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00:00Las frutas son parte diaria de la alimentación en los hogares.
00:03En 2024, el mercado global de frutas movió más de 581 millones de dólares
00:08y se espera un crecimiento anual del 5% hasta 2034.
00:14Hoy te presentamos tres coloridas frutas, poco conocidas quizás, pero muy nutritivas para el organismo.
00:20Gak, fruta de la pasión o del cielo.
00:23Originaria de Vietnam, además de tener un sabor suave y dulce,
00:26se caracteriza por tener un tamaño similar al de un pequeño melón,
00:30una piel color naranja con espinas y una pulpa gelatinosa de color rojo brillante.
00:35Esta fruta es considerada como un superalimento ya que contiene grasas saludables y antioxidantes
00:41que ayudan a recuperar el nivel celular del cuerpo.
00:44Mango ataulfo o sin hueso, lleva el nombre del dueño de la finca donde se descubrió.
00:49Es una variedad que nace en el Soconusco, una región costera del estado mexicano de Chiapas.
00:54Se considera uno de los mangos más dulces y sabrosos del mundo,
00:58además de ser rico en vitaminas A y C, potasio y fibra dietética.
01:04También contiene antioxidantes y compuestos fitoquímicos que ayudan a prevenir enfermedades crónicas
01:09como la diabetes y el cáncer.
01:11Su semilla es diminuta y en algunos casos inexistente.
01:15Naranja sanguina, de color rojo intenso por dentro y por fuera,
01:19debido a la presencia de antocianinas, pigmentos que se encuentran en algunas frutas y verduras.
01:25Se cultiva en zonas con días cálidos y noches frescas en Italia y Sudamérica.
01:31Es rica en vitamina C, potasio y antioxidantes,
01:34lo que la hace una excelente opción para mantener una dieta saludable.
01:38A veces se confunde con el melón o la mandarina,
01:42pero lo cierto es que es una variedad derivada de la naranja dulce.
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