Gerardo Burgoa desayuna mariscos en El Viejo Marinero en Monterrey

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00:00Y hoy es viernes de desayunar regio con el señor que desayuna regio todos los días, el señor Gerardo Burgoa, el mismísimo Jerry. ¡Buenos días!

00:10¿Cómo estás mi querido Paco? Muy buenos días, me da mucho gusto saludarte y en el mar la vida es más sabrosa.

00:16Hoy es viernes de cuaresma y te vamos a invitar unos tacos de mariscos, esos que están de rechupete.

00:22Estamos aquí con un buen amigo, Jorge Beltrán, el viejo marinero que tiene 20 años sirviendo estos ricos platillos,

00:29aunque tú no lo creas, a esta hora de la mañana ya tenemos aquí una gran veredad de mariscos.

00:33¡Jorge, muy buenos días! ¿Cómo estás? Bien, bien, muy bien.

00:36Oye, platícanos, ¿qué el día de hoy nos vas a invitar a desayunar con estos bellos, ricos taquitos que se les antojan a todos?

00:42Pues mira, son los taquitos estilo Baja California, los capeados y aquí te presentamos todo lo que tenemos.

00:51Tenemos ya, si quieres te muestro aquí lo que servimos nosotros al público.

00:56Lo que ya está listo aquí en la mesa, entonces.

00:58Así es.

00:59Aquí tenemos, por ejemplo, este molcajete es la especialidad de la casa.

01:03Es la tradicional de nosotros, que es el aguachile negro.

01:07Así es.

01:08Tenemos el camarón enchilado, tenemos el marlin, tenemos el gobernador, el pulpo con champiñón,

01:16tenemos el chilito capeado, el camarón capeado, el camarón al ajo y el pescado capeado.

01:22Ok, oye, ¿todos estos desde muy tempranito ya están listos para servirse?

01:26No solamente en cuarentena, sino todos los días del año.

01:28Ah, no, claro, nosotros abrimos desde las nueve de la mañana y ya empezamos a tener gente.

01:33Oye, Jorge, platícanos, ¿en dónde estás ubicado para los amigos que se les antojaron?

01:37¿Cómo están allá en México? ¿Sí les gustaron los taquitos?

01:39No, están de espectáculo, señor Jerry.

01:45Bueno, ¿dónde estamos ubicados, Jorge?

01:47Mira, estamos ubicados en la colonia Las Brisas, avenida Lázaro Cárdenas con esquina continuación Topolobampo.

01:54Aquí al sur de la ciudad de Monterrey.

01:56Al sur de la ciudad de Monterrey, sí es.

01:57Pues muchísimas gracias, dicen que es mucho bla bla bla y poco chom chom chom.

02:01Entonces, Paco, vamos a degustar.

02:03Yo voy a degustar este rico aguachile, ¿me permites un cubierto?

02:07Este rico aguachile, porque, Paco, si tú comes este aguachile en la mañana, muchas gracias,

02:13significa que es una doble porción, es decir, cenas.

02:17Por ejemplo, aguachile en la mañana y en la noche, cenas, Pancho.

02:21Cenas, Pancho.

02:24Somos tocallos, entonces, en la noche vamos a cenar, Pancho.

02:28Eh, dale, dale, Jerry.

02:30Ya, qué fuerte es competir.

02:31Ahí va el taquito, mira.

02:32Vámonos a este directo, mira.

02:34Lo que más me gustó es el atuendo jaguayano, veracruzano que traes.

02:39Oye, si supieras que estamos a nueve grados aquí en Monterrey, su área metropolitana,

02:43pero bueno, vamos a entrarle.

02:45Por eso traemos sweater, Paco.

02:49Con agua no, te vas a torcer.

02:52Mira, ahí va.

02:54Ahí les va, mis amigos.

02:56Taquito.

02:57Ay, qué rico.

02:58Capeado, camarón capeado.

02:59Hijo de Dios.

03:01Eso.

03:02Vean nada más eso.

03:03Ah, tú sufres mucho, Gerardo.

03:04Solo tú la gozas.

03:06A ver, ahora otro, Jerry.

03:08Ahora chifla.

03:09Otro.

03:10Esa agua es peligrosa.

03:12Ya para finalizar, quiero decirles, mi querido Paco, como dijo mi tía Teresa,

03:19ya nos vamos para La Presa.

03:21Entonces, vámonos a La Presa, porque es el mar que tenemos en Monterrey.

03:25Vamos a La Presa, vamos a La Presa, vamos a La Presa.

03:30Saludos a Gonzalo.

03:33Qué tal, saludos a todos.

03:36Todos jaguayanos, qué bárbaro.

03:38Solo máximo, Monterrey.

03:41No hay, esa producción no la tiene ni CNN, fíjate.

03:45Ni la BBC.

03:47Ay, se regresa por su taco.

03:49Ya se fueron todos y se va a comer ahora los tacos de todos.

03:53Pero importante, quita esa agua porque te va a dar un torzón.

03:57Ahorita no conozco, ando comiendo.

04:00Ah, eso, obedezco.

04:05Dale, mi Jerry.

04:06Ay, la pregunta es.

04:09Ahora sí, en honor a mi querido Pancho, ahora sí vamos a comernos.

04:13Pero siéntate.

04:15Los camarones.

04:16Eso es todo.

04:18Taco parado.

04:20Ay, duele, es como tu saco.

04:22Taco parado, cabe mejor.

04:26Te mando un abrazo, mi Jerry.

04:28Te queremos.

04:30Gracias, ahora que vengan, aquí los voy a traer.

04:32Eso.

04:34Eres un ídolo, un ídolo de las multitudes.

04:39Ya regresaron a la presa.

04:42Ay, Dios.

04:46Así hay que bailar nosotros también.

04:48No te sale porque tú tienes dos pies izquierdos.

04:51Bueno, gracias, mi Jerry.

04:53Abrazote.

04:55Abrazo y aquí los esperamos.

04:57Es un ídolo de las multitudes este hombre.

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