Crisis del mango: "Lo que pasó tiene que ver con la lluvias", según Gabriel Amaro

Radio Exitosa

En diálogo con Exitosa, Gabriel Amaro, presidente de la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú, señaló que el cambio climático afectó la situación del mango en Lambayeque.

Transcript

00:00lo que pasó con el mango de la

00:06mayeque tiene que ver con la

00:07lluvia, pero tiene mucho que

00:08ver con la falta de lluvia, con

00:11el cambio climatológico, con la

00:13con la mezcla también de de

00:17momentos de cosecha Gabriel

00:21Amaro, presidente de la

00:22asociación de gremios de

00:24productores agrarios del Perú

00:26Agap. Bienvenido señor Amaro a

00:28exitosa. Muchas gracias por la

00:30invitación. Muchas gracias por

00:31estar aquí. A ver si nos puede

00:33explicar de manera sencilla,

00:35¿Qué es lo que está pasando en

00:36nuestro país? Porque ya desde

00:38hace varias semanas estamos

00:41escuchando de varios efectos

00:45contrarios que están sintiendo

00:47los agricultores. Primero

00:49empezamos con los productores

00:52de mango, limón, arroz, ahora

00:56las lluvias, las lluvias tienen

00:59un impacto en los efectos que

01:00han sentido los productores de

01:02mango, es otra cosa, y ahora

01:04también quiero que me cuente

01:06qué pueden sentir o cuál va a

01:08ser el impacto de las lluvias,

01:10los huaycos, frente a la

01:16producción en Ica, en Arequipa,

01:20en Santa Eulalia, en todos los

01:22lugares donde llueve. No,

01:24muchas gracias por la pregunta,

01:26estamos empezando la temporada

01:28de la lluvia, en este día en

01:29Lima lo que ha pasado, por

01:31ejemplo, hay zonas como Nazca,

01:32en Arequipa también, en la

01:35Sierra Central, que se están

01:38activando quebradas, que ha

01:40comenzado a haber una lluvia

01:41muy intensa, y la primera

01:44impresión que se ve, como tú

01:45dijiste, son las ciudades, y la

01:49importante también, que a veces

01:51no se ve, es la del sector

01:52agrario, ¿no? Lo que pasó con

01:57la mayeque tiene que ver con la

01:59lluvia, pero tiene mucho que

02:00ver con la falta de lluvia, con

02:02el cambio climatológico, con la

02:06mezcla también de momentos de

02:09cosecha, ¿no? En donde por un

02:12lado había mucha producción, por

02:15otro, los mangos no tenían la

02:17calidad para irse a algunos

02:19mercados, entonces todo se

02:20juntó.

02:21¿Fuera del país y se tuvieron

02:23que quedar, y había

02:24sobreproducción por eso?

02:27¿Cuál fue?

