Ingrédients : 4 Grosses pommes de terre 5-10 cl d’Huile d’olive 1 c.a.c Ail en poudre 1 c.a.c Paprika 1 c.à.c D'origan en poudre Sel Poivre + Pics à brochette
Préparation : Epluchez les pommes de terre. Piquez chaque pomme de terre dans le sens de la longueur avec un pic à brochette. Glissez l’extrémité du pic à brochette dans une mandoline, puis tournez la pomme de terre afin d’obtenir une spirale de pomme de terre. Dans un bol, versez l’huile d’olive et les épices. Avec un pinceau, répartir la marinade sur l’ensemble des pommes de terre.
Posez les extrémités des pics à brochette au dessus d’un plat, de manière à ce que les spirales ne soient pas “aplaties” Faire cuire au air fryer 10 minutes à 200°C