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  • 4 days ago
Transcript
00:00これまで3万点もの家電を修理してきた今井和美小学生の頃から独学で身につけた知識と技術で
00:29製造メーカーですら受けてもらえない古い電気製品をよみがえらせる家電修理最後の砦
00:38もう私が生きてる限りは使いたいですね
00:46お客さんに感謝されるとモチベーション上がりますね
00:53依頼者はこんな山奥までどんな思いで何を直してもらいに来るのか思い出をもう一度秘境の家電修理人に密着今回の修理品は
01:41およそ40年前に製造された年季の入ったコーヒー豆焙煎機コーヒーの木豆に熱を加え一般的によく見かける茶色いコーヒー豆の状態にするための機械だが一体なぜこれを直してもらいたいのか思い出があるんでしょうね
02:07愛知県清洲市で喫茶店モカを営む依頼者にその理由を聞いてみると
02:1619年前になるんですけど私沖縄の離島に住んでましてまだ小学校1年生と4年生の子を引き連れて離婚休だったんですけどもしまして何かご縁がありましてこっちの清洲市っていうとこ来たんですね
02:38離婚を機に愛知県清洲市に店舗兼住まいを購入した金島さん
02:46息子2人と生活しながら喫茶店を始めることに この焙煎機は離島からの移住や初めての喫茶店のオープン準備で毎日不安だった時
03:00名古屋で店じまいをする予定の喫茶店からこれを使って頑張ってくださいと心よく譲ってもらい
03:10金島さんの心のよりどころになっていた大切なものだったという
03:17焙煎機とかコーヒーを入るまでの経験とかはなかったので手探りで自分で考えながらっていう感じで使ってたんですね
03:28しかしある日今から8カ月ぐらい前なんですけどもスイッチを入れたらいつもだったらシャカシャカと回り始めるものがうんともスッとも言わなかったんですね何回やってもやっぱりもう全然動かない近くの電気屋さんにお願いしたんですけれどもやっぱり専門的じゃないし直せないってもう何も考えられなかったんですね
03:55現在は別の焙煎機を使用しているがオープン当時から自分を支えてくれたこの焙煎機を失いたくないと今回今井さんに修理を依頼したのだ
04:11本当に苦しかったんですけどでもこの地域の方に助けいただいてこの機会があったから子どもたちも成長できたし生活ができたっていうのは本当にこの機会のおかげでしたわが子みたいなもんですこの子がいないと私はもうダメっていう感じなんで
04:41地域の人たちをつないでくれたこの焙煎機とこれからも一緒に喫茶店の歴史を築いていきたい過去に修理不可といわれた焙煎機をよみがえらせることができるのか?
04:58愛知県清洲市で喫茶店を営む金島さんから今井さんのもとに送られてきたコーヒー豆焙煎機お客さん電源が入らないって言ってたんでちょっと電源さしてみましょうかはい
05:16まずは状態を確認するためコンセントにつないで電源を入れてみるまずは電源が入らない原因を突き止めるべく本体を分解していくことにおぉ結構燃起が入ってた
05:42温度が上がりすぎるとスイッチを出てるサーモスタットこれがもう焼けてるあらこれ壊れてるのが原因かなあ
05:55今井さんが目をつけたのは焙煎機内部の温度を調節する部品サーモスタット機械内部の温度が上がりすぎると安全のため電源を切る役割があり故障の原因はこのサーモスタットではないかと予想このサーモスタットを外しましょう。
06:19そうか40年も使ってるとあれなんじゃないの断線したんじゃないの熱でするとうわうわもうバラバラになっちゃった触っただけでもう崩壊だサーモスタットが3つぐらいに空中分解したサーモスタットも焙煎してしまったってかなことはないか
06:41なんかサーモスタットが機械の高熱にやられ修復不可能なほどボロボロに電源を入れるためには新品に交換する必要が
07:00よしとりあえずサーモスタットを探そうさすがは今井さん長年貯めてきた今井ストックから変わりになりそうなサーモスタットを見つけた早速新品のサーモスタットに付け替えていく
07:30いやすごいわ。
07:59お見事今井さんの予想どおり故障したサーモスタットを取り替えただけで焙煎機が動きだしたしかしここからの道のりが長かった。
08:26モーターは回って表示も出るようになったけれどもぐるっと一回り検査してみましょう他に異常がないかどうかすごいよねそういうとこ実際にコーヒー豆を入れて焙煎ができるかどうか最終確認をする前に他に故障箇所がないかチェックすることに
09:26このファンのネジ2個外すのは結構大変そうだな。
13:04すごい固まっちゃって掃除機ですって仕上げていく仕事が丁寧だね休む間もなくフリーリングすること1時間よしきれいになったね。
13:28ようやく網にこびりついたゴミを落とすことができたさらにパンについていたフィルターはよしじゃあこれを洗いましょうほんとだ水洗いで一気に汚れを落とすと
13:58しかし、問題の汚れきったこちらのファンは機械の熱や経年劣化によって変形してしまっているためこちらのファンも新しいものを取り寄せることに。
14:20そうするとこの先また40年使えるもんね。
14:24今井さんによれば今回の故障原因は長年焙煎機を使用してきたことで2つのファンが故障。
14:32機械内部でうまく熱を循環できずオーバーヒートしサーモスタットも故障。そのため電源が入らなかったのではないかという。
14:44あとは部品発注してまた次回の修理ということではいとりあえずここまで今井さんが気になる箇所の点検を全て済ませこの日の作業は終了今回今井さんに修理を依頼した金島さんはこんな思いも語っていた
15:14のお店ではもう通常から開けといて誰でも来てもらってお金とかの問題じゃなく無料のサロンが開きたいなっていうのはい夢です。そこには培煎金も必要です。これがないとそれができないのでもう本当にあのもう今井さんしかないです。
15:3619年間毎日のように通ってくれた地域の人たちのための無料の憩いの場を作りそこでは必ずこの焙煎機で作ったコーヒーを提供したい金島さんの思いが詰まった焙煎機を井上さんは見事よみがえらせることができるのか?
16:04畑を荒らせてはいじゃあ注文してあった部品が入ってきましたはいはいじゃあ取り替えていきましょうはいということで早速コーヒー豆を冷ますためのファンから取り付けていく新品
16:20こうだなはい企画が同じようなのあるんだね
16:32裏は終わりだね続いて機械内部を冷却するファンを取り付け
16:44ありがとうございました
16:46取り外しに苦戦したネジは特別なドライバーでこれで問題のあった2つのファンの取り付けが終了。
17:13動作確認の前にこれからも長く使えるように補強やそのほかの不具合がないかチェックしいよいよ最後の動作確認へしかしここでまさかの事態がおっ!
18:07うお何か焼けてて何か外れてるのかいここに何かついてたのかなと熱で外れて行方不明へえ。
18:27他の故障と同様にファンを動かす基板の部品が高熱で破壊され外れてしまっていたしかし破壊された部品は今井ストックで対応
18:57基板の取り付けが完了し再び最終確認へ。
21:07愛知県清洲市から駆けつけた早速金島さん自らコーヒー豆を焙煎し動作確認
21:19わあもう完璧ですすごい見ちゃいますいやもう見ちゃいますよだってかしか月ぶりに再び動き出した焙煎機を見た金島さんは興奮が収まらないようだ
21:49いや本当にきれいにムラもなくうれしいです
22:01今まであんまりコーヒーの香りって好きじゃなかったけどもなんかいいね。
22:31ところさんのそこんところはTVer、UNEXTで配信中。

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