“Es uno de los mejores mousse que he probado”, el elogio de la chef Coral que emocionó a La Clau

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Transcript

00:00Piña, voy a empezar por el canapé frío que tienes.

00:03Es una caucita acevichada.

00:05A nivel visual se ve muy bonito.

00:08Posee buenos sabores.

00:09Me voy a ir al canapé caliente.

00:11Hay que seguir trabajando.

00:12De repente poner un poco más de textura de esto te hubiera ayudado.

00:15Principalmente darle altura y color a tu plato.

00:19Voy a este canapé.

00:21Me voy a ir con el dulce y sin duda alguna te voy a decir,

00:25es uno de los mejores muses que he probado hace mucho tiempo.

00:29Con el toque de oro, simple, fácil, me ha gustado bastante.

00:35No te quiero hablar del moctel porque creo que es lo que menos me ha gustado

00:41de todo el trabajo del día de hoy.

00:42Gracias, Piña.

00:44Ya que me diga que es uno de los mejores cremosos de chocolate

00:51que haya probado en general, o sea, ¿qué?

00:56No puedo creer que me diga eso la Chef Coral.

00:58Después de tantos años de carrera, de tantos lugares que ha recorrido,

01:02sabores que ha probado, me voy a volver chango.

01:06No puedo creer lo que me está diciendo.

01:08Piñita, escuchar en una gala de eliminación

01:11que halaguen con tanta emoción los jueces.

01:16Después de noches de frustración, no te había ido muy bien en las noches.