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  • 20/04/2025

Catégorie

Personnes
Transcription
00:00La dernière fois, je vous montrais comment préparer de l'oubée.
00:03Là, on va faire une recette de latté avec du café,
00:06parce que l'oubée peut se mélanger avec du café.
00:08Donc là, contrairement à la dernière fois, j'ai ajouté plus d'eau pour que ça puisse se mélanger facilement.
00:12En attendant, on prépare le café.
00:19J'attends que le café refroidisse, donc ça fait une petite purée,
00:22pareil que la dernière fois, mais en plus fluide.
00:24Sachant qu'on va rajouter le sucre de notre choix.
00:27Donc ici, du sirop d'agave.
00:28Dans le verre, on va mettre quelques glaçons, parce que ces verres sont glacés.
00:33On rajoute le café.
00:36On va mettre un peu de lait d'amande.
00:41Et on va rajouter l'oubée.
00:45Et goûtons ce mélange à l'oubée.
00:50Alors, le goût est pas mal, mais j'aurais dû rajouter un peu plus de sucrant.
00:53Je vais rajouter un petit peu de vanille, ce sera meilleur.
00:56C'est un sirop de vanille sans sucre, bien sûr, que j'aime beaucoup.
01:06Et puis le petit côté oubée qui rajoute vraiment de l'omplosité au café.
01:14Je valide totalement.
01:15A essayer vraiment.
01:16C'est très très bon.
01:17Merci.
01:18Merci.
01:19Merci.
01:20Merci.
01:21Merci.

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