Le Jeûne, à la croisée des chemins

Télé 7 Jours

Une information complète sur le jeûne, à travers les interviews d'experts et les histoires de seize jeûneurs qui témoignent avant, pendant et après leur jeûne.

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00:00S'arrêter de manger, quelle drôle d'idée ! Pourtant elle fait son chemin, un peu partout.

00:13Média, thérapeutes, monde de la recherche, elle s'invite même aux repas de famille.

00:19Chez les libraires et dans la presse, c'est devenu une tendance. Pas un mois sans qu'un

00:23livre ne sorte ou qu'un article ne paraisse. Et chacun y va de son opinion. Le jeûne est

00:28dangereux pour la santé. Jeûner guérit le cancer. Le jeûne engendre des carences.

00:32Tout le monde peut jeûner. Le jeûne est une pratique sectaire. Il n'y a aucune contre-indication

00:37à jeûner. En somme, tout est son contraire. Alors allons-y, parlons du jeûne. Quelle

00:44est cette pratique millénaire pourtant si méconnue ? Y a-t-il plusieurs façons de

00:48jeûner ? Qui sont les acteurs du jeûne ? Le jeûne est-il une thérapie ? Et qu'en

00:53disent les études ? Et puis, qu'en disent les jeûneurs eux-mêmes ? C'est à toutes

00:57ces questions que j'ai voulu répondre. Car ce sont celles que je me suis posées

01:00il y a 10 ans, quand j'ai commencé à me passionner pour cette pratique. J'ai longuement

01:05cherché et expérimenté, avant de pouvoir accompagner moi-même des centaines de jeûneurs.

01:09C'est devenu mon quotidien et j'ai remonté le temps pour aller à la rencontre des personnes

01:13qui m'ont inspiré, tout autant que celles qui peuvent me bousculer. J'ai parcouru la

01:16France pour réaliser une synthèse de ce qui s'y passe, de la Franche-Comté à la

01:20Bretagne et des Pays-de-Loire à la Côte d'Azur. J'ai voulu sur ces 6 mois de tournage

01:28retranscrire au mieux ces années d'études, de voyages et de pratiques autour du jeûne.

01:32Car jeûner n'est pas anodin. J'en ai observé les nombreux bienfaits, comme les

01:36limites. C'est ce qui me motive à partager des informations pour mieux comprendre ce

01:41sujet complexe. Et même si un témoignage n'est pas une preuve, j'ai voulu donner

01:45la parole à ceux pour qui le jeûne a changé leur vie. J'ai donc suivi des jeûneurs

01:49pendant et après leur expérience pour recueillir leur motivation, leur doute, leurs impressions

01:55et leurs résultats. Avec tout cela, il y aura plus de questions que de réponses. J'ai

02:00fait le choix de ne pas réduire le jeûne à une vérité. Et là où on pourrait y

02:03voir des contradictions, j'y vois des approches différentes, mais peut-être complémentaires,

02:08de la part de passionnés qui utilisent un même outil. Le jeûne.

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