Assaggia se hai coraggio: Carne di topo

Può sembrarti strano, ma la carne di topo è una prelibatezza della cucina vietnamita.

Transcript

00:00Mi piace perché non mi aspettavo di piacere.

00:23Sono in realtà piuttosto felice di mangiare il ratto perché voglio provare tutte le carne diverse

00:27Penso che chi lo abbia provato non lo dispiacerà

00:57Ho mangiato il cantono, quindi il cantono è molto famoso

01:08Oggi ho mangiato la carne di ratto

01:11Sento un po' di carne che si trova in qualsiasi parte della strada

01:16Ma potrebbe essere una carne di pollo o di ratto, è un po' bella

01:19Questa è una ratta rostata, fiammata e poi rostata, e questa è una ratta boiata.

01:35Questa che è rostata sapore come bacino, bizzarro.

01:39Questa qui è molto fragile, non so come sapore esattamente.

01:44È un po' asciugata.

01:49Penso che tutti dovrebbero provare la ratta almeno una volta nella loro vita, forse due volte.