سر المعروك القطني الناجح! وصفة خبز رمضان اللذيذة بخطوات بسيطة 🍞💛 طري وهش بدون تعقيد! لازم تجربوه 🥰 معروك رمضان 2025 🌙
✨ معروك قطني ناجح 100% | طراوة لا تُقاوم! 🥖🌙
إذا كنت تبحث عن وصفة معروك قطنية وهشة بمذاق لا يُقاوم، فأنت في المكان الصحيح! 😍 في هذا الفيديو، سأشارك معكم سر نجاح المعروك ليكون خفيفًا، طريًا، ومثاليًا لشهر رمضان.
📌 ما يميز هذه الوصفة؟ ✅ عجينة قطنية وناعمة ✅ مكونات بسيطة ومتوفرة ✅ طريقة سهلة ومضمونة ✅ يمكن حشوه بالتمر، الشوكولاتة، أو المكسرات
مكونات العجينة:
2 و ¼ كوب من الحليب الدافئ 1 كوب من السكر ⅓ كوب من الزيت النباتي 2 ملعقة كبيرة ممتلئة من الزبدة الحيوانية 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية (22 غرام) 1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر (10 غرام) 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا المطحونة الناعمة (10 غرام) ¼ ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة كبيرة من المحلب المطحون (لإضافة النكهة المميزة) 7 أكواب من الطحين الأبيض 1 بياض بيضة + 1 بيضة كاملة
مكونات التلميع:
1 صفار بيضة 1 ملعقة كبيرة من الحليب ½ ملعقة صغيرة من الخل