Issu d'un milieu modeste, Oliver Quick est étudiant en première année à Oxford. Il se lie d'amitié avec Felix Catton, un étudiant riche et charismatique. Après une tragédie familiale, Oliver est invité à passer l'été à Saltburn, le somptueux domaine des Catton. Séduit par le luxe et les moeurs libres qu'il y découvre, Oliver s'immisce peu à peu dans la dynamique familiale avec des intentions cachées...
