Embutidos y carnes en la mira de la OMS por riesgo de cáncer - Vídeo Dailymotion

Saltar al reproductor Saltar al contenido principal Saltar al pie de página

22/2/2025

Categoría

Transcripción

Mostrar la transcripción completa del vídeo

00:00El consumo excesivo de carnes es potencialmente cancerígeno, así lo reveló un informe de

00:06una agencia especializada de la Organización Mundial de la Salud. Los productos cárnicos

00:10procesados como embutidos se hallan en el grupo 1 de riesgo, en la misma categoría

00:15del tabaco o el amianto, aunque no sean igual de peligrosos.

00:18La evaluación es que el grupo de trabajo concluyó que el consumo de carne procesada

00:26es cancerígena para los seres humanos y esto se basa principalmente en una fuerte

00:30evidencia de que el consumo de carne procesada causa cáncer colorectal. También hubo una

00:35asociación observada con cáncer de estómago.

00:41El informe de alto impacto para consumidores y productores en todo el mundo coloca a las

00:45carnes rojas en el grupo 2 bajo el título de probablemente cancerígenas. Las reacciones

00:50no se hicieron esperar en todo el globo. Desde el Instituto Norteamericano de la Carne

00:54se fustigó al informe, al que consideran un desafío a los estudios que indican que

00:58el cáncer es una enfermedad compleja que no es causada por simples alimentos. En Latinoamérica

01:03se apuesta al consumo con moderación. Ejemplo de ello son los brasileños.

01:07Desde que nací he oído acerca de los estudios sobre la carne roja. Cambian todo el tiempo.

01:15Y si se piensa, todos los bares en el mundo deben cerrar porque el alcohol es malo si

01:20se toma demasiado. Te lo digo, el equilibrio es la clave. La gente viene a mi restaurante

01:24para disfrutar y el placer de comer carne roja una vez a la semana o una vez al mes

01:28no le hará daño a nadie.

01:35La Organización Mundial de la Salud aclara que aunque todavía no es establecida como

01:38causa de cáncer, la carne roja podría ser responsable de 50.000 muertes por la enfermedad

01:42a nivel mundial. La cifra contrasta con el millón de fallecimientos anuales atribuidos

01:46al tabaquismo, 600.000 al alcohol y los más de 200.000 a la contaminación atmosférica.

Recomendada

1:44

Próximamente

Cuidado con las hamburguesas: La OMS advierte sobre el riesgo de cáncer por carnes rojas

30/4/2025

1:11

OMS: consumo excesivo de carnes aumenta riesgo de cáncer

22/2/2025

2:20

Cáncer de intestino y suplementos en polvo: ¿cuáles son los riesgos?

17/6/2025

0:57

Maluma deja que niños con cáncer le corten en pelo

22/2/2025

0:58

Hay riesgo de "penuria alimentaria" por el coronavirus, advierten ONU y OMC

22/2/2025

14:43

Obesidad y sedentarismo aumentan riesgo de cáncer de mama

29/10/2024

1:58

Hoy Comemos con Carne & Co

22/2/2025

1:14

Emotiva interpretación de “Préstame a mi padre” une a Jandy Ventura y Ana Beatriz en el Teatro Nacional

ayer

0:24

Difunden el momento del incidente en el Aeropuerto de Bérgamo, Italia

ayer

10:29

VIDEO: ¿Sin permiso? Echan a adolescentes de una cancha pública en Cochabamba

ayer

1:44

¡Tras las rejas! Así fueron encontrados la pareja de esposos, acusados por narcotráfico en Chile

ayer

0:30

Marcell Ozuna con el cuadrangular solitario

anteayer

0:41

Cápsula Deportiva Fundación Mauricio Baez inicia su campamento.

hace 3 días

0:47

Roberto Chávez Jr debuta con victoria en el boxeo; el sobrino de Julio César Chávez levanta los brazos

hace 6 días

0:25

El polémico vídeo de Luis Díaz: en un evento festivo y no en el entierro de Diogo Jota

6/7/2025

0:43

Decenas de misiles balísticos iraníes se dirigen hacia Israel, alerta el ejército israelí

hoy

0:10

Caos vial en Santiago tras reapertura por obras del monorriel

hoy

2:59

Verano de Resistencia: arte y apoyo comunitario frente a redadas migratorias en Los Ángeles

hoy

0:10

Arrestan a 11 en nuevos operativos en Capotillo

hoy

1:58

Fanáticos de Bad Bunny se engalanan con cultura de Puerto Rico en inicio de su residencia

hoy

0:19

Policía Nacional decomisa más de 260 porciones de sustancias controladas durante operativos en Hato Mayor

hoy

0:56

Fito el narcotraficante ecuatoriano, acepta ser extraditado a Estados Unidos

hoy

2:15

EEUU sanciona al presidente de Cuba Díaz-Canel cuatro años después de protestas históricas

hoy

2:13

Combustible del avión de Air India se cortó justo antes del accidente

hoy

2:04

Ovidio Guzmán, hijo del "Chapo", se declara culpable de narcotráfico en EEUU

hoy