Mucho estiércol, poca acción: los Países Bajos ponen a prueba los objetivos ecológicos de la UE

euronews (en español)

9/7/2025

Mucho estiércol, poca acción: los Países Bajos ponen a prueba los objetivos ecológicos de la UE

Las granjas holandesas emiten demasiado nitrógeno. A medida que los objetivos se retrasan, los ecosistemas sufren y los objetivos ecológicos de la UE quedan en la cuerda floja. ¿Pueden la producción de alimentos y la conservación de la naturaleza coexistir en Europa?

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00:00El Número tiene un sector agrícola muy exitoso,

00:11por lo tanto el peor y el peor que tenemos.

00:15No hay un modo posible de tener un buen balance

00:18entre finanzas, farmacéutas, salud y naturaleza.

00:24Los países bajos hacen marcha sobre los objetivos de reducción de azoto,

00:29recendiendo uno de los debates ambientales más controversos de Europa,

00:33el inclinamiento de intensos.

00:39¿Por qué es así difícil respetar los objetivos de Europa?

00:42¿Y el retardo holandés minera los objetivos europeos?

00:46Lo vemos en este episodio de European Stories.

00:48El azoto es un elemento chimico cruciale nello sviluppo de piante y culturas,

01:02por lo que viene usado a ser utilizado en los fertilizantes.

01:04Cuando ce n'é troppo, pero, ha effetti dannosi sull'ambiente e sulla salud humana.

01:10En Europa, circa el 70% del inquinamiento de azoto,

01:14sotto forma de ammoniaca e nitrati,

01:16es legado a la agricultura y a los animales.

01:18Nell'aria, i composti dell'azoto forman particelle fini e ozono,

01:23tossici per i polmoni e, in parte, responsabili

01:26di centinaia di migliaia di morti premature ogni anno in Europa.

01:29L'eccesso di azoto di origine agricola

01:32è una delle principali cause dell'inquinamento delle acque in Europa

01:36e provoca anche acidificazione del suolo e perdita di biodiversità.

01:41La Direttiva Nitrati dell'UE limita l'uso di nitrati in agricultura

01:46e obbliga gli stati membri a monitorare la qualità dell'acqua.

01:50Eppure, nell'Unione, circa il 15% delle acque sotterranee

01:54e il 30% di quelle superficiali superano i limiti di sicurezza per i nitrati.

01:59I Paesi Bassi sono il secondo esportatore mondiale di prodotti agricoli

02:08e il ground zero della crisi dell'azoto in Europa.

02:11Qui, su ogni acro di terra coltivata,

02:13l'azoto è tre volte superiore alla media europea.

02:16Eppure, il governo ha posticipato di cinque anni al 2035

02:19la scadenza per dimezzarne le emissioni.

02:24Una mossa che va contro la giustizia nazionale e la normativa europea

02:27che mira a un inquinamento da nitrati vicino a zero nel 2050.

02:31Tra le cause principali, l'agricoltura intensiva.

02:34Welcome to our farm.

02:37Abbiamo questa famiglia di farm per molte generazioni.

02:40Abbiamo 90 carri in total.

02:42Abbiamo prodotto 30 litri di milano per ogni.

02:45Abbiamo venduto alla fabbrica e fanno cheese.

02:51La farmazione non è solo un lavoro, è un modo di vivere, è una passione.

02:54Nei Paesi Bassi ci sono 620 capi di bestiame ogni 100 abitanti.

03:02Tutti questi animali concentrati relativamente in poco spazio

03:05producono carne, latte, salumi,

03:09ma anche grandi quantità di un sottoprodotto

03:11sempre più difficile da gestire.

03:14Il letame.

03:15Nanda ha speso circa 100.000 euro l'anno scorso

03:41per smaltire il letame in eccesso.

03:44Una cifra che secondo le sue stime

03:45potrebbe arrivare a 400.000 euro

03:47nei prossimi due anni,

03:49in quanto sempre meno residui

03:50si potranno disperdere nei campi.

03:52Sì, se è tutto in la line che ci stanno dicendo ora,

03:58non credo che abbiamo il nostro famiglio in 2013.

04:03Sì.

04:05Sì.

04:06Para las ONG ambientalistas, la decisión del gobierno de posticipar

04:30los objetivos de azoto está metiendo a grave riesgo los ecosistemas.

04:34He encontrado un exponente de la organización M.O.B.

04:38Nota por haber portado Estado y agricultores a proceso en defensa del ambiente.

04:42M.O.B.

04:45Nota por haber portado el área de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza.

04:49M.O.B.

04:51Nota por haber portado el área de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza.

04:54M.O.B.

04:55Nota por haber portado el área de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza.

04:58M.O.B.

04:59Nota por haber portado el área de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza de la naturaleza.

05:02M.O.B.

05:07Y eso cambia los ecosistemas.

05:11En los países bajos, solo el 28% de las áreas protegidas en la naturaleza 2.000 son en buenas condiciones, explica Max.

05:18Estos sitios han sido creados para proteger las especies y los hábitats más preciosos y a riesgo de Europa.

05:24Para Max, el gobierno olandés no está haciendo su parte.

05:28El gobierno no quiere actuar tan rápido en 5 años.

05:32Y tienen un buen argumento, dicen que los costos sociales serían muy altos, pero esto ya está conocido por 40 años.

05:41La reglación de que deberían actuar es ya desde el año 2019.

05:45El ONG de Max no quiere que las empresas se descanse, sino que se encuentran un equilibrio entre producción y protección de la naturaleza.

05:51No es que los agricultores no quieren hacerlo. Si dices la oportunidad de ir en esta dirección de más sustentabilidad, van a hacerlo.

06:02Pero el gobierno tiene que permitirlo. Tiene toda esta presencia en los agricultores.

06:08Es realmente el gobierno no actuar.

06:09Es básicamente elegir para la agricultura intensiva y intensiva, y no para las pequeñas.

06:15Te ganas más dinero.

06:16¿Por qué es así complicado para los países, pero también para otros países europeos, reducir el inquinamiento de azoto?

06:30Lo he pedido a uno de los más esponentes holandeses de sustentabilidad ambiental.

06:34¿Están estos objetivos demasiado ambiciosos?

06:40No, no creo que estos objetivos son demasiado ambiciosos.

06:43Queremos preservar la biodiversidad, las áreas de la naturaleza, la calidad de agua y evitar el cambio climático.

06:50Y todos son afectados por el nitrógen.

06:53Y, por otro lado, queremos producir la producción de comida.

06:56Y, por otro lado, tenemos que cambiar nuestras dietas.

07:07Si cambiamos más a proteína, muchas de las problemas de nitrógenes van a residencia.

07:13Pero eso es un cambio total de economía.

07:15¿Están las estadísticas reales?

07:17Lo que está desestimado es que el cambio climático es un cambio largo plazo.

07:22Y la política necesita soluciones mañana.

07:25Debería haber una política plazo, una política plazo plazo,

07:28que se aplica gradualmente y ayuda a los agricultores a cambiarse o a reducirse con grandes pasiones que necesitan.

07:37Y eso no está en lugar.

07:40Mientras las bajas continuan a slitar,

07:42en los países y en el resto de Europa el costo de la nación crece.

07:45Para los agricultores, para los ecosistemas y para la agenda verde europea.

07:49Resta da preguntarnos si el cambio climático arriverá en tiempo y a cuál precio.

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