Les vignerons se réjouissent de l'autorisation d'épandre des produits phytosanitaires par drone

Sud Radio

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Transcript

00:00Le Grand Matin Sud Radio, la vie en vrai.

00:036h39 sur Sud Radio, direction l'Ardèche.

00:06On retrouve notre invité Dominique Courby.

00:08Bonjour.

00:09Bonjour.

00:10Bienvenue sur Sud Radio.

00:11On est à Saint-Péret, c'est ça ?

00:13Oui, enfin on est sur le canton de Saint-Péret.

00:16Sur le canton de Saint-Péret.

00:17Et le drone a travaillé sur la commune de Saint-Péret,

00:21sur l'appellation Saint-Péret.

00:22Eh bien vous faites très bien de parler de ce drone

00:24parce que c'est de ça qu'on va parler justement.

00:25Vous êtes le co-gérant du domaine Courby,

00:28domaine viticole.

00:29Les vignerons ont désormais le droit

00:32d'utiliser des drones

00:33pour épandre des produits sur leurs vignes.

00:36Il a fallu carrément passer par une loi pour ça.

00:39Elle a été publiée cette semaine au journal officiel.

00:41Pourquoi il fallait passer par la loi ?

00:44Alors ça, c'est lié à la législation française.

00:47C'est vrai qu'ensuite, ça fait déjà longtemps

00:49qu'ils utilisent les drones.

00:51C'est visiblement moins compliqué,

00:54moins bureaucratique.

00:55Il ne semble pas qu'il y ait plus d'accidents aéronautiques

00:58qu'en France.

01:00C'est la législation qui nous oblige à passer par une loi.

01:03C'était le sens de ma question justement à la bureaucratie.

01:06Quoi qu'il en soit, on en est là.

01:07Vous allez pouvoir vous servir enfin de ces drones

01:09pour être pendre des produits.

01:10Alors c'est sur certaines surfaces,

01:12pas toutes, ça dépendra de la pente.

01:13Pourquoi vous aviez besoin d'utiliser des drones ?

01:16Alors jusque-là, on traitait à dos d'hommes

01:21avec des atomiseurs portés.

01:25C'est particulièrement pénible physiquement

01:28et les opérateurs étaient exposés aux produits

01:31alors que là, il n'y a plus de risque d'intoxication

01:35par les utilisateurs.

01:40Quand je parle d'intoxication, il faut faire attention.

01:42On utilise des produits bio malgré tout.

01:44Donc c'est du soufre, du cuivre et voilà.

01:47Exactement.

01:48Et ça, c'est important justement.

01:49C'est pour ça que vous y teniez.

01:50Donc vous allez gagner du temps.

01:51Ce sera plutôt bon pour la santé de vos employés,

01:55de vos salariés.

01:56Et en plus, ce sera moins fatigant.

01:59Exactement.

01:59C'est pour ça que ça a été limité à l'usage

02:01dans des pentes très marquées.

02:04Oui, ça dépend de 20% déjà.

02:06Donc ça commence à descendre.

02:07Et surtout, ça monte dur.

02:09Donc quand on doit les faire,

02:09ça vous fait gagner beaucoup de temps, j'imagine.

02:12J'imagine aussi que vos salariés s'en réjouissent.

02:14Est-ce que ça va vous permettre de faire des gains de productivité ?

02:18Pas vraiment.

02:20Non, non, ce n'est pas l'objectif.

02:21Non, non, non.

02:24Franchement, c'est la pénibilité qui est l'avantage premier.

02:28En tout cas, ça vous l'aurait dit.

02:29Comment ça se passe maintenant ?

02:30Vous allez faire comment ?

02:31Vous allez contacter une entreprise

02:33qui possèdent des drones.

02:34Vous allez accrocher les produits à ces drones

02:36et ils vont les épandre comme ça ?

02:38Ou c'est vous qui allez les utiliser vous-même, ces drones ?

02:40Alors, c'est déjà le cas.

02:42Dès cette année, on a entrepris de traiter

02:45une partie du vignoble avec une société

02:48de prestation de service

02:49qui est propriétaire des drones.

02:51On paye une prestation.

02:53Alors, c'est sur combien d'hectares ?