02:28Para exportar, los mercados

02:29piden unas determinadas

02:31características, y a veces por

02:33la falta de agua no cumple las

02:35características, el producto,

02:38¿no? Y no puede ir a algunos

02:39canales de venta y distribución

02:40de exportación o mercado

02:42nacional. En el caso del limón

02:44fue eso, ¿no? O sea, era un

02:46limón que no estaba apto para

02:47exportación, podía ir a

02:48industria, y lo que sucedió es

02:50como la falta de agua, de

02:52alguna manera, se malogró el

02:54ciclo productivo del limón, y

02:57era demasiado limón para las

02:59plantas de procesamiento. Por

03:01ejemplo, eso pasa en la

03:03agricultura, todos los años

03:05pasa de alguna u otra manera en

03:07algún cultivo, o en algunos

03:08cultivos, pero esto se agrava

03:10cuando no preparamos todo un

03:12sistema, por un lado,

03:14regulatorio agrario de política

03:16pública adecuada, que hay que

03:17ir mejorándolo y adaptando la

03:20política pública, y por otro

03:22lado, cuando, en el caso de las

03:23lluvias, la ciudad, los campos,

03:26las plagas, no están preparadas

03:27para recibir esa cantidad de

03:29agua, ¿no? Cuando un cultivo

03:31tiene demasiada agua, o mucha

03:33agua, la que necesita, comienzan

03:34a venir las plagas, afecta la

03:36floración, dependiendo de la

03:38etapa en que esté, o afecta el

03:40propio fruto, y malogra la

03:43producción. De acuerdo, y ahora

03:46que hay lluvias, que hay agua,

03:50y hay huaycos. Eso, ese es el

03:53otro problema, ¿no? Cuando hay

03:55demasiada agua, y no hay una

03:58preparación de las zonas

04:00productivas, ¿no? No hay las

04:02defensas ribereñas, no existen

04:05las suficientes represas

04:07deberíamos tener, las zonas de

04:10los ríos están colmatados, o se

04:14han han sido invadidas las

04:15quebradas por, ya sea

04:17población, o zonas productivas,

04:19comienzan a venir los desastres,

04:21¿no? Para que te hagas una idea

04:22de la situación. En el dos mil

04:24siete, con el fenómeno del

04:27niño, se perdieron más de

04:28cuarenta mil hectáreas de de

04:31producción, cuarenta mil

04:33perdidas totalmente. En el dos

04:34mil veintitrés, en el Yaku, ese

04:36fenómeno que hubo a inicio del

04:38dos mil veintitrés, se perdieron

04:41cerca de treinta y nueve mil

04:43hectáreas totalmente. Y

04:45hectáreas que no se podían

04:46sembrar. Y en donde además el

04:50productor pierde todo su

04:51producción y sale del sistema

04:54económico y productivo y ya

04:55tiene un problema financiero de

04:57y deudas, etcétera, etcétera,

04:59¿no? Es decir, lluvias,

05:03intensas, inundaciones, huayco,

05:07es todo en un mismo ciclo, y

05:08ustedes salen perdiendo estas

05:11hectáreas de tierras que están

05:13en plena producción y viene el

05:16impacto negativo para los

05:18productores de diferentes

05:20cultivos. Para empezando los

05:23productores que pierden sus

05:24cosechas, seguido por los

05:25consumidores, porque va a haber

05:27menos producción en los

05:28mercados. Y se encarece el

05:29producto. Va a subir el precio,

05:31y en el caso de exportación

05:33también pierde el país porque

05:34ingresa menos divisas. Y al

05:37final también pierde el

05:38trabajador, porque si se pierde

05:39el activo o disminuye la

05:41producción, hay menos empleo.

05:43Entonces, todo el circuito

05:45económico, productivo, agrario,

05:47sufre. ¿Cuándo no se toman las

05:49previsiones? Y no se hacen,

05:51toman acciones estratégicas de

05:54largo plazo para poder prevenir

05:57los impactos de este tipo.

05:58Pero usted nos ha hablado del

05:592017, del 2019, y si

06:03retrocedemos, nos vamos a la

06:05época de Fujimori, y si

06:07retrocedemos, nos podríamos ir

06:10hasta la colonia, ¿no? Porque

06:11estos fenómenos pasan siempre.

06:14Lo que no tenemos son obras de

06:19gran envergadura. Ustedes han

06:22mapeado, han identificado, ¿qué

06:26obras necesita el agro para

06:30poder paliar estas pérdidas?

06:33Yo recuerdo que el doctor

06:36Kuroiwa hizo todo un estudio

06:38hace ya muchos años. Es más, yo

06:40tengo un estudio de él

06:42autografiado por él en dos mil

06:44diez, me parece. Donde está

06:47todo mapeado, todo el país,

06:49respecto a las quebradas,

06:50respecto a los terremotos,

06:53respecto a zonas de suelo que

06:54no son adecuadas para ciertas

06:56construcciones, está todo

06:57mapeado. Y eso es un trabajo

07:01que él hizo durante años con

07:02todo un equipo, y que sirvió o

07:06iba a servir para tener un

07:08presupuesto nacional que ayude

07:12a preparar las ciudades y las

07:14zonas productivas para que

07:16puedan enfrentar este tipo de

07:18situación. Estoy hablando de

07:19dos mil diez. Recuerdo que en

07:22esa época, si mal no recuerdo,

07:24se preparó todo un presupuesto.

07:26Y supuestamente ese presupuesto

07:28iba a continuar todos los años.

07:29No sé cómo estará ahora. Lo

07:31cierto es que cada año que

07:34sucede algún evento

07:35climatológico, vemos pues las

07:38desgracias y la pérdida de

07:39vidas, inclusive, y de activos,

07:42¿no? Productivos, por ejemplo,

07:43en el caso agrario, ¿no?

