🔴🔵 Wasi Mikuna: Cerca de 4 millones de niños se podrían quedar sin alimento tras extinción del programa

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Transcript

00:00programa de alimentación escolar

00:03de nuestro país atiende a más de

00:05cuatro millones de niños,

00:06atiende a más de sesenta y cinco

00:08mil colegios, y estos

00:10evidentemente van a quedar sin

00:12alimento que el estado se ha

00:14comprometido a darles por lo

00:15menos en el desayuno.

00:18Yésica Huamán, que es vocera de

00:20la plataforma por la Seguridad

00:23Alimentaria. ¿Cómo estás,

00:23Yésica? Bienvenida. Buenos días,

00:26muchas gracias por la invitación

00:27Jesús. Bien, Yésica, escuchás a

00:30la preocupación, ¿Cierto? O sea,

00:32la preocupación es máxima. Sí,

00:34totalmente. Sobre todo porque

00:37después de esta intoxicación,

00:39como mencionó el doctor, ¿Qué ha

00:41sucedido? La ministra ha salido

00:42a decir de forma muy ligera que

00:44este programa va a desactivar,

00:47o sea, va a estar en proceso de

00:48desactivación. Y nos preguntamos

00:50¿Qué va a pasar con esos más de

00:51cuatro millones de niños que

00:53están siendo atendidos por el

00:54programa? Con esos sesenta y

00:55cinco mil colegios que atiende

00:58la comunidad.

01:02Creo que estamos, permíteme por

01:05favor mejorar la condición de la

01:06comunicación, Yésica, porque no

01:08se te escucha bien. Gisela,

01:09tenemos un problema para poder

01:11conversar, ¿Ya está? ¿Ya está

01:12mejor? ¿Ha mejorado? Sí, estamos

01:15conversando con Yésica Huamán,

01:16vocera de la plataforma por la

01:17seguridad alimentaria, a

01:19propósito de lo que significa

01:20el problema este de la

01:22alimentación de los chicos de

01:23colegios, la extensión del

01:25programa Wasimicuna. Discúlpame,

01:26¿Te escuchamos bien? ¿Podríamos

01:28en todo caso volver a a repetir

01:29tu punto de vista, Yésica? Sí,

01:31¿Se me escucha ahora sí bien?

01:33Perfecto. Sí, sí, te

01:37escuchamos. ¿Se puede resolver

01:41el programa técnico, Gisela,

01:42para conversar con Yésica? Sí,

01:44bueno, el programa es bastante

01:46importante para para este la

01:48población este con mayores

01:50problemas económicos en el país

01:52es un programa que asiste a

01:54más de sesenta y cinco colegios

01:56de escolares en sesenta y cinco

01:58o más de sesenta y cinco

01:59colegios a nivel nacional, en

02:01realidad. Entonces, este claro,

02:03nos tendría que haber dicho la

02:04ministra, OK, extinguimos el

02:06programa, pero esta va a ser la

02:08estrategia de respuesta que les

02:09vamos a dar para que no se

02:10queden sin la alimentación que

02:12requieren, sobre todo en un

02:14país que tiene altos índices de

02:15desnutrición y anemia, en etapa

02:17formativa. Sí, ya te escuchamos

02:19Yésica, ¿Cómo estás? Ah,

02:20perfecto, muchas gracias. Lo que

02:22estoy diciendo es sobre la

02:24preocupación en relación a la

02:25ligera manifestación de la

02:27ministra del Mibis en relación a

02:29la desactivación de este

02:30programa considerando que el

02:31programa alimentación escolar de

02:33nuestro país atiende a más de

02:34cuatro millones de niños,

02:36atiende a más de sesenta y cinco

02:38mil colegios, y estos

02:39evidentemente van a quedar sin

02:41alimento que el estado se ha

02:43comprometido a darles por lo

02:44menos en el desayuno, no es

02:46culpa de estos niños y estas

02:47familias, de estos niños, el

02:49hecho de que el programa tenga

02:51un impacto en relación a la

02:52fiscalización y a la elección de

02:54sus proveedores, ¿No? Ahora, la

02:57gran pregunta es esta, ¿No es

02:58cierto? ¿Qué tanto han

02:59funcionado estos programas

03:00sociales? ¿Han tenido este un

03:01impacto positivo? No es que

03:05Huasimicuna tenga unos cuantos

03:06meses, es la herencia, ¿No es

03:07cierto? De Jalihuarma, y creo

03:10que esto tiene ya casi una

03:11década, si no me equivoco, ¿No?

03:13Sí, claro, en sí, Jalihuarma en

03:16su momento nació en la época del

03:19de la pandemia, como una

03:22réplica al programa de

03:23alimentación escolar que existe

03:24en Brasil, que a la fecha sigue

03:27funcionando muy bien, pero

03:28lamentablemente en nuestro país

03:29al momento de avanzar el tiempo

03:32no se generó, digamos, una

03:35réplica real, ¿No? ¿Por qué?

