La Clau nerviosa en la visita del chef Marcos Gonzalez en su estación

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00:00Bueno, chef

00:01¿Todo bien?

00:03Todo bien, todo en orden

00:05¿Qué es eso?

00:06Estoy, mi cordero lo estoy, le estoy sacando la grasa

00:09¿Y si le sacas la grasa y lo limpias tanto, va a tener sabor?

00:15Eh, sí, el cordero es muy sabroso

00:17Pero de hecho la grasa siempre le da su toque a la comida

00:19¿Y por qué se la sacas toda?

00:22¿Lo dejo un poco?

00:23Sabía que no tenía que quitarle todo

00:25Le quito todo y tampoco me da buena respuesta

00:27No me dice si sí ni no

00:28Chef, ¿qué hago? Por favor, no juegue con mis sentimientos

00:31Para eso lo tengo a mí

00:32Primero tranquila

00:33Sos una piba muy relajada

00:35Y todo, pero te veo que te está temblando

00:37Hasta tus pelitos de las colitas

00:40Sí, sí, mientras me dice yo voy a seguir haciendo

00:43Y ordenate

00:43Primero terminamos una cosa, después terminas otra

00:46Y de así vas poniendo a cocinar los diferentes productos

00:50La papa demora en cocinar

00:52El cordero demora en cocinar

00:53Ahí ya ves vos

00:54Ahí ya ves vos

00:56¿Cuál vas a poner primero?

00:57Piña, que te quede rico

00:59¿Lo puedo poner en la misma olla?

01:01¿Vos ves?

01:02Eso fue la cocinera, no soy yo

01:03Si yo fuera cocinero

01:04Vería cómo me organizo

01:06¿Un consejo más chef antes de que se vayan?

01:08Lo que sea

01:08¿Un consejo más?

01:10Sí, lo que sea

01:10Papa y cordero no lo puedes poner en la misma olla

01:13Porque tienen diferentes puntos de cocción

01:14Así que en una pones

01:15Pues en una pones la papa

01:17Y en otra te vas armando ya

01:19Tu caldo de cordero

01:21Para que esté sabroso

01:22Y este, callate que no escuche nadie

01:24El caldito de cordero

01:26Con eso armás el ahogado

01:27Para que quede impeca

01:28Vamos arriba

01:29Los tips que me está dando el chef Marcos González

01:33Por supuesto que ayudan

01:35Creo que todo lo que me diga sirve

01:37Pero al mismo tiempo

01:38No sé si me lo dice

01:40En serio

01:41O para ponerme a prueba

01:43No entiendo

01:44Bienvenida querida Justa

01:47Gracias

01:48¿Cómo estás?

01:48Todo bien

01:49Me encanta

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