¡Atalo Mata dejó la reporteada y se convirtió en taquero por un día!

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#ChilangoChambeador | Atalo Mata Othón se convirtió en taquero por un día. ¡Así le fue!    #LoDijoZea #ImagenNoticias

Transcript

00:00Y bueno, es momento de ir con este hombre que es polifacético.

00:06Tranquilízate, yo sé que lo amas, pero no es para ti.

00:08Sí, yo sí le quiero mandar unos besos.

00:09Ay, qué horror.

00:10Atalo, te mando un beso.

00:11Es demasiado temprano para esas asquerosidades, la gente está desayunando.

00:15Atalo, mata el chilango chambeador, mi Atalo, querido.

00:19Déjalo, déjalo, siempre hay tiempo para todo, Paco.

00:22Eso, Atalo, eso.

00:24Trialala, lala.

00:25Bueno, me tengo que ir acostumbrando, ni modo, al asedio de la gente.

00:32Oye, pues fíjate que sí será muy temprano para muchas cosas,

00:37también para quizá comer tacos de carnitas,

00:41pero aprendí justamente en esta semana a preparar los tacos de carnitas,

00:45a servirlos, y mira qué tal me quedaron.

00:48Antropófago.

00:55Se solicita personal urgente.

01:08Ay, una chandita, papá.

01:10Mucho gusto, Atalo.

01:11Agustín.

01:12Hay un puesto de trabajo.

01:13¿Quieres chambear?

01:14Sí.

01:14Pues luego, luego.

01:15¿Con qué empezamos?

01:16Primero ponerte el mandito.

01:17¿Pero no nada más es servir los tacos?

01:19No, no, no, aquí hay que hacerla de todo.

01:20Hay que destazar la carne, se llama destazarla,

01:22cortarla en pedazos, después poner la manteca, empezar a freírla,

01:26y ya rendir las carnitas, que está la carne bien cocinita y bien hecha.

01:30Son carnitas estilo Michoacán,

01:33entonces es un estilo muy diferente a lo que hay aquí en el Distrito Federal,

01:37que la carne es blanca, entonces esta es carne crita.

01:39¿Qué vas a querer que te pique?

01:40Vas a tener que empezar a picar la cebolla primero.

01:43Me quemé, oye.

01:44Son aquí estegajes del oficio.

01:47Pero tenemos que echarle rapidez,

01:49porque la gente pide y entonces nos acabó la cebolla.

01:52Tenemos que hacer esto así.

01:53Me estás diciendo lento.

01:54Casi, casi, eso ahorita aprendes.

01:56¿Qué tal me quedó?

01:58Muy grande.

01:59Vámonos con el cilantro.

02:00Sale.

02:01Así, finito.

02:02Qué experiencia tienes.

02:04Sí, ya me voy a dar esa experiencia.

02:05A ver, agarro el tronco.

02:06Si no puedes, yo te lo pico.

02:08Tienes que saber de las salsas.

02:09Por ejemplo, tenemos pico de gallo,

02:11son los chilitos en vinagre y la roja,

02:14para cuando te pida la gente, tú sepas qué salsa vas a dar.

02:18Mesa 3, mesa 3.

02:20Sin verdura.

02:21Maciza sin verdura.

02:23¿Para aquella mesa?

02:24Verdura, con verdura.

02:26Sale.

02:27Una gordita.

02:27Sí, señor.

02:29¡Cinero!

02:31Claro que sí, caballero.

02:32Con permiso, por favor.

02:33¿Algo más?

02:34¿Todo está bien?

02:36Dos gorditas.

02:37¿Dos gorditas?

02:38¡Dos gorditas, tarde!

02:39Se nos juntó la chamba, Gus.

02:40Se nos juntó la chamba.

02:41Vamos a darle.

02:42Vamos.

02:42Rapidez, rapidez.

02:44¿Qué podemos hacer un taco de maciza?

02:46Por supuesto, güerita.

02:47Paco de maciza.

02:48Listo, usted, échame las tortillas.

02:49Ok.

02:53Cuidado, cuidado, porque no hay seguro.

02:55Aquí tienes, señor.

02:56Gracias.

02:57Gracias, provecho.

02:59Hay que echar las tortillas rápido,

03:00porque aquí, como todo es al momento,

03:03las carnitas son del día, todo debe ser del día.

03:06Que el cliente se vaya satisfecho.

03:07Somos rápidos, venimos por rapidez.

03:09Me traes en friega, Gus.

03:10Sí, sí, sí.

03:11Por eso se te van los empleados.

03:12¡Ah, sí, no!

