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Conoce otras alternativas de comida para consumir en Semana Santa
TVN Media
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17/4/2025
El ayuno y la abstinencia de carne durante la Cuaresma son prácticas que han acompañado a los cristianos por siglos, como un acto de penitencia, purificación y recuerdo del sacrificio de Jesucristo.
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Como signo de penitencia y purificación por miles de años ha sido practicado por los cristianos.
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La razón es por una acción que simboliza el sacrificio de Cristo,
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quien se marchó al desierto y estuvo 40 días y 40 noches sin comer.
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En la realidad, todavía muchas personas durante los seis viernes de cuaresma
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guardan este día prefiriendo el consumo de pescado o mariscos,
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pero como los precios han aumentado significativamente,
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hay quienes aplicarán otras alternativas para este Viernes Santo.
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Bueno, en realidad, tradicionalmente se guardan no comiendo carne roja de res.
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Lo que hacemos es, si no podemos con el marisco, pollo, carne blanca.
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Eso es lo que la gente utiliza como alternativa.
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Pero definitivamente los precios están fuera del alcance del panameño común y corriente.
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Yo pienso que uno puede guardar de diferentes maneras, ¿no?
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Puede uno restringirse de cosas que no tiene que ser exactamente la comida.
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Así que cada cual que escoja el sacrificio que puede ofrecer para estos días.
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Pero desde 1986 esta tradición ha ido tomando otro giro.
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De acuerdo con la Iglesia Católica, la abstinencia de carnes puede ser sustituida
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según la voluntad de los fieles por otras prácticas,
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como la abstinencia de bebidas alcohólicas o la realización de obras de caridad o misericordia.
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Pero nuestra atención no debe estar enfocada en eso.
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Nuestra primera atención debe estar enfocada en que si yo estoy viviendo realmente un tiempo de conversión,
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estoy peleado con mi pareja, en familia, hay problemas, división,
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yo estoy viviendo una situación de pecado grave.
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Entonces ahí yo tengo que reparar porque yo tengo que acercarme principalmente
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a lo que son los misterios de la fe, pasión, muerte y resurrección.
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Yo debería estar más preocupado de a qué parroquia voy a ir a celebrar.
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La abstinencia comienza el miércoles de ceniza con el inicio de la cuaresma
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y se extiende hasta el Viernes Santo cuando se recuerda la muerte de Jesucristo.
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En diferentes homilías el Papa Francisco ha recalcado que el ayuno no es solamente externo,
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sino un ayuno que debe venir del corazón.
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Jocelyn Mosquera, TVN Noticias.
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