Qu'es aquò: l'histoire de l'auditorium de Saint Pierre des Cuisines (Toulouse)

ici Occitanie

Jadis une église, que va devenir Saint Pierre des Cuisines après la Révolution ? Qu'es Aquò, des histoires en pays toulousain sur ICI Occitanie à 08h27.

Transcript

00:008h27, Quesaco, rendez-vous en occitan et en français avec Gérard Elbès.

00:03Adieu Géraud !

00:04Et adieu à tous !

00:05Ce soir, Toulouse, 20h30, à l'auditorium de Saint-Pierre des Cuisines, un concert caritatif

00:10pour lutter contre la mucoviscidose, concert organisé par l'orchestre symphonique L'En

00:14Harmonie.

00:15Saint-Pierre des Cuisines, je suis déjà à Toulouse, savez-vous où se situe cet auditorium ?

00:20Très loin de la place Saint-Pierre.

00:21Bravo, bravo, tout simplement, juste à côté, c'est dur, mais de bon matin je me méfie

00:26avec vous.

00:27C'est à côté de la place Saint-Pierre et de son bar légendaire qui fête ses 46 ans.

00:31Ne faites pas semblant, vous savez très bien de quel établissement je veux parler.

00:35Bref, si aujourd'hui on peut assister à de beaux concerts dans cet auditorium, eh bien

00:39qu'elle s'habit qu'il y aura une église à l'origine, qu'est-ce que une église ?

00:43Une église.

00:44Une église.

00:45Saint-Pierre des Cuisines est une ancienne église construite à la fin du 4e siècle

00:48sur une nécropole, église qui va connaître un nouvel essor au 11e siècle.

00:52C'est bizarre ce nom, Saint-Pierre des Cuisines, ça a un rapport avec la gastronomie ?

00:56Pas trop.

00:57D'ailleurs en Occitanie, Saint-Pierre des Cuisines, ça dit aussi Saint-Pierre des Cookies.

01:02Rien à voir avec des biscuits, puisque le nom Saint-Pierre des Cookies désigne des

01:06petits artisans, des pêche-cadouces.

01:08Il se raconte que des pêcheurs, des pêche-cadouces vont honorer Saint-Pierre, Saint-Pierre c'est

01:15ce qui Saint-Pierre.

01:16C'est Saint-Pierre.

01:17Je sais de voir si vous suivez.

01:19Saint-Pierre les fouguettes honorates et une priorate, les fouguettes dédicates, un prioré

01:23va lui être dédié à la fin du XIIe siècle, Saint-Pierre des Cuisines est un haut lieu

01:28de la vie publique de Toulouse, d'ailleurs le 6 janvier 1989, c'est devant Saint-Pierre

01:33des Cuisines que le comte Raymond V va élire une charte importante avec les libertades

01:38communales, marquant ainsi les débuts de la commune de Toulouse.

01:42A quel moment Saint-Pierre des Cuisines ne sera plus une église du coup alors ?

01:44Et bien après la Révolution, rattachée à l'enclos de l'arsenal, convertie en fonderie

01:50de canons, peut être utilisée comme salle d'armes Saint-Pierre des Cuisines ou des

01:54fouguettes, bien qu'elle soit propriétaire d'une université de la ville de Toulouse en

01:591982.

02:00Vous avez suivi ?

02:01Oui, il y a un truc avec 1982.

02:03C'est ça, l'auditorium de Saint-Pierre des Cuisines appartient à la ville de Toulouse

02:07effectivement depuis 1982.

02:10A double capacité, à la fin des années 90, restaurée à la fin des années 1990,

02:16l'auditorium de Saint-Pierre des Cuisines est géré par le musée Saint-Raymond Boundimars.

02:21A tous, tis, bon mardi à tous !

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