Chinos descubren los secretos del vino francés

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00:00Es el turno de China para enseñar a Francia una o dos cosas sobre el vino.

00:08Di Fanguo, un estudiante de China, es pasante de una de las bodegas más exclusivas de Bordeaux,

00:14poniendo fin a una afirmación de que los chinos no pueden ser connoisseurs.

00:18Siempre hay historias de que los chinos ponen Coca-Cola al vino y lo beben así.

00:23Sí, es verdad, lo hice yo mismo cuando era pequeño.

00:28Pero ahora tenemos una actitud más seria, es decir, que la gente quiere realmente entender

00:32el vino.

00:37En esta clase sobre cómo convertirse en sommelier, más de la mitad de los estudiantes son chinos.

00:42Su objetivo es importar vino a China, que es el país que más vino tinto consume en

00:48el mundo.

00:53Ahora hay más y más profesionales en China.

00:57Antes la gente no sabía mucho sobre el vino.

00:59Ahora saben mucho más, así que el mercado va a crecer en el futuro.

01:10Con un mercado chino en crecimiento, los productores de vino franceses ponen especial atención

01:15en estos estudiantes.

01:18Este viñedo en Blay emplea a dos pasantes chinos al año, que en el futuro podrían

01:22facilitar las exportaciones a China.

01:40La capacitación en Bordeaux no es barata.

01:43Un año de estudios en las principales bodegas de Francia cuesta hasta 22.000 dólares.

01:48Pero con el aumento del consumo chino en un 70% entre 2009 y 2013, aprender los secretos

01:54del vino es la clave para descorchar un mercado multimillonario.