Las heladas en Misiones generaron pérdidas significativas en la producción de hortalizas, afectando hasta el 90% de los cultivos. Los productores, como Luis Ventura, que comercializa en la Feria Franca, enfrentan desafíos económicos y recurren a la colaboración comunitaria para mitigar los efectos. La situación puede provocar un aumento en los precios debido a la escasez.
00:00Soy Luis Ventura, productor de Olegar y Torangrae.
00:03Vengo a la feria acá en el Tribunal de Cuentas todos los miércoles.
00:08Y traemos a todos mercadería de lo que sea de la Chacra, de algún vecino, si no tenemos.
00:13Lo importante es poder complacer al cliente y a la persona que necesita.
00:19Bueno, teniendo en cuenta que ahora estamos en invierno, han caído bastantes heladas en el interior de la provincia.
00:26¿Cómo les afectó estas heladas a ustedes? ¿Si llegan a tener verduras afectadas?
00:31Sí, lo que afectó mucho más lo que es a campo abierto, mega sombra y en zonas bajas lo que es invernadero y demás.
00:40¿Es pérdida total? ¿Tiene remedio? ¿Cómo actuaron ante eso?
00:46Y la mayoría son pérdidas totales porque son plantas de corto plazo.
00:51¿Y cuáles fueron las principales que se vieron afectadas?
00:54Sí, lo que es, por ejemplo, lechuga, tomate, morrón, berenjena y después remolacha.
01:03Y muchas cosas, hay muchas variedades de mercaderías.
01:08¿Y para ustedes cuál fue la principal específicamente para su producción?
01:13Yo lo que es más, por ejemplo, lechuga y lo que es lechuga.
01:18Yo creo mucho lo que es remolacha, lo que es hoja, ¿no?
01:21Económicamente, ¿cuál fue el perjuicio para ustedes?
01:26Y en lo que es la producción, el 60% de lo que estaba en producción.
01:34Claro, ¿y eso le afecta también para poder traer ahora a la feria?
01:38Y en parte sí, mucho, pero siempre por ahí si le afectó a algún vecino, el otro vecino tiene o si no, yo tengo y así siempre se va.
01:47¿Es colaborativo también?
01:49Exactamente, sí. Un vecino siempre se ayuda al otro y así.
01:53Tratan de paliar la situación y cuando se trata de prevención, ¿cuáles son los métodos que ustedes aplican?
01:59Y lo que es por ahí, en lo que es invernadero, es fuego o lo que es la tela angelada, pero por ahí, por la situación económica, hay productores que no pueden comprar.