07:45Entonces, pero para eso hay un

07:46estructura de gobierno. Hay un

07:48gobierno local que tiene

07:49responsabilidad, hay un gobierno

07:51regional que tiene también

07:53responsabilidad, y hay un

07:54gobierno nacional, ¿no? Que

07:56tiene que de alguna manera

07:57acompañar a a todo el el

07:59sistema de gobierno para que

08:02pueda implementar las obras que

08:03requiere el país, ¿no? Y hay

08:07algunas obras que ustedes

08:09consideran de suma importancia,

08:12es decir, las represas son muy

08:14importantes para la

08:16agricultura porque tenemos

08:18mucha agua en algún momento del

08:20año y nada en otros momentos

08:23del año aquí en la costa, por

08:25lo menos. Sí, las represas que

08:27existen son sumamente

08:29importante, pero no solamente

08:30como infraestructura, digamos,

08:34construida ya, sino en lo que

08:36significa el mantenimiento de

08:37la operación. Mira lo que ha

08:38pasado en Poecho, por ejemplo.

08:40Sí. En San Lorento, San

08:42León, dejado de permitir de que

08:45se colmaten, ha perdido sesenta

08:47por ciento su capacidad de

08:49almacenamiento, y vemos las

08:51consecuencias. En Olmos es

08:52parecido, no en Olmos creo que

08:54se ha perdido el ochenta por

08:55ciento, la empresa de Olmos,

08:56¿no? Y veamos pues cómo están

08:58las demás represas, ¿no? Yo

09:00creo que aquí hay que armar una

09:01estrategia, yo el ministro de

09:02agricultura está tratando de

09:05desarrollar una serie de

09:06acciones para poder enfrentar

09:08esta situación que no es de

09:10este año ni el año pasado, no

09:11de descuido. Pero hay que hacer

09:14todo un trabajo y una estrategia

09:15de que traer especialistas para

09:18ver cuáles son las mejores

09:19soluciones y también tomar

09:21acción y destinar presupuestos,

09:23¿no? Se pierden miles de

09:26millones de soles en

09:27corrupción. Ese dinero que a

09:31todos nos cuesta, ¿no? Y sobre

09:33todo al ciudadano a pie, a los

09:35empresarios y a los

09:36trabajadores, el estado los

09:38tiene que manejar

09:39adecuadamente, ¿no? Y una manera

09:42adecuada de adecuar, adecuada

09:43de manejarlos a través de

09:44infraestructura que evite este

09:48tipo de desgracia, ¿no? Este

09:53gobierno estará capacitado o

09:57estará conectado para llevar a

10:00cabo, tendrán los técnicos para

10:03hacer estas grandes

10:05infraestructuras porque siempre

10:08hay diferentes programas

10:11especiales para hacer

10:13infraestructuras que no dan

10:15resultado. Finalmente se está

10:18tratando de hacer un ministerio

10:19de la infraestructura que quién

10:21sabe si dará resultado o no. Y

10:23se lo pregunto porque hasta la

10:24cabeza que es la presidenta de

10:26la república muestra su

10:28desconexión al decir que con diez

10:30soles se puede cocinar para cinco

10:32personas hasta con postrecito y

10:34usted que sabe cuánto cuesta la

10:37papa, el, el, este, las

10:39diferentes cosas que van en la

10:42mesa, entonces, ¿se podrá hacer?

10:46¿se podrá sacar adelante?

