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  • il y a 6 jours
La recette 👇

Ingrédients :
4 Grosses pommes de terre
5-10 cl d’Huile d’olive
1 c.a.c Ail en poudre
1 c.a.c Paprika
1 c.à.c D'origan en poudre
Sel
Poivre
+ Pics à brochette

Préparation :
Epluchez les pommes de terre. Piquez chaque pomme de terre dans le sens de la longueur avec un pic à brochette. Glissez l’extrémité du pic à brochette dans une mandoline, puis tournez la pomme de terre afin d’obtenir une spirale de pomme de terre.
Dans un bol, versez l’huile d’olive et les épices.
Avec un pinceau, répartir la marinade sur l’ensemble des pommes de terre.

Posez les extrémités des pics à brochette au dessus d’un plat, de manière à ce que les spirales ne soient pas “aplaties”
Faire cuire au air fryer 10 minutes à 200°C

#Recette #Recettefacile #Apero #Chips #Aperitif

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Transcription
00:00Ces spirales de pommes de terre vont vous faire tourner la tête, et c'est pas très compliqué.
00:03On fait passer l'extrémité du pic à brochettes dans la fente de la mandolive.
00:07Puis, on commence à tourner notre pomme de terre pour en faire une spirale.
00:10Espacer la spirale de pommes de terre sur tout le pic,
00:13puis on vient badigeonner toute la spirale avec notre mélange d'huile d'olive et nos épices préférées.
00:18Ça part une dizaine de minutes au airfryer, un peu de fleur de sel après la cuisson, et vous allez vous régaler.
00:24Juste comme ça, ou avec la sauce de votre choix.
00:27Bon appétit !

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