Crisis en la producción de mamón en Alto Uruguay

Misiones Online

13/8/2024

Freddy Frank, ex presidente de la Cooperativa Agrícola del Alto Uruguay Limitada (CAUL), afirmó que la producción de mamón en la zona del Alto Uruguay atraviesa una situación crítica y delató la falta de gestión de la nueva dirigencia, lo que ha llevado a que los productores estén perdiendo sus cultivos.

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00:00Bueno mirá, si tengo que decirte, nosotros incentivamos muchísimo la plantación de mamón

00:07acá, porque en ese momento también era una sociedad distinta, eran productores que acompañaban al

00:17dirigente, en ese momento había una economía nacional que también funcionaba, se trabajó

00:24mucho con el INTA, con el Ministerio de Asuntos Agrarios, y se hicieron muchas cosas. Vos

00:28conocés nuestra fábrica, esa fábrica cuando llegué a la cooperativa estaba casi parada,

00:35porque no tenía producción de mamón, era una fruta tradicional. Esa fruta empezó allá por

00:422003-2004 y 2006 cuando a mí me tocó ingresar a la cooperativa, ahí empieza el crecimiento gracias

00:49a todo el aporte que hicieron otras instituciones también, y el productor, eso es lo que a mí yo

00:56siempre valoro, que el productor nos acompañó y hizo grande a la cooperativa, porque también

01:02participaba en las elecciones, participaba en la producción, y lo que pasó este año fue que

01:11nosotros hemos perdido la elección en diciembre, y los nuevos consejeros, que bueno, sabían todo lo

01:19que había que hacer, el Intendente de Colonia Aurora, el Pepe Pianesi, dirigente de Cambiemos,

01:26que hicieron manifestaciones, ganaron la elección, pero después se olvida, ¿no es cierto?, de que

01:34esto es una empresa que hay que gestionar, que hay que salir a vender, que hay que recorrer la

01:40colonia, que hay que recorrer el país, y que en esta crisis que vive nuestra Argentina se pone

01:47un poco más difícil vender, y desaparecen los compradores privados, que aparecen cuando falta

01:53mamón, porque no solamente nosotros producimos mamón, Ujuy, Corrientes, también produce mamón, y hay

02:01años que hay una sobre oferta, como es este año, no hay venta, pero en los 18 años que estuve al

02:09frente de la cooperativa, no vas a encontrar un colono que te va a decir, yo perdí el mamón, que

02:14Freddy no me compró, nosotros comprábamos, poníamos en sal, y se procesaba el año que viene, o se

02:23vendía para otras fábricas que no eran de fruta brillantada, pero se le buscaba la vuelta, y acá

02:30la sociedad también es tan culpable como estos nuevos dirigentes, que vota a personas que quieren

02:38saber todo, pero que después creen que es lo mismo manejar una municipalidad, que manejar una

02:44cooperativa tan importante para toda nuestra zona, como es la Kabul, que la van a terminar

02:50destruyendo, como pasó en tantos ejemplos, tan claro que tenemos nuestra provincia, Rafael, que pasó

02:57con la cooperativa Picada Libertad, que pasó con varias cooperativas, que se meten los

03:03expertos, que creen que porque ganaron una elección a nivel provincial o local, creen que

03:11tienen que abarcar todo y terminan fundiendo instituciones, porque esto es lo que va a pasar,

03:16hoy estamos hablando de plantaciones de mamón, ahora qué va a procesar la fábrica el año que viene,

03:22vos te pensás que un productor que pierde una plantación de mamón porque no le compraron el

03:28año que viene, va a plantar nuevamente mamón, o dentro de cinco años, yo sé lo que te digo

03:34Rafael, porque el productor no se lo convence así no más, esto es muy grave y se viene un problema

03:45social de grandes dimensiones para nuestra zona, así que yo le exijo a Pepe Pianesi, a Arcol,

03:55al intendente Aurora, que fueron los políticos que incentivaron todo esto, que vengan a solucionar

04:01el problema de la parte que separó la línea 33 del mamón que se está tirando, porque están

04:09haciendo un daño muy grande en nuestra zona, muy grande. A ver Freddy, la planta de producción

04:15de mamón directamente no está funcionando? Está funcionando con el mamón que hoy ellos

04:23pueden vender, por eso te decía, claro, pero bueno, eso no es algo que no se pueda resolver,

04:34a mí me ha tocado muchas veces vender solamente una partecita y quedarme con el mamón casi el 60

04:44o 70 por ciento para el año siguiente, porque vos si te sobra, si vos por ejemplo comprar este año,

04:50para que el productor no pierda, llegaba un arreglo, le pagaba un poco menos o le pagaban

04:56dos cuotas y el año que viene decir mira, en vez de plantar 20.000 plantas, planta 5.000,

05:01porque yo ya tengo algún mamón del año pasado, pero vos trabajás en la venta, en la producción,

05:09pero no dejar al productor incentivar, porque el productor hasta el año pasado vendió siempre el

05:16mamón y vendió bien, y de golpe cambia la dirigencia y ahora le dice no, no hay venta,

05:22no hay venta, que se pudra el mamón, tumben el mamón, hagan lo que quieran con el mamón.

05:27Si, se está cortando mucho plantación de mamón, que es lo que se ve por la zona.

05:31Y todo, acá el que tiene mamón no, muy pocos son los que pudieron vender, el resto el está

05:38pudriendo en el rosado y otros están haciendo lo que está haciendo este productor.

05:43¿Cómo es el ciclo de producción del mamón? ¿Es una producción anual o cómo es?

05:48Claro, vos plantás una planta híbrida hoy y te da tres años y ahí tenés que volver a plantar,

05:58pero una planta que tumba como está tumbando este hombre con el tractor, bueno, eso ya se fue,

06:04ahora si vos se te cae la fruta o vos vendés la fruta, vos durante tres años podés cosechar y

06:11tenés que plantar de vuelta. Nosotros habíamos, por eso te decía, gracias a la INTA y al Ministerio

06:18de Haciendas Agrarias se había logrado una muy buena calidad de la fruta, una fruta que viene

06:24de México, una fruta que produce muchos kilos por planta. Mirá, si vos supieras el trabajo que hubo

06:31acá, bueno, vos sabés porque vos estuviste por la zona y conocés nuestra fábrica, pero el trabajo,

06:37los años que se destinaron, eso es lo que me da bronca Rafael, porque nuestro trabajo siempre fue

06:45social. Yo en 20 años no toqué un auto en la cooperativa, nunca cobré nada para hacer lo que

06:51hice. Eso a mí no me importa porque yo siempre lo hice con mucho entusiasmo, pero ver cómo se

06:59destruye, cómo se dicen barbaridades por ganar una elección, y así estamos Rafael, en comisiones

07:08de la iglesia, la escuela, que nadie quiere participar porque el que hace se cansa de la

07:13crítica fácil de estos iluminados que llegan y después no hacen nada y tiran todo por la borda

07:22el trabajo de año. Eso es lo que a mí me indigna. No era mi intención que esto salga en los medios,

07:28yo puse en mi estado whatsapp para que el productor, que también muchos me votaron

07:35en contra porque le prometieron que iba a cobrar dólares más o menos, y hoy está tirando su

07:42producción, para que ese productor que también me votó en contra vea que no es lo mismo y que valore

07:47también a la gente que hace cosas por lo que es de todo, ¿no es cierto?

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