10:48Tiene que haber voluntad

10:49política, tienen que el

10:51gobierno, los gobiernos, digamos

10:53nacional, regional y local

10:55tienen que atraer a los mejores

10:56cuadros, por un lado. Hemos

10:59visto que si hay formas de

11:00resolverlo, mira lo que hoy día

11:02es Proinversión, ¿no? El actual

11:04ministro de Economía fue

11:06director ejecutivo de

11:07Proinversión y ha recuperado

11:09una institución vital para el

11:10país, ¿no? Ahora, no solamente

11:13el gobierno nacional, porque

11:14acuérdate que aquí tenemos una

11:16descentralización y hay mucha

11:20digamos responsabilidad que

11:22tienen gobiernos locales y

11:23regionales. Ya sabemos que la

11:27regionalización no se

11:28implementado de la mejor manera

11:30posible y no ha dado todos los

11:31resultados. Hay muchos proyectos

11:33de reacción, por ejemplo,

11:36políticas, por ejemplo, no sé,

11:38Chaymo, Chimajes, que el

11:40ministro de Agricultura está

11:40pidiendo que se los entregue al

11:42gobierno nacional de nuevo para

11:44ver de destrabarlos y para

11:47avanzar en las obras. Imagínate

11:49las demás obras, ¿no? Entonces

11:51aquí tenemos un tema

11:52estructural en donde tenemos

11:55que enfrentarlo, pero con un

11:57plan estratégico adecuado,

12:00pensar en el corto plazo, sí,

12:01pero también en mediano y largo

12:02plazo. Pero tenemos que actuar

12:05no, no basta decirlo, vamos a

12:07hacer, me parece o no me

12:09parece, o tengo esta este

12:12alineamiento, hay que tomar

12:13acciones concretas, hay que

12:14hacer programas concretos, hay

12:16que actuar de manera público

12:18privada, ¿no? El sector privado

12:19está apto a ayudar, hay

12:21mecanismos donde se puede hacer

12:22muchas cosas. Como APPs, ¿no?

12:24Como APPs o también las obras

12:25por impuesto, que son los temas

12:27que el actual ministro de

12:27economía quiere impulsar, ¿no?

12:29Que a veces es una solución

12:30más rápida que si lo hiciese

12:34local, regional, o o nacional.

12:36O sea, hay mecanismos, pero el

12:39estado ha perdido muchos

12:41cuadros. Que el estado tiene

12:43que saber recuperar. Claro,

12:45entonces, pero recuperar y

12:50además saber cómo hacerlo, ¿no?

12:54Porque tenemos demasiado tiempo

12:57esperando resultados,

12:59reconstrucción con cambios, no

13:01se hizo nada en el en el norte

13:04del país, nuevamente llegan las

13:06lluvias, y se pierde toda la

13:08producción, y así seguimos

13:10contando este tipo de de

13:13proyectos especiales. Pero si

13:15hacemos una radiografía de todo

13:17el país, ¿cómo se encuentran

13:20los productos que nosotros

13:24tenemos? ¿Cómo está? Nos acaba

13:28de hablar del mango, por decir,

13:31y los limones. ¿Qué más? ¿Cómo

13:33están nuestros productos? Si

13:35usted nos podría hacer una

13:37radiografía paseándose por todo

13:39el país. Empezamos por el norte.

13:41Y si vamos haciendo un

13:43recorrido, ¿cómo estamos en

13:45cuestión de productos, los

13:47problemas, y los beneficios,

13:49¿no? Bueno, el sector agrario

13:53en los últimos cuatro años ha

13:55perdido formalidad, diez por

13:58ciento más de formalidad. Hoy

14:00tenemos más de noventa por

14:02ciento de informalidad en el

14:04sector agrario. Por la ley, por

14:06los cambios de la ley. Por la

14:08ley marco agraria. Eso es

14:09clarísimo, ¿no? Segundo, se ha

14:11pedido, se ha perdido inversión

14:13formal. Ha retrocedido la

14:15formalidad agraria. Y eso es

14:17grave, se ha perdido empleo

14:18formal. El sector agrario. Y y

14:20no solamente es un tema de

14:22empresas, ¿no? Que a veces

14:23dicen, son las empresas

14:24grandes, son los

14:25agroexportadores, la ley

14:26agraria era para todos, para el

14:27pequeñito, mediano, grande, el

14:29sector agrario, el

14:30agroexportador y el

14:31industrial. Acá necesitamos

14:33atraer inversión, generar

14:35empleo, y aumentar la

14:37formalidad, pero para eso

14:38tenemos que generar las

14:40condiciones, ¿no? La ley

14:41agraria se derogó en la época

14:45de Sagasti. Se derogó en la

14:46época de Sagasti después de

14:48unos movimientos sociales, ¿no?

14:50Ideologizados, en donde se

14:52culpaba de informalidad una ley

14:55que formalizaba, tenías que

14:56cumplir en la parte tributaria y

14:58ser en la ley, por eso se

14:59derogó, es un tema ideológico

15:00y político, era clarísimo, ¿no?

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