A Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, presidida pelo Ministério do Desenvolvimento Social, estima que, mesmo com o benefício do Bolsa Família, 1,3 milhão de famílias ainda não superaram a linha da pobreza e estão vulneráveis à insegurança alimentar. A alta no preço dos alimentos é um dos principais fatores que expõe as pessoas mais pobres ao risco alimentar. O tema é uma das grandes preocupações do governo, que busca soluções para a diminuição do preço dos alimentos.
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