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Le Jeûne, à la croisée des chemins
Télé 7 Jours
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13/03/2025
Une information complète sur le jeûne, à travers les interviews d'experts et les histoires de seize jeûneurs qui témoignent avant, pendant et après leur jeûne.
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S'arrêter de manger, quelle drôle d'idée ! Pourtant elle fait son chemin, un peu partout.
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Média, thérapeutes, monde de la recherche, elle s'invite même aux repas de famille.
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Chez les libraires et dans la presse, c'est devenu une tendance. Pas un mois sans qu'un
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livre ne sorte ou qu'un article ne paraisse. Et chacun y va de son opinion. Le jeûne est
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dangereux pour la santé. Jeûner guérit le cancer. Le jeûne engendre des carences.
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Tout le monde peut jeûner. Le jeûne est une pratique sectaire. Il n'y a aucune contre-indication
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à jeûner. En somme, tout est son contraire. Alors allons-y, parlons du jeûne. Quelle
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est cette pratique millénaire pourtant si méconnue ? Y a-t-il plusieurs façons de
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jeûner ? Qui sont les acteurs du jeûne ? Le jeûne est-il une thérapie ? Et qu'en
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disent les études ? Et puis, qu'en disent les jeûneurs eux-mêmes ? C'est à toutes
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ces questions que j'ai voulu répondre. Car ce sont celles que je me suis posées
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il y a 10 ans, quand j'ai commencé à me passionner pour cette pratique. J'ai longuement
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cherché et expérimenté, avant de pouvoir accompagner moi-même des centaines de jeûneurs.
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C'est devenu mon quotidien et j'ai remonté le temps pour aller à la rencontre des personnes
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qui m'ont inspiré, tout autant que celles qui peuvent me bousculer. J'ai parcouru la
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France pour réaliser une synthèse de ce qui s'y passe, de la Franche-Comté à la
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Bretagne et des Pays-de-Loire à la Côte d'Azur. J'ai voulu sur ces 6 mois de tournage
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retranscrire au mieux ces années d'études, de voyages et de pratiques autour du jeûne.
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Car jeûner n'est pas anodin. J'en ai observé les nombreux bienfaits, comme les
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limites. C'est ce qui me motive à partager des informations pour mieux comprendre ce
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sujet complexe. Et même si un témoignage n'est pas une preuve, j'ai voulu donner
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la parole à ceux pour qui le jeûne a changé leur vie. J'ai donc suivi des jeûneurs
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pendant et après leur expérience pour recueillir leur motivation, leur doute, leurs impressions
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et leurs résultats. Avec tout cela, il y aura plus de questions que de réponses. J'ai
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fait le choix de ne pas réduire le jeûne à une vérité. Et là où on pourrait y
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voir des contradictions, j'y vois des approches différentes, mais peut-être complémentaires,
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de la part de passionnés qui utilisent un même outil. Le jeûne.
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