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Paseo al río Candelaria: una experiencia natural en Acosta
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8/2/2025
El legado de José Antonio Fallas sigue vivo a través de su familia, quienes han continuado su visión con el desarrollo de este centro turístico.
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hoy lo llevamos a disfrutar de estos días de verano al pueblo de Acosta y de las aguas del
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Río Candelaria, visitamos el centro turístico Paraíso del Río de San José, está a una hora
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exactamente. Si no tiene vehículo puede tomar el bus que lo lleve al centro de Acosta y de
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ahí tomar un taxi a este punto.
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Hola Luis, ¿qué tal? José Miguel, ¿cómo va? Pura vida. Gracias por recibirnos. Con
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mucho gusto, bienvenidos. Oiga, literalmente estamos en un paraíso. Ah, qué belleza,
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¿verdad? Usted le llaman el paraíso del río. Paraíso del río se llama acá. Acá
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nos visita, bueno, la familia, su novia, sus amigos, todos, todos acá son bienvenidos.
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¿Lo recorremos? Adelante. Vamos. ¿Y por qué del río? Porque acá nos bordea el río Candelaria,
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que es un afluente del río Parrita. Ideal para que la gente venga a pasear el día y
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disfrutar hasta de una mejenga. Claro, acá hay canchitas, tenemos acá bastante de zona
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verde, ¿verdad? Y mucha gente viene con la familia hace 15 años, se casan acá, hacen
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sus bodas, se traen a la empresa, ¿verdad? Se vienen a la familia, hacen acá un día
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de picnic, les encanta mucho, por dicha. ¿Y a quién se le ocurrió hacer ese proyecto,
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Luis? A mi papá, José Antonio Fallas Durán, que en paz descanse. Él tenía la visión,
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el sueño de hacer un lugar bonito, turístico, para el cantón, y es aquí su legado. ¿Era
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hace cuánto falleció? Ah, tristemente el año pasado, en mayo, hace unos pocos meses.
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Ah, reciente. Sí, fue un golpe muy duro, la verdad. Claro. Nos dolió mucho, bueno,
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y de ahí nos tocó seguir adelante con su legado.
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¿Vos creciste en ese pueblo? Sí, sí.
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Toda la vida costeño, de pura cepa, por dicha. El río, bueno,
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este lugar siempre ha sido parte de mi vida. Desde que tengo memoria, he venido al río acá.
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Es un lugar muy hermoso, la verdad. Dice una terapia natural increíble. Ah, sí, o sea,
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realmente usted acá no escucha ruido de nada, o sea, solamente pájaros,
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el soplo del viento. Realmente se disfruta y tranquiliza mucho.
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La temperatura del agua está apenas para disfrutar del calor de la zona. Está sumamente fresca.
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Hay mucha gente que, de hecho, viene al río a pescar, a nadar, sacan camarones,
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hacen ahí también su picnic. En estas épocas, pues, es bastante tranquilo, uno puede meterse al río,
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claro, siempre con cuidado, ¿verdad? Tiene buenas pozas. Tiene pozitas, sí, así es.
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Apenas para el chapuzón, ¿verdad? Sí.
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Disfrutando con su familia. Sí, vinimos a disfrutar un poquito las vacaciones.
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¿Qué le parece este sitio? Lindo, tranquilo, es muy bonito y tranquilo.
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¿De qué parte de la costa es usted, o de alguna otra zona?
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Nosotros somos de San Gabriel, de un poquito más allá de aquí.
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¿Cómo le va? Gracias a Dios, bien, bien. Lo veo bastante sombreadito.
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Sí, me dejaron de cuidador. Disfrutando de esa buena sombra.
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Exacto, sí. ¿Acostumbran venir a este sitio?
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Yo tengo una marimbita y he venido dos veces acá.
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¿Ah, músico también? ¿Todo artista, entonces?
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Más o menos. ¿Dónde nació usted?
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En Liberia, Guanacaste. Ah, un guanacasteco en la zona de la costa.
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Así es. ¿Qué le parece este sitio?
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Ah, no, no, esto es lindísimo acá. Para olvidar uno el tiempo, el trabajo y las cosas,
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el quehacer de la vida. Y venir un ratito a divertirse sanamente.
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Me encanta que la gente viene sumamente preparada para que usted lo tome en cuenta.
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Puede traer su parrillita, su carnita, para que haga su asado y comparta con toda su familia.
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¡Le doy vuelta! ¡Se le está quemando!
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Llegó el momento de antojarlo. Luis, ese es el menú de ustedes, prácticamente.
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Sí, sí, no, no, tenemos más opciones, pero unas cuantas para que se antojen.
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Contanos, ¿qué es lo que tenemos por acá?
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Claro, tenemos, vea, qué buen cazado, un cazadito. Arroz, frijoles, carne en salsa, buena ensalada,
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su buena tortilla con arracache, platanito, ¿verdad? El buen arroz con camarones, tenemos el chifrijazo, ¿verdad?
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¡Qué buen chifrijo se ve eso!
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¡Qué buen chifrijo, ¿verdad? Sí, sí.
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Y el servillito no puede faltar.
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Jamás, ¿verdad? Sí. Y el platito con chicharrones, también infaltable, ¿verdad?
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Para estos calores, con una, con batito, una cervecita.
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Sí, queda sumamente bien. ¿Cuál es el horario?
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Abrimos de nueve de la mañana a cuatro de la tarde, de martes a domingo.
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Lunes está cerrado, para que la gente no se venga.
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¿El número telefónico o redes sociales?
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Salimos como Paraíso del Río CR en TikTok y en Instagram y Paraíso del Río en Facebook.
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¿Para reservaciones a qué número telefónico?
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Ah, claro, sería el 8684477, ese es el número de WhatsApp y nos pueden contactar por ahí.
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Bueno, yo me quedo disfrutando de este paseíto, me dicen que la carne ya está, me voy a dar una vuelta.
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No pierda, ¿eh?
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Gracias, pura vida.
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