Qu'es aquò: l'histoire de Roquesérière (31)

ici Occitanie

Roquesérière, au nord-est de Toulouse: pourquoi 2 cerises figurent sur la blason de cette commune ? Qu'es Aquò, des histoires en pays toulousain à 08h27 sur ICI Occitanie.

Transcript

00:00Et on se réveille en Occitan et en français avec Kézako.

00:04Adieu Gérard Elbess !

00:05Adieu à tous !

00:06Kézako, notre rendez-vous qui nous emmène au nord-est de Toulouse,

00:09entre Montastruc-la-Conseillère et Saint-Sulpice-la-Pointe, dans le Tarn.

00:13Jérôme, vous nous parlez de l'histoire de roc... roc... roc... serrière !

00:18Et notre citant, c'est prononcié roc... serrière !

00:20Peut-être qu'en Occitan, c'est plus simple d'ailleurs !

00:21Oui, ce serait peut-être plus simple pour moi !

00:22Allez-y !

00:22Non, je ne pense pas, je ne pense pas !

00:24J'ai choisi de vous parler de cette commune des Coteaux-du-Giraud,

00:27on est à Bistot-des-Nazes, à 20 km au nord-est de Toulouse,

00:30car le nom roc... serrière a un lien avec un fruit de saison.

00:35Alors, à plus, vraiment, on ne vous parlez pas où j'ai ce qu'est-ce que vous mangez comme fruit en ce moment ?

00:39Des fraises !

00:40Des fraises, et aussi...

00:42Des cerises !

00:42Et des cerises !

00:43Vous n'avez pas vu son indice, il l'a amené !

00:46Accessoire, indice sur votre écran !

00:48Des cerises, Jean-Marie Marco, me semble-t-il d'ailleurs, je crois.

00:51Donc, la cerise, c'est d'Occitain, la serrière, c'est d'ici la série de la série.

00:55En tout cas, ce qui est sûr, c'est qu'à Roque-Sérière, la cerise se prononce en occitan la serrière.

01:01Roque-Sérière, c'est donc le village de la terre aux cerisiers.

01:04D'ailleurs, deux cerises figurent sur le blason de la commune de Roque-Sérière.

01:08C'est un village ancien, Roque-Sérière ?

01:10Et à Roque-Sérière, une camille bielle, qu'est-ce qu'une camille ?

01:15C'est un chemin, un chemin.

01:17Ici, il s'agit d'un vieux chemin, le GR 46.

01:20Alors, si vous aimez randonner, allez marcher dans les pas d'un pèlerin, d'une romie ou d'une pèlégrie.

01:26Pourquoi ?

01:26Eh bien oui, parce que vous pouvez suivre le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle par le GR 46.

01:32A quel d'un qui commence à Roque-Sérière ?

01:34Le chemin qui débute à Roque-Sérière, il chemine jusqu'à Lavalette.

01:38Alors, ça peut être une idée de randonnée à faire durant ce week-end de l'Ascension, si vous restez en Pays-Toulousaine.

01:42Oui, très très bonne idée. Comment Roque-Sérière va se retrouver sur les chemins de Jacques-de-Compostelle ?

01:47Ah ben, quelle histoire se plante si on ne s'est passé.

01:49Elle sait que les dettes, cette histoire, va se passer au Xe siècle.

01:52Des mounes, des mouilles, des moines de l'abbaye de Moissac.

01:57Moissac, en Tarnégorne, vont venir s'installer où ça ?

02:00Eh bien, autour de Roque-Sérière, près de la voie reliant Toulouse-Albi,

02:04par laquelle passe un chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.

02:07La mouille-saguez, ok Jacques ?

02:08La mouille-saguez, en français, c'est la mouille-saguez.

02:11Un moissac, donc moissaguez, la mouissaguez.

02:13C'est cet oponyme qu'on retrouve autour de Roque-Sérière et ailleurs,

02:17qui indique ce chemin de terre qui longe les rives de Giroux,

02:20reliant dès le Moyen-Âge, Moissac et sa prestigieuse abeille cistercienne.

02:25Ces moines vont venir défricher les bois

02:27et construirent la glaise de Sampere de Roque-Sérière

02:31et construirent donc l'élise Saint-Pierre de Roque-Sérière.

02:34C'est beau, très belle histoire, encore très bien racontée.

02:36Oui, bien racontée par Jérôme Delbeste, qu'on retrouvera demain.

02:40Il n'y a pas de férié pour