03:36Porque no se trabaja, por

03:37ejemplo, en Perú, con los

03:38productores locales, no se

03:40tienen profesionales que puedan

03:42fiscalizar en todos los

03:43colegios, ¿Qué tipo de alimento

03:45le llega al niño? Y tampoco

03:47tiene como objetivo mejorar el

03:48salud de los niños. Entonces,

03:51es necesario poder replantear

03:53ese programa, sí, pero no de

03:54forma tan improvisada. Hace

03:56cuatro meses salió la

03:57presidenta a exponer en una

03:59conferencia de prensa con

04:00bombos y platillos la

04:01presentación de este nuevo

04:02programa, pero pareciera que

04:04solo se ha cambiado el nombre y

04:06más no toda la estructura como

04:08debería haber pasado. Y todo

04:10esto ha caído como consecuencia

04:11de lo que está pasando. El día

04:12de ayer escuchamos a la

04:13ministra que pareciera que

04:15deslizaba responsabilidades no

04:17de forma explícita a las

04:19madres de familia que

04:20supuestamente no se habían

04:21lavado las manos los niños

04:23cuando la responsabilidad

04:24evidentemente es del MIRIS. Si

04:26ha lanzado algún programa

04:28piloto en algunos colegios es el

04:30MIRIS el que debería haber

04:31garantizado. Bueno. Que haya

04:33la partida. Habría que decir

04:34que la señora Lézli Ustraga es

04:35una ignorante en ese sentido,

04:36¿No? Que no tiene mayor

04:38criterio respecto a lo que está

04:39pasando. Ella no tendría por qué

04:41culpar a a este a la primera

04:43línea de trabajo que en este

04:44caso son los padres de familia.

04:45No tendría que haber una

04:47estrategia de alimentación, pero

04:48hasta en eso este tendría que

04:50entrar con un poco más de

04:51racionalidad. El tema es, claro,

04:53tú tienes un programa que

04:55impacta directamente a cuatro

04:56millones de personas que

04:57necesitan estar alimentadas,

04:59entonces, tendrías que haber

05:00salido con una estrategia, ¿No?

05:01¿Cierto? De de de apoyo, ¿No?

05:05Pero si no la hay, ¿Y qué es lo

05:07que podría enfrentar esta

05:08población? Prácticamente lo que

05:12se les está diciendo ahora a la

05:14población que se alimenta de

05:15obesidad, o temores de hambre, o

05:18posiblemente una intoxicación,

05:20¿No? En esa situación tan

05:23fuerte, digamos, están poniendo

05:24la población porque conozco

05:26muchas familias que están

05:27consumiendo alimentos de las

05:28ollas comunes, almuerzo y cena,

05:30y por otro lado, sus desayunos

05:32de jaliguarma. Son niños y

05:33niñas en estado de

05:34vulnerabilidad, en situación de

05:35pobreza extrema, y esta

05:36situación, pues, no debería

05:39simplemente dejarse sin efecto

05:40y normalizar que hayan más de

05:43cuatro millones de niños

05:44desnutritivos y yendo al

05:46colegio para que al final no

05:47aprendan nada porque van a

05:49desarrollar anemia y

05:50desnutrición como ya hemos visto

05:51los resultados de la ENDES dos

05:52mil veinticuatro. Ha

05:53incrementado la desnutrición y

05:55la anemia en el Perú. Y aún

05:58así, vamos a dejar sin

05:59desayuno o sin programa

06:00alimentación escolar a los a

06:02los niños en de nuestro país.

06:04Es algo que realmente nos

06:06indigna y debería generarse

06:08algún tipo de respuesta no

06:10solamente desde el sino de

06:12manera conjunta con los otros

06:14ministerios. Ahí está el

06:16Ministerio de Salud para que

06:17pueda garantizar la inocuidad

06:19de estos alimentos con

06:21riqueza, pero bueno, vemos que

06:22cada uno trabaja por por su

06:24lado y no de forma conjunta,

06:26¿No? Claro, buena respuesta

06:27inmediata tendría que darse el

06:29próximo lunes, ¿No es cierto?

06:30Nuevamente iniciándose las

06:32actividades en los colegios,

06:33¿No? Digo, o en las próximas

06:35horas para poder este

06:36seguramente atender las dudas

06:37que tenga la la población que

06:39se beneficia con este programa,

06:41¿Ves que también hay

06:42investigaciones en desarrollo

06:43respecto al tema de los

06:44proveedores, ¿No? Hay un alto

06:45nivel de corrupción. Acabar con

06:46eso no sé qué tanto puede hacer,

06:48pero incluso hasta en este caso

06:49que hemos visto de

06:50intoxicación de menores en

06:51Piura, hay ese problema de

06:53corrupción. Sí, no solamente

06:56acá tienen una responsabilidad

06:58el gobierno central, sino

07:00también los gobiernos

07:01regionales deberían garantizar

07:03que se pueda hacer una

07:04fiscalización oportuna. Acá se

07:06está hablando de una

07:07intoxicación por parte de los

07:09niños y niñas en relación al

07:11consumo de un alimento. Ya lo

07:12dijo el doctor Quispe. Esta es

07:14una reacción violenta que se ha

07:16dado inmediatamente y eso

07:17supone una intoxicación por un

07:19alimento en mal estado, sobre

07:20todo un alimento de origen

07:21animal. Entonces, esta

07:23intoxicación se pudo haber

07:24prevenido, claro que sí, si es

07:26que se evaluaba toda la cadena

07:27de producción del alimento y

07:29hasta que llegue al consumidor.

