dejar tu delantal

01:23:26y te vas a llevar

01:23:27los cuchillos

01:23:27mientras nosotros

01:23:28nos quedamos desde aquí

01:23:29haciendo otro bar.

01:23:29¿Listo?

01:23:30Yo lo bendiga.

01:23:32Chao.

01:23:33Chao.

01:23:35Hasta luego.

01:23:36Chao.

01:23:38Chao.

01:23:43René va a hacer

01:23:45mucha falta.

01:23:46Es un ser humano

01:23:46maravilloso,

01:23:47con una sabiduría

01:23:48y con una humildad

01:23:50y con una grandeza

01:23:51impresionante.

01:24:06¡El se va a estar, René!

01:24:08¡El delantal, el delantal!

01:24:10¡El delantal!

01:24:11¡Venga, venga, venga!

01:24:13¡No se me vayan!

01:24:14¡Que los cuchillos, René!

01:24:16¡Qué le dije!

01:24:17¡Ay, Dios mío!

01:24:18¿Dónde están sus cuchillos?

01:24:19A ver mis cuchillos.

01:24:20Dios mío, no les digo.

01:24:21Es que es espirulado

01:24:22desde siempre.

01:24:24René, bueno,

01:24:25otro beso, el último.

01:24:29Para mí, René es un crack.

01:24:31Dio todo de sí,

01:24:32nos enseñó,

01:24:33nos inspiró.

01:24:34Te amo, hijita.

01:24:35Me conocieron en una cancha de fútbol.

01:24:43¡Venga, los bobones, que vamos a cocinar!

01:24:45¡Vamos a cocinar!

01:24:47Y venir aquí a algo desconocido.

01:24:50René, ¿alguna vez habías cambiado un campo de juego por una cocina?

01:24:55En mi vida.

01:24:56Vengo a aprender para llevarle un plato a doña Magnolia.

01:25:00Yo le he tenido mucho amor a la cocina

01:25:03y Masterche me dio esa posibilidad.

01:25:06Cuando uno tiene bastante práctica,

01:25:09es más fácil todo.

01:25:10Así no lo va a servir.

01:25:11Tranquilo que no.

01:25:13René, no en el piso.

01:25:15Viví momentos difíciles.

01:25:18Y esa pasta,

01:25:19él quiere ponerlo en los fríjoles.

01:25:21¿Y la salsa?

01:25:22¿Hay salsa?

01:25:23Pero no se ponga en el pati.

01:25:25¡Ja, ja, ja!

01:25:27Hoy traje el peinado de Carolina.

01:25:31Hijita, ¿usted ya vio esto?

01:25:33Permiso, perdón, perdón, perdón, perdón.

01:25:35La verdad no sé hasta dónde voy a durar,

01:25:38pero los homenajes son en vida.

01:25:41Cuando uno gana un amigo,

01:25:44gana un tesoro.

01:25:45Y yo aquí gané muchos amigos.

01:25:47¡Que pase el gran René!

01:25:49¡René, René, René, René!

01:25:52¡Hola, hola, hola!

01:25:53El plato primero llama a qué locura.

01:25:56Lo traes aquí, dije,

01:25:57me trajeron la basura.

01:25:59Tenemos esa oportunidad

01:26:01de seguir creciendo,

01:26:03de seguir aprendiendo.

01:26:04Ese delantal negro

01:26:05es como una tarjeta roja.

01:26:06Tal vez es una tarjeta amarilla,

01:26:08seguimos en el juego.

01:26:09Dale, René.

01:26:09Va a poder, René.

01:26:11Mi plato va a reflejar

01:26:12lo que le gusta a mis nietas

01:26:15y a mi esposa.

01:26:15El róbalo ya lo metimos allá

01:26:17con azúcar, con limoncito.

01:26:19Uy, me gusta.

01:26:20Sí, señor.

01:26:20Usted no se podría quedar

01:26:21con las ganas de la pasta, ¿no?

01:26:23A todos les meto pasta.

01:26:24Y aquí salen raíces gastronómicas.

