Skip to playerSkip to main contentSkip to footer
  • 5/20/2025
الأرز والدجاج باشهى تتبيلة وجبة العزائم الفخمة والملوكية - دجاج مشوي بتتبيلة لذيذة خرافية مع رباح محمد

مكونات وجبة فخمة وملكية ب الأرز والدجاج

أفخاد الدجاج كاملة - 5 قطع
ليمونة مقطعة إلى شرائح
عصير نصف ليمونة
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
ملعقتان كبيرتان من الزبادي
ملعقتان كبيرتان من دبس الطماطم
كوب صغير من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الكزبرة
ملعقة صغيرة من بودرة البصل
ملعقة صغيرة من الأوريجانو
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
أوراق الغار - 5 قطع

الطبقة الثانية

بصل مقطع إلى شرائح صغيرة – عدد 7
ملح
فلفل أحمر
أوريجانو
زيت الزيتون
نغطيها بورق الزبدة وورق القصدير

لتحضير الارز

ربع كوب من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة من الزبدة الحيوانية
كوبان ونصف من الازر البسمتي المنقوع
ملح
مرق الدجاج الساخن بدرجة الغليان- 4 أكواب إلا ربع
ملون طعام

Category

📚
Learning
Transcript
00:00وصفة سهلة ولزيزة للعزائم والعائلة باستخدام الرز والدجاج
00:04بدنا نحضرها بتطبيلة جدا رهيبة
00:06راح تبيض وجهك قدام ضيوفك إذا جراتيها إن شاء الله راح تنال إعجابك وإعجاب ضيوفك والعائلة كلها
00:12بالبداية هون في عندي خمس أفخاد دجاج كاملة
00:15بشكل فيه شقوق وستة السكين من الطرفين لحتى تتشارب معنا التطبيلة بشكل مليح
00:20في عندي حبة ليمونة كاملة بدي أقطعها لشرائح رفعة
00:24هون في عندي نصف حبة ليمونة بدي أأخذ العصير منها
00:27ملعقة كبيرة من الملح ملعقة كبيرة من التوم بدي أهرسهم مباشرة هون
00:32في عندي ملعقتين كبار من الزبادي ملعقتين كبار من دفس الباندورة
00:36توب شاي زيت زيتون ملعقة صغيرة كزبرة وملعقة صغيرة بصل بودرة وملعقة صغيرة أوريغانو
00:41نصف ملعقة من الزنجبيل نصف ملعقة من فلفل أسود ربع ملعقة من الهيلة المطحون
00:46بخلط هدول المكونات وبضيف فوقهن ورق الغار
00:49وحطيت أفغاد الدجاج بهاي تتبيلة وغلفتها بشكل كتير منيق
00:53بغطيها واتركها لمدة ساعة 2 أو 3
00:55في عندي سبع حبات بصل ورح أتبلها بالملح وفلف الأحمر ورشد أوريغانو
01:00وشوية زيت حط فوقهن الأفغاد يلي تبلناهن قبل بوقت
01:05نندخلها الفرن بدها وقت ساعة ونستقريبا بالفرن
01:08مقلية على النار حطيت ربع كوب زيت نباتي وملعقة كبيرة من زبدة حيوانية
01:13وحطيت فوقهن الرجل وحطيت الملح والمرأة عندي ساحنة وبالنسبة للكمية عندي أربعة كوب إلا ربع
01:19حطيته الملون وسكبت الرز بجاطة تقطين وحطيت الدجاج فوق الرز
01:24وإذا حبيتوا تجربوا الوصفة رح تلاقيوا كل المكونات بصندوق الوصف أسفل الفيديو

Recommended