Çikolata sos tarifi 👌🏼 Tüm tariflerinizde kullanabileceginiz az malzemeli, nefis bir tarif

Yemek Tarifleri

Malzemeler: Su bardagi olcusu 200ml Cay b olcu 100ml  1,5 su bardagi sut 1,5 su bardagi su 1,5 yemek kasigi un 2,5 yemek kasigi kakao 1,5 cay bardagi toz seker 60 gr bitter cikolata (istemeyen koymayabilir) 1 yemek kasigi tereyag (25 gram) Beni instagramda da takip edebilirsinizzz

Transcript

00:00Mutfağımdan herkese selamlar.

00:02Bugünkü tarifim gerçekten çok kurtarıcı bir çikolata sos tarifi olacak.

00:06Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayıp istediğiniz pasta, kek, sütlü tatlı tariflerinizde kullanabilirsiniz.

00:13Profiterol gibi çikolatalı tariflerde de kullanabilirsiniz.

00:17Şu an gördüğünüz kıvamı 3 saat oda sıcaklığında beklemiş hali.

00:21En başta gösterdiğim daha kısa süre beklemiş haliydi.

00:24Hiç uzatmadan malzemelere ve yapılışa geçiyorum.

00:27Umarım dener ve beğenirsiniz ki beğeneceğinize gerçekten eminim nefis oluyor çünkü.

00:321,5 su bardağı süt ve 1,5 su bardağı su kullanacağım.

00:361,5 çay bardağı toz şeker kullanacağım.

00:392,5 yemek kaşığı kakao.

00:411,5 yemek kaşığı un.

00:431 yemek kaşığı tereyağı ve 60 gram da bitter çikolata kullanacağım.

00:47Öncelikle ben sütü kullanacağım tencereye ekliyorum.

00:51İçine un ve kakaoyu alıp şöyle bir çırpıyorum ki un topak yapmasın ve açılsın.

00:56Ondan sonra işim daha kolay olsun diye.

00:59Tabi isteyen hepsini de birleştirebilir.

01:01Sadece çikolata ve tereyağını en son ekleyeceğiz.

01:03Onları şu anda kullanmayacağım.

01:05Bu üçünü şöyle güzelce karıştırdıktan sonra artık içine suyumu ekleyebilirim.

01:11Sudan sonra şekeri de koyuyorum.

01:13Karıştıracağım ve ocağa alacağım.

01:16Ocakta güzelce karıştıra karıştıra pişireceğim.

01:19Devamlı pişirmemin sebebi de topak olmasın.

01:24Dibine tutmasın.

01:25O yüzden sizde özen gösterin.

01:26Çok kolay bir tarif zaten.

01:30Çok lezzetli gerçekten.

01:32Kaynaman noktasına yaklaştıkça zaten kıvamı da değişiyor.

01:36Biraz kıvam alıyor.

01:38Kaynadıktan sonra altını kıstım iyice taşmasın diye.

01:41Şimdi tereyağı ve çikolatamı ekleyebilirim.

01:43Bir tarif çikolata kullanıyorum ben.

01:49Tereyağım da 25 gram.

01:51Şöyle göstereyim.

01:51Bir yemek kaşığı ölçtüm sizin için.

01:57Ocağı henüz kapatmadım.

01:58Çikolata ve tereyağı eriyene kadar böyle karıştırmaya devam ediyorum.

02:02İkisi de eridiğinde ocaktan alacağım.

02:04Bir de ben bu tarz çikolatalı tariflere her zaman bir çimdik tuz eklerim.

02:08O da neden?

02:09Çikolata tadını daha güzel versin.

02:11Daha fazla patlatsın diye.

02:13Ve gerçekten çok güzel.

02:14Çok lezzetli olur.

02:15Siz de bir çimdik tuz ekleyebilirsiniz içerisine.

02:20Çikolatada tereyağı da eridi.

02:21Artık ocağın altını kapattım.

02:23Şimdi ara sıra böyle karıştıracağım ki üstü kabuk bağlamasın.

02:27Siz de gidip gelip karıştırabilirsiniz.

02:29Biraz kendi halinde soğuduktan sonra da buzdolabına alabilirsiniz.

02:32Ve istediğiniz tatlının üzerinde servis edebilirsiniz.

02:36Lezzeti gerçekten çok güzel.

02:38Garanti veriyorum size.

02:39Hatta ben bugün ağlayan kekimin üstünde de kullandım.

02:42Bu tarifi de yükleyeceğim kanalıma en kısa zamanda.

02:45Çok lezzetli bir çikolata sos oluyor.

02:48Umarım dener ve beğenirsiniz.

02:49Buraya kadar da izlediyseniz tatlı emojilerden gönderirseniz çok mutlu olurum.

02:54Bu arada beni instagramda da takip etmek isterseniz.

02:57Fulya Çelik ya da Happy Foods adıyla bulabilirsiniz.

03:00Artık tarifin sonuna geldik.

03:02Yeni tariflerde görüşünceye kadar hoşçakalın.

03:05Kendinize çok iyi bakın.

Kategori

Döküm

Önerilen