La recette parfaite du makrout

Brut Afrique

🇹🇳 C'est LA pâtisserie emblématique de la ville de Kairouan en Tunisie. Et Halima Berrak n'y est pas pour rien dans ce succès... Pour Brut, elle dévoile les secrets de la recette ancestrale du makrout.

Transcript

00:00C'est une belle nuit, une belle température, des oiseaux et le fin de la semaine comme d'habitude.

00:06Tu vas tout réfléchir à ton esprit.

00:09Quand tu vas à l'émission, il y a une émission pour les filles et pour les hommes.

00:12J'espère que ça va te plaire !

00:25Bonjour à tous !

00:27Bienvenue à Corée du Sud !

00:30Nous allons vous montrer la façon de fabriquer des maquereaux.

00:34Allons-y !

00:42La façon de fabriquer des maquereaux coréens est très simple.

00:46Les ingrédients des maquereaux coréens sont le semis et la farine.

00:50On met un peu d'huile d'olive, de l'huile d'olive et du semis.

00:54On les met au réfrigérateur pendant la nuit et le soir.

00:58C'est de l'huile d'olive et de la farine.

01:01Les maquereaux coréens sont fabriqués avec de l'huile d'olive et du semis.

01:10Quand j'étais petite, ma mère et ma grand-mère fabriquaient des maquereaux coréens.

01:17Quand j'étais petite, ma mère et ma grand-mère fabriquaient des maquereaux coréens.

01:24Quand j'étais petite, ma mère et ma grand-mère fabriquaient des maquereaux coréens.

01:34Les motifs que vous voyez ici sont des maquereaux coréens de l'Université d'Aqba.

01:39Ce n'est pas comme celui-ci.

01:41Ce n'est pas comme celui-ci.

01:42Pour moi, c'est très cher.

01:45Je l'ai apporté à ma mère et à ma grand-mère.

01:50Il a plus de 200 ou 250 ans.

01:53On met les maquereaux coréens dans le réfrigérateur.

01:57On ajoute de l'huile d'olive.

02:00On va essayer les maquereaux coréens.

02:05Oh mon ami, oh mon ami.

02:14Mon travail, c'est ma vie.

02:16Si je ne travaille pas, je n'ai pas besoin de rien.

02:19Je dois vivre mon vie.

02:22Je dois vivre la vie que j'aime.

02:25C'est de l'huile d'olive et de l'huile d'olive.

02:29C'est des maquereaux coréens.

02:33C'est de l'huile d'olive et de l'huile d'olive.

02:35On les offre à des amis.

02:37Il y a un château.

02:40Il y a une hajj.

02:41Pour moi, à travers les maquereaux et l'industrie des maquereaux coréennes,

02:44nous pouvons dire une grande histoire sur les Coréens.

02:47C'est pourquoi nous voulons transmettre un message à tout le monde.

02:50Pour qu'il sache de mon pays,

02:52qu'il aime mon pays,

02:53et que je me tue pour mon pays.

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