Nutri-score : qu'apporte le nouvel arrêté signé par le gouvernement ?

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Devant les enjeux impératifs de santé publique, le gouvernement a signé un nouvel arrêté ce vendredi 14 mars concernant l’évolution du calcul du Nutri-Score.

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00:00Vous l'avez sûrement déjà vu sur les emballages de vos produits préférés,

00:04le Nutri-Score, outil-clé de santé publique depuis 2017, classe les produits de A à E

00:10selon leur composition et leurs apports nutritionnels.

00:13Depuis ce vendredi 14 mars, un arrêté du gouvernement lui apporte quelques améliorations.

00:18Parmi elles, une meilleure distinction des aliments selon leur teneur en sel et en sucre,

00:22une classification affinée des poissons gras,

00:25et encore, une évaluation plus précise des boissons en fonction de leur teneur en sucres et édulcorants.

00:30En France, une personne sur deux est en situation de surpoids ou d'obésité.

00:34Le Nutri-Score apparaît alors comme un moyen de rendre plus accessible une alimentation équilibrée et variée,

00:40un outil auquel beaucoup de Français semblent se fier.

00:56Pour rappel, l'affichage du Nutri-Score n'est pas obligatoire.

01:00Les acteurs économiques engagés ont encore deux ans pour le mettre à jour sur leurs emballages.

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