Un operativo de verificación sanitaria ejecutado por la Dirección Regional de Salud de San Miguelito en el corregimiento Belisario Porras dejó al descubierto una serie de graves irregularidades en varios supermercados, que representan un riesgo directo para la salud pública y el bienestar de los consumidores.
00:00Blanca, bueno, imágenes bastante sensibles, la primera tienda que ubicaron las autoridades
00:07y se da la ubicación por denuncia de la propia comunidad, es este local en el sector de Belisario, Porras
00:14donde allí se observan pollo en mal estado, carne en mal estado, las pesas oxidadas, dañadas
00:21contaminación cruzada, gatos dentro de la propiedad, una cajita tenían los gatos en una cajeta también
00:28y un muladar, todo completamente regada, toda la mercancía esparcida por todos lados, nos decían los propios
00:36clientes de que demoran para conseguir los artículos porque son dos jóvenes nuevos que los pusieron allí
00:42desde hace un mes, mes y medio y bueno, a lo mejor lo más seguro es que no sepan ni dónde están
00:46pero tienen que hacer el trabajo, así que las autoridades intervinieron allí, levantaron un acta
00:52al igual que ese comercio, otros más también visitaron panaderías y otras tiendas y van a haber
00:58multas si no se corrige la situación. Lo impresionante de todo es decirles que cuando nos vamos con las
01:05autoridades, una vez salimos del lugar y va avanzando la caravana de vehículos, los clientes vuelven y regresan
01:11al sitio a comprar sus alimentos.
01:14Nos hemos encontrado presencia de ratas, heces de ratas y de gatos, hay presencia de gatos en lugares de expendio de alimento, no deben estar, la mercancía desorganizada, desordenada, las neveras que son las que refrigeran los alimentos, nos las hemos encontrado con moho.
01:41Encontramos gran cantidad de roedores y ese de roedores, esto puede conllevar a posibles eventos zoonóticos ya que los roedores tramiten muchas enfermedades, entre una de ellas es la lectospirosis y tenemos casos latentes de lectospira en la región y en el país.
01:55Adicionalmente encontramos problemas de manipulación, buenas prácticas de manufactura y los planes de operativos de limpieza y sanitización totalmente deficientes.
02:03Bueno, las tablillas que utilizan las personas para picar el pollo, allí hacen cualquier cantidad de picadas de otro tipo también, entonces son situaciones la verdad bastante lamentables.
02:18Una de las tiendas en el piso, se habían 200 moscas, era poco, pero es una situación por la cual algunos residentes si la denuncian, otros van sin ningún tipo de problema.
02:29Hablamos con algunos residentes de San Melito y nos manifiestan que hay cosas que no están comprando en este tipo de tiendas, no solo por la insalubridad, sino también por los precios y prefieren hacerlo en otro lugar.
02:40Allí irían a comprar puros artículos cerrados.
02:44Cada uno, el dueño es su acta, así que...
02:48¿Y cómo ve esa tienda allá adentro?
02:50¿Cuál?
02:50¿La esa?
02:51Yo no, todo, hasta... Por aquí yo no compro, porque casi siempre compro en el supermercado.
02:57¿No compras mucho?
02:58No, pues casi todo lo compro en el supermercado.
03:01¿Por qué? ¿Salud? ¿Qué?
03:03No, no, no, precio.
03:04Bueno, el operativo está bien, porque... Yo estoy de acuerdo con el operativo, ¿verdad?
03:10Pero yo tampoco voy a... Yo muy casi voy a las tiendas a comprar.
03:15Aquí, con casualidad que vaya a un apuro que no tenga nada en la casa, voy ya, pero no compro así.
03:21¿En los chinos no compras mucho?
03:23No.
03:24Yo voy allá al extra y...
03:26¿No compras por el precio o por qué no?
03:28No, porque a veces... A veces están más altos y así. Usted sabe que uno va a tratar las cosas mejor.
03:36Bien, la región metropolitana de salud del distrito de San Miguelito, la directora, manifestó de que el personal va a continuar con operativos, no importa la hora.
03:44Si es en la mañana, en la tarde o en horas de la noche, porque la salud de los pobladores del distrito es sumamente importante.
03:52Las multas, luego de las citaciones, podrían estar dependiendo de cada caso, porque algunos hay que decir que estaba más ordenada la mercancía y un poquito había mejor calidad en ciertas cosas.
04:03Bueno, dependiendo de cada caso, las multas podrían estar entre 500 a 5 mil dólares.
