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melissou.brd
  • 11/04/2025

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Personnes
Transcription
00:00Regardez ce que j'ai acheté et ce qu'on va tester surtout.
00:03Pour ceux qui ne savent pas ce que c'est, c'est du Oubé.
00:05Et le Oubé va remplacer le matcha.
00:08C'est riche en autioxydants, ça vient des Philippines.
00:11Mais c'est moins cher que le matcha au kilo.
00:14Et donc, je me suis empressée de tester ça avec vous.
00:16Je ne l'ai pas encore goûté.
00:17Vraiment, il est tout neuf le package.
00:18Il est juste de le recevoir.
00:20Donc, déjà, je vais vous montrer comment on prépare ça
00:22parce que ce n'est pas comme le matcha.
00:24Déjà, on va prendre une petite casserole d'eau comme ça pour une tasse
00:26et on va le mettre à chauffer.
00:28En attendant que ça chauffe, on va ouvrir le paquet.
00:31On va commencer à voir à quoi ça ressemble.
00:36Oh, j'aime bien l'odeur.
00:37Voilà.
00:38Pour une tasse, il nous faut une cuillère à soupe.
00:43Comme ça.
00:45Encore une fois, j'insiste, mais ce n'est pas de la poudre instantanée
00:48comme le matcha qui se mélange directement.
00:50Il faut vraiment le pré-cuire d'abord.
00:51C'est ce qu'on va faire dans la casserole, justement.
00:53Déjà, on a des petites bulles qui se forment.
00:54Je pense qu'on peut mettre ça à l'intérieur.
00:56C'est parti.
00:57On prend un fouet et il faut continuer à fouetter.
01:02Bon, au bout de quelques minutes, c'est devenu une petite purée violette
01:04comme ça.
01:05Et on va ajouter le sucran de notre choix.
01:07Personnellement, je vais mettre du sirop d'agave.
01:10Je mélange un petit peu.
01:12J'attrape ma petite tasse nounours.
01:15Parce que je les ai cassées de base et du coup, je les ai rachetées.
01:17Voilà.
01:17C'est là où c'est la catastrophe.
01:18Je n'arrive jamais à en mettre bien comme il faut.
01:21C'est satisfaisant.
01:23J'adore.
01:27Déjà, je vais goûter.
01:28Il y en a qui ont un peu débordé.
01:29Je vais goûter comme ça.
01:33Ça me fait penser à un goût.
01:35Mais c'est très bon.
01:36Déjà, pur comme ça, c'est vraiment super gourmand.
01:38Je vais prendre maintenant un lait végétal bien frais.
01:41On va mettre ça.
01:42Bien sûr, là, c'est la version glacée.
01:44Mais c'est possible de le consommer chaud.
01:46Ce qui paraît, c'est aussi bon.
01:47Je prends ma paille nounours.
01:49Là, je l'ai aussi acheté en même temps que ça.
01:50Je me suis dit que ça allait bien aller avec.
01:52Et on mélange un petit peu.
01:53Écoutez.
01:54Bon, la prochaine fois, je pense que je mettrai un peu plus d'eau
01:56dans la poudre doublée.
01:58Pour que ce soit plus fluide à mélanger.
02:00Mais par contre, là, voilà.
02:00J'ai réussi à mélanger.
02:02Et on va goûter ça.
02:06C'est très doux.
02:06C'est très bon.
02:08En fait, je ne sais pas comment vous expliquer le goût.
02:11Ça me fait penser à une céréale un peu.
02:14Ah oui, et là, c'est un paquet de 115 grammes.
02:17Je l'ai acheté à moins de 3 balles.
02:19Ne vous faites pas arnaquer.
02:20Maintenant, il y en a plein qui essayent de vous le vendre
02:22à 40 balles au même prix du matcha.
02:24Vous ne faites pas arnaquer.
02:25Vraiment, pourtant, c'est du pur.
02:26C'est vraiment du pur.
02:27Je connais ça vraiment dans des magasins très honnêtes
02:31qui vous le vendent vraiment au prix mérité.
02:33Parce que franchement, j'ai vu un site qui vendait à 40 balles.
02:35Mais par contre, ça a essayé.
02:37C'est vraiment bon.
02:37J'essaierai avec vous d'autres recettes.
02:39Parce que là, j'ai fait simple.
02:40J'ai juste fait un latté glacé.
02:42Mais on va en essayer d'autres recettes avec ça.

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