02:54Et ça vous coûte combien ?

02:56Alors là, c'est sur 3 hectares

02:58et ça coûte 4000 euros l'hectare.

03:00C'est-à-dire qu'il y a 10 passages.

03:02Oui, 10 passages quand même.

03:03Donc ça, c'est important.

03:04Allez, maintenant, on va parler aussi de vos produits.

03:05Non, il n'y a jusqu'à 10 passages.

03:06Pardon, excusez-moi.

03:07C'est un forfait jusqu'à 10 passages.

03:11Bon, c'est déjà pas mal.

03:12Écoutez, ça nous rappelle quelques images de films.

03:14En plus, c'est dans un coin très joli.

03:16On peut le préciser.

03:17Parlons maintenant de vos produits.

03:18Vous êtes à Saint-Péret, on l'a dit,

03:19de vos produits Codijus, vos bouteilles,

03:21vos vins, vos nectar, j'imagine,

03:23à déguster avec modération.

03:26Qu'est-ce que vous utilisez comme produit dessus

03:28et surtout, à quoi ils servent ?

03:29Parce que c'est toujours inquiétant

03:30quand les consommateurs entendent

03:31qu'on va épandre des produits,

03:32mais ils ont un vrai intérêt, en fait.

03:35Alors, en réalité, on ne peut pas faire ça.

03:38On dirait que depuis le 19e siècle,

03:40les vignobles sont envahis par l'audium et l'illus,

03:43des maladies qu'on ne connaissait pas,

03:44mais qui viennent du continent américain,

03:46et qui nous obligent à passer régulièrement dans les villes

03:49pour épandre des produits.

03:51L'audium, c'est le soufre qui sera utilisé

03:55et l'illus, c'est le cuivre.

03:57Et ça n'a aucun impact sur la production du vin ?

04:01Ah non, il n'y a pas de produits qui restent dans le vin.

04:07Non, il n'y a pas d'impact.

04:09On ne retrouve pas de traces du cuivre et du soufre dans les vins.

04:13Il y en a toujours, naturellement,

04:15mais ce n'est pas...

04:17Rien de significatif, c'est ce que vous vouliez dire.

04:19Justement, c'était pour ça que ça valait le coup de vous poser la question.

04:22Dernière question,

04:24est-ce que vous avez du mal à recruter ?

04:27C'est important parce que vous le disiez, justement,

04:28cette loi, elle vous permet de lutter

04:30contre la pénibilité de vos salariés.

04:32Justement, c'était un frein à l'embauche.

04:35Ah bien sûr, bien sûr.

04:37C'est pour ça qu'on recrute

04:40beaucoup de gens qui viennent de l'étranger.

04:43Il y a des Français, mais il y a beaucoup de...

04:45On a quelques Polonais,

04:47des salariés bulgares et marocains.

04:51Justement, tiens, vous avez travaillé hier aussi.

04:53Vos salariés ont travaillé ou pas pour le 1er mai ?

04:56Ah non, personne n'a travaillé, même moi.

04:58Vous auriez aimé pouvoir le faire ou pas ?

05:02Écoutez, on vit avec...

05:05Si on avait pu le faire, on l'aurait fait

05:06parce que c'est une saison où la vie est en croissance rapide.

05:09Donc, mais non, non, c'est pas...

05:13Voilà, c'est pas...

05:15Voilà, c'est insupportable.

05:17C'est insupportable.

05:18Écoutez, c'était tout simple.

05:19J'en parlais précisément parce qu'on va y revenir.

05:21Il y a des boulangers qui auraient bien voulu

05:23pouvoir faire travailler tout le monde le 1er mai

05:25sur la base du volontariat.

05:26Ils ont été contrôlés par l'inspection du travail hier.

05:29Ils risquent de fortes amendes.

05:31Merci beaucoup d'avoir pris la parole sur Sud Radio.

05:34Dominique Courby, et à bientôt.

05:36Merci, au revoir.

05:37Co-gérant du domaine Courby

05:39du côté de Saint-Péret dans l'Ardèche.

05:42Il est précisément 7h moins le quart

05:43sur Sud Radio.

05:44Le rappel des titres.

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