Teaser Sala Antagonista #27 Luiz Lacerda Biagi, fundador da Vinícola Biagi

O Antagonista

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Transcript

00:00Entre, sente-se, fique à vontade, esse é o nosso Salantagonista.

00:05No episódio dessa semana eu vou falar com Luiz Lacerda Biagi, que é herdeiro da família Biagi,

00:09essa família que saiu da Itália há mais de 100 anos, numa situação bastante complicada

00:14para tentar a vida aqui no Brasil e montou um império no interior de São Paulo.

00:19O Luiz tocou algumas empresas da família, tocou empresas próprias e hoje está montando uma vinícola,

00:26a vinícola Biagi, que segundo ele é uma homenagem a essa família que tanto fez aí no interior de São Paulo.

00:34Ele montou a vinícola na região de Ribeirão Preto, que para alguns vinicultores é uma região complicada

00:39de terroar para você criar vinhos, mas segundo os enólogos, isso deve ter uma resposta daqui a 100 anos,

00:47é que a gente vai saber se isso deu certo ou não.

00:49Lembrando que o Salantagonista vai ao ar toda segunda-feira às 20 horas, então não perca.

00:54Depois do falecimento do meu pai, eu tive uma divergência com os acionistas,

01:03então eu saí da empresa e aí nós fomos nessa carreira solo.

01:08O vinho é um desafio muito, talvez na agricultura, o vinho seja o maior desafio, eu acho.

01:16E esse vinho muito especial, de qualidade, já foi premiado pelo Decanter em Londres.

01:25Só um grupo que nós nos reunimos, tem um grupo que nós nos reunimos de São Paulo, de 10 vinícolas,

01:31só esse grupo já recebeu mais de 100 medalhas do Decanter em Londres.

01:36Isso nunca aconteceu no Brasil.

01:38Então é uma nova tecnologia, é um novo mundo.

01:42Esse é o motivo do entusiasmo.

01:44Legenda Adriana Zanotto

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