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Nutricionista ensina a preparar “shots” com ingredientes anti-inflamatórios como cúrcuma, gengibre e própolis.
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Transcrição
00:00Olá, eu sou a Grielly Kims, eu sou nutricionista clínica funcional e eu vim trazer três propostas de shot para auxiliar a nossa imunidade.
00:07Eu irei utilizar ingredientes antioxidantes e anti-inflamatórios com algumas variações e eu vou mostrar para vocês um por um.
00:18A nossa primeira proposta, eu vou utilizar cúrcuma, gengibre e própolis.
00:26Ele não vai ter nenhum ácido, ou seja, não irá provocar nenhum desconforto gastrointestinal.
00:32Vou utilizar cúrcuma, 2 gramas, dá uma colherzinha pequena ou também, se você preferir, você pode utilizar um scoop medidor.
00:43O gengibre, aqui eu estou utilizando gengibre ralado em natura, mas a gente também pode utilizar gengibre em pó.
00:50Vou adicionar agora o própolis. O própolis, ele pode ser aquoso ou alcoólico.
00:56A diferença é a concentração.
00:58Eu irei utilizar de 10 a 20 gotas e se for aquoso, eu utilizo a quantidade correta, a quantidade total.
01:06Se for alcoólico, eu vou diminuir pela metade.
01:10E também, vou adicionar um pouquinho de água para diluir.
01:14A água, é interessante que ela esteja em temperatura ambiente ou morna.
01:18Prontinho.
01:25Nessa segunda proposta, além dos ingredientes anti-inflamatórios e antioxidantes,
01:30eu irei utilizar um ácido, beneficiando assim a saúde digestiva também.
01:35Então, novamente, eu irei utilizar a cúrcuma ou própolis, na mesma quantidade, de 20 a 10 gotas.
01:44Aqui, a gente pode optar pelo vinagre ou pelo limão.
01:50Eu vou optar pelo vinagre.
01:52Duas colheres de sopa.
01:59Embora nós tenhamos aqui uma solução um pouco aquosa, eu irei colocar água também para ajudar nessa diluição,
02:07para diminuir qualquer possível desconforto gastrointestinal.
02:10Prontinho.
02:20Nessa terceira proposta, eu irei utilizar um suplemento alimentar.
02:24Então, novamente, a base anti-inflamatória sempre será a mesma.
02:28Cúrcuma.
02:29Vou colocar um pouquinho de gengibre, lembrando que pode ser em pó ou in natura.
02:33Irei utilizar a glutamina.
02:38A glutamina é um aminoácido com potencial anti-inflamatório, antioxidante e também ajuda diretamente na melhora da saúde intestinal,
02:47diminuindo o quadro inflamatório e permeabilidade.
02:50Irei adicionar própolis.
02:52E aqui, tem uma sugestão opcional.
02:55Adicionar um ácido, que pode ser o limão ou o vinagre.
02:58Vou adicionar o limão.
02:59E, novamente, água para ajudar na diluição.
03:03Prontinho.
03:07Essas são as três propostas de shot que eu trouxe para vocês hoje.
03:10O uso pode ser, sim, diário, mas lembrando que eles não curam.
03:14O shot é um suporte ao nosso sistema imune.
03:17Eles irão auxiliar o nosso corpo a combater uma infecção, uma agressão e, claro, nada vai substituir uma alimentação de qualidade.
03:25Até a próxima. Tchau!
03:33Transcrição e Legendas por Quintena Coelho
03:37Transcrição e Legendas por Quintena Coelho

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