Gastroentrevista con Luz García

Ver Gastroentrevista con Luz García - Diario Libre en Dailymotion

Transcript

00:00A mí me fascina el aguacate.

00:08Mi plato favorito de la infancia, wow, el sufle de papa.

00:13Me encantaba, para mí cada vez que mamá me preparaba sufle de papa,

00:17era como esa comida especial que yo sabía que me lo estaban haciendo a mí.

00:20Las papas la alonjean, la colocan en un pyrex y le hacen una crema a bechamel.

00:26Ella tiene sus truquitos secretos que después yo los cogí y hoy por hoy,

00:30cuando tengo a mis padres en casa, trato de sorprenderlos precisamente con las papas

00:36y con otro plato que tengo que se llaman camarones griegos

00:40y al punto que mis amigos, los que son recurrentes, me dicen, ya, cambia el plato.

00:45Cuando no tengo mucho tiempo, algo rápido que me encanta,

00:48es un cazabe tostado con cream cheese y me queda espectacular.

00:54¿Qué plato relaciono con la palabra dieta?

00:57La ensalada, por ende, la lechuga.

01:00Cuando yo no estoy en la República Dominicana o en momentos muy específicos,

01:04comida dominicana que me encanta es un buen cinco.

01:08En una primera cita yo puedo recomendar un restaurante que sea de fusión,

01:12primero por la diversidad en la comida y segundo porque de cierta forma

01:18aprendes a conocer a tu comensal compañero o a tu futuro marido.

01:23En una primera cita yo puedo recomendar un restaurante y te lo hago de nuevo.