01:26:28Nuestro plato se llama

01:26:29doble R Italia 90.

01:26:31Es un homenaje a René Higuita

01:26:33que estuvo en el Mundial del 90.

01:26:34¿Término de la carne?

01:26:35No sé.

01:26:36Perfecto.

01:26:38Bueno.

01:26:39Este plato está muy bien, René.

01:26:41Has mejorado.

01:26:42Impresionante.

01:26:42Trato de hacer la tarea

01:26:43de la mejor manera.

01:26:45Gracias.

01:26:46Y de acá ya di el primer paso

01:26:48y voy a seguir dando muchos pasos.

01:26:50El equipo que gana el día de hoy

01:26:52es Raúl y René.

01:26:53¡Vamos, Capi!

01:26:55¡Hermano!

01:26:55Aleja y René.

01:26:58Estoy muy, pero muy contento

01:27:00por esta oportunidad

01:27:01que me han dado

01:27:02y es la manera que yo sé

01:27:04que me voy a sentir bien.

01:27:06¡Hermano!

01:27:19Ojalá en algún momento

01:27:20de pronto nos volvamos a encontrar.

01:27:23Ya, ya.

01:27:24Nos vamos a ver pronto

01:27:25para todas las cosas

01:27:27que vamos a hacer

01:27:28en lo que falta.

01:27:30Cocineros,

01:27:31que esto siga,

01:27:31que esta familia

01:27:32siga así de bonita

01:27:33y acuérdense

01:27:34que aquí solamente

01:27:35gana uno

01:27:36y ese va a ser

01:27:37nuestro próximo

01:27:38MasterChef Celebrity 2025

01:27:39y de eso solamente

01:27:41se pueden encargar ustedes

01:27:42cocinando.

01:27:43Ahora sí,

01:27:44pueden salir.

01:27:45¡Feliz noche!

01:27:45Gracias.

01:27:47Gracias.

01:27:49Yo todavía, digamos,

01:27:50no proceso

01:27:51la salida de Rodrigo Canamil.

01:27:53No sé cuánto me va a morar

01:27:55procesando la salida

01:27:56de Higuita.

01:27:57Se está poniendo

01:27:58cada vez más duro.

01:28:01Claro que está

01:28:02manitada en su patita.

01:28:10Gracias, MasterChef.

01:28:11En este reto de hoy

01:28:26solamente

01:28:27como medio de cocción

01:28:29van a tener los hornos.

01:28:30Ay, triple...

01:28:31Me quemé.

01:28:32Ay...

01:28:33Me quemó toda la mano.

01:28:34Crudo.

01:28:35Los dos.

01:28:35¿Sabes qué?

01:28:36Creo que nos lo han abierto.

01:28:37A partir de este momento

01:28:39van a terminar un plato.

01:28:40No,

01:28:41con lo que está haciendo

01:28:42el compañero.

01:28:43No, Claudia,

01:28:44por favor.

01:28:45¿Cuál te antoja más a ti?

01:28:46Está muy feamente emplatado.

01:28:48¡Hijo de pucha!

01:28:49¿Qué hacemos?

01:28:49¿Cómo?

01:28:50¿Mezclamos?

01:28:50¿No mezclamos?

01:28:51Que la vives más de tiempo, André.

01:28:52No, no, no.

01:28:53Ay,

01:28:54no he metido al horno nada.

01:28:55¿Ya cosas han abajado, papás?

01:28:57Ah, sí.

01:28:57Ay, c***o.

01:28:58Me volví a quemar,

01:28:59maldita sea.

01:29:01¿Cómo así?

01:29:02Tengo un postre

01:29:03que está crudo.

01:29:04¡Oh, no!

01:29:08¿Qué c***o?

01:29:10¿Qué c***o?

01:29:13No, no.

01:29:13¿Qué c***o?

01:29:14¿Qué c***o?

01:29:15¿Tú?

01:29:21¿Verdad?

01:29:21Gracias por ver el video.

Cap 21 | MasterChef Celebrity 2025 Colombia HD

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