07:31¿Quién está haciendo esta

07:32fiscalización? La está haciendo

07:33Midis, lo está haciendo el

07:34gobierno regional, ahí también

07:36sería ideal poder generar un

07:39una investigación al respecto y

07:41evaluar las responsabilidades,

07:43no solo en Piura, porque hemos

07:44visto que las denuncias hay en

07:46varias regiones del país, no

07:48solamente con intoxicaciones,

07:49sino también con falta de

07:50inocuidad de ciertos productos

07:52que supuestamente son

07:53provenientes de los proveedores

07:56de este programa, ¿No?

07:57Entonces, ahí sería ideal que

07:59todos los aliados que se

08:00presentaron en su momento en la

08:02conferencia de prensa con la

08:03presidenta ha dado presentando

08:05a Huasimicun hace cuatro meses,

08:07cuatro meses fue el tres de

08:08diciembre del año pasado, pues

08:10ahora también poder pensar qué es

08:13lo que está pasando, no

08:14solamente para la foto se

08:15presenta un programa, sino para

08:16que realmente sea eficiente y

08:18eficaz. Bien, Yésica, bueno,

08:21gracias por tus palabras, creo

08:22que en realidad deberíamos

08:23tomar, este, acción inmediata y

08:25este, no por nuestro lado, sino

08:27por parte de las autoridades,

08:28porque la gente seguramente

08:29está más que preocupada por el

08:31tema de la adacción de los

08:32alimentos, ¿No? Y hay que ser

08:34también bastante cuidadoso. Yo

08:35creo que lo que deberíamos

08:36recomendarle, ¿No es cierto? La

08:37población que hace uso de estos

08:38alimentos es que tengan mayor

08:39cuidado y revisar un poco más,

08:41¿No? No sé, las latas, o que

08:42los alimentos no tengan, este,

08:44algún tipo de de de problema,

08:46¿No es cierto? O alteraciones

08:47en los mismos para evitarse este

08:48tipo de situaciones que pueden

08:49poner en riesgo la vida de

08:50justamente una población, no

08:53este, que es bastante débil,

08:55¿No? Que en este caso son los

08:56niños en proceso de desarrollo,

08:57¿No? Este tipo de problema se

08:58afecta a su, no solamente en el

09:00ámbito, por ejemplo, este de

09:03de la desnutrición y la anemia,

09:04sino en el ámbito de esto del

09:05aprendizaje. Sí, acá una

09:06recomendación clara a los padres

09:07de familia, evidentemente está

09:08la desconfianza, yo hago

09:09educación alimentaria en

09:10colegios y los padres, la

09:11familia, madres, me dicen, a mí

09:12me da miedo darle este producto

09:13a mi niño, porque más caro me

09:14va a salir llevarlo a que se

09:15recupere, pierde clases, pierde

09:16estado nutricional, porque

09:17empieza con diarrea, vómitos, y

09:18empieza a depletarse, entonces,

09:19¿Cuál es la solución? La solución

09:20es que los padres de familia

09:21tengan más cuidado con los

09:22alimentos que los padres de

09:23familia, porque los padres de

09:24familia, los padres de familia

09:25tienen más cuidado con los

09:56alimentos que los padres de

09:57familia, porque los padres de

09:58familia necesitan que los

09:59padres de familia tengan más

10:00cuidado con los alimentos,

10:01¿Verdad? Porque las cosas que

10:02se están produciendo en la

10:03educación alimentaria, en la

10:04educación básica, son los

10:05alimentos que producen, que

10:06generan toxinas, que producen

10:07este tipo de toxicidad.

10:08Entonces, ahí también hay un

10:09tema de educación alimentaria,

10:10de buenas prácticas de

10:11manipulación de alimentos que

10:12el programa debió haberse

10:13preocupado por instalar en los

10:14diferentes centros educativos

10:15para que sepan identificar

10:16rápidamente cuando el producto

10:17esté en mal estado y

10:18simplemente no lo preparen, y

10:19esto sucede muchísimo con las

10:20latas, porque las latas, pues,

10:21al chancarse se malogran y

10:22intoxicar con el contenidón. Bien, Jessica, muchas gracias. Un fuerte abrazo.

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