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Personnes
Transcription
00:00Bon, c'est bon, ça fait maintenant cinq jours.
00:02On peut mettre en bouteille le jus de Madame Béduza.
00:05Il y en a qui me demandaient quel genre de bouteille j'utilisais.
00:07Tout simplement, les bouteilles de limonade qu'on trouve dans les intermarchés, dans les Leclerc.
00:12Je ne sais pas si vous voyez, mais elle a recréé une fifille.
00:15Et donc, on va pouvoir les ajouter dans la jarre.
00:17Et puis, pour ceux qui me commandent des tabliers sur Vinted, vous savez que ça en fera plus pour vous.
00:23Quand vous prenez une jarre, prenez vraiment une jarre avec un petit robinet.
00:26Comme ça, c'est vraiment pratique pour mettre en bouteille.
00:27Je mets ça vers le vide, comme ça.
00:29Hop, et je mets l'ouverture de la bouteille juste en dessous.
00:33Et j'ai juste à ouvrir le robinet.
00:34Je suis trop contente parce que mon kombucha a l'air vraiment gazeux.
00:37Regardez-moi, toute cette mousse, en général, l'hiver, c'est un peu galère de les faire gazeux parce qu'il fait froid.
00:41Donc, la fermentation est beaucoup moins concentrée.
00:43Tandis que là, puisqu'il fait chaud, je vais avoir un kombucha bien gazeux et ça, j'adore.
00:47C'est parti pour la seconde bouteille maintenant.
00:50Regardez, j'ai pu me faire deux litres et demi.
00:52Un litre 75-75 centilitres.
00:54Ensuite, je prends mes arômes trouvables sur Amazon.
00:57Une bouteille, je vais mettre mangue passion.
00:59Une ananas et une framboise.
01:01C'est un truc de fou parce que depuis que je fais des vidéos sur kombucha,
01:03je n'ai jamais autant entendu parler de kombucha.
01:07Donc, je suis trop contente d'avoir fait revenir le truc parce que j'ai même vu des gros tiktokers
01:12enregistrer mes vidéos pour en refaire et c'est trop bien.
01:16Madame Medusa, c'est vraiment une star.
01:18C'est vraiment quelqu'un.
01:18Donc là, je vais mettre mangue passion.
01:20Là, j'ai mis passion.
01:22Là, je vais mettre mangue.
01:24Et ici, ananas, c'est une churie et ananas dans le kombucha, vraiment.
01:27Je rebouche le tout.
01:29Je retourne pour que l'arôme se diffuse mieux.
01:32Et puis, on va relaisser fermenter à température ambiante pendant trois jours.