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00:00TotalMind y FASU de Brasil realizaron una capacitación respecto a la mastitis en ganado.
00:06Una de las expositoras destacó la importancia de la sanidad animal.
00:10El mastitis es un gran problema.
00:13Tendremos, por ejemplo, en estatística, claro, que es posible que un pezón de vaca
00:21sea infectado con mastitis por lo menos una vez al año en toda ganadería del mundo.
00:28Entonces, lo que hacemos es perder mucha plata para hacer las correcciones de la mastitis.
00:36En la práctica, la industria hace el monitoreo a partir del momento que la leche se llega a ella.
00:43Entonces, el recuento de células somáticas es un indicativo para, principalmente, mastitis subclínica.
00:50Tendremos mastitis subclínica y clínica.
00:52Y muchas veces, lo que pasa es que no hacemos todo el manejo de ordeña de una forma correcta,
00:59considerando la salud animal también.
01:02La rentabilidad, por ejemplo, la mastitis altera la composición de la leche.
01:07La mastitis altera también la cantidad producida.
01:12Y, por ejemplo, la industria lo paga.
01:14Si hay gracios más, se paga más.
01:17Si hay producción más, se paga más.
01:20Si hay recuento de células somáticas menos, se paga más.
01:24Entonces, son alteraciones que las bacterias de mastitis lo causan
01:28para que el productor tenga pérdidas embutidas en el proceso.
01:33Sí, la mastitis debe ser controlada por varios factores.
01:38Y muchas veces pensamos solo en uno,
01:40que es la conducción sanitaria, la ordeña, pre y por dipien,
01:44los clásicos que hacemos.
01:46Pero tendremos que hablar de ambiencia,
01:48tendremos que hablar también de mejoramiento genético,
01:53escolha das mejores hembras,
01:55las estructuras y caracterización fisiológicas,
01:59y claro, el manejo sanitario que sea necesario
02:02de una forma padronizada, diariamente, constante.
02:07Es mucho difícil para el lechero hacer todo ese protocolo solo.
02:14¡Gracias!
02:16¡Gracias!

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