03:14¿Y esto?

03:16Ya lo fregaste.

03:17¿Cómo?

03:18No, te lo voy a descontar del sueldo.

03:19Ya estaba así.

03:20No, no, que estaba así.

03:22Agus, lo que no me has dicho bien

03:23es la receta secreta de las carnitas.

03:26No, ¿qué pasó?

03:26Esa no la decimos.

03:28Lo que te puse y es que llevan únicamente sal.

03:30Son las tradicionales carnitas estilo Michoacán

03:33de Quiroga Michoacán.

03:34¡Qué rico!

03:35Del señor Agustín Piña, que era mi padre.

03:37Si les gustó mi servicio, que me contraten

03:39o que no me contraten.

03:40Sí, que me contrates, ya ves.

03:43Como ustedes no le van a pagar, Gus.

03:45Pero el público lo pide.

03:48Llegó el mejor momento, ¿no?

03:50Hay que pagarte a talo.

03:51Perfecto.

03:52Venga.

03:53A ver, aquí están lo prometido.

03:55Tus 600 pesotes.

03:57Muchas gracias.

03:57Diarios.

03:59Menos el volteador que me chingaste.

04:02¿Cuál?

04:02Luego, los trapos los quemaste.

04:06Dos kilos de tortillas quemados, echados a la basura.

04:08Sales con siempre así.

04:11¿Nada más?

04:13No, pues entonces mejor me regreso a reportear.

04:16Ok, ya talo.

04:16Pues muchas gracias por haber venido.

04:18Muy bien.

04:18Y conocer nuestro trabajo.

04:20Ya viste cómo es toda esta chamba.

04:22Te lo agradezco.

04:23Y aquí es tu casa para cuando quieras venir.

04:25Muchas gracias.

04:26Ahora que te corran de allá.

04:27Ya te esperamos.

04:28Gracias.

04:29Lo volvemos a poner.

04:30Y recuerda que yo, como tú, soy un chilango chambeador.

04:43Oye, Paco.

04:44Paco, de veras que muchas felicidades a todos los taqueros.

04:47Porque tienen que andar en todo, en las taquerías.

04:51Preparando, atendiendo, sirviendo y cobrando también como ya aunque sea poco.

04:56Pero, bueno, ya sé que después de reportear puedo ir a vender taquitos.

05:01Pues de una vez, ¿no?

05:02Ya no regreses.

05:06Entrega el micrófono y la cámara y de una vez.

05:09Te estás tardando, niño.

05:12¿Qué harías sin mí?

05:13¿Qué harías sin mí, Paco?

05:14Sobre, mira, yo no sé, pero luego volver a...

05:16Oye, Paco, espérame.

05:17La producción me está diciendo que después de este momento épico que acabamos de ver del chilango chambeador,

05:22la taquería está subiendo, la verdad, sus ventas.

05:25Felicidades, Atalo.

05:26Pero sobre todo, ya después de tu visita y que hayas trabajado ahí,

05:29ya venden de trompa, de buche, de cachete y de lengua.

05:34¿Por qué será, Atalo?

05:37Te faltó de oreja, ¿no?

05:40Y de copete de hueso también.

05:45Puro taco.

05:46Ándale, ándale, López Olvina.

05:48Sabes que te quiero, mi Atalo, pero felicidades.

05:50Llévese, llévese.

05:51De verdad, de verdad, reconocimiento para la gente.

05:53En cada esquina de México hay una taquería.

05:55Y las carnitas es algo artesanal, es algo muy sabroso y que tú vayas con esta gente.

06:00Y que, pues, transmitas un poco de lo que vives, de verdad, algo encomiable.

06:05Mi querido Atalo, te felicito.

06:06Gran trabajo el que haces con el chilango chambeador.

06:08Ay, ay, ay, no te queden.

06:10Te perdono, te perdono.

06:12Es que si no, me va mal con sus fanas.

06:13Estás perdonado.

06:15Ya, vence un beso.

06:17¿Saben qué? Vamos a una pausa en lo que continúa el romance.

06:20Paco, Paco, espérame, espérame.

06:21Antes de ir a una pausa, Atalo, si Paco y Paola se mandan besos en Televisión Nacional,

06:26¿por qué tú y yo no?

06:27Ah, eso sí.

06:28Me mandas besos, Atalo.

06:30Oye.

06:30Besos para ti.

06:31Tus propuestas indecorosas.

06:34Sucio.

06:35Sucio.

06:38Sucio.

06:38Gracias, Atalo.

06:39Soy casado, dice.

06:40Pero con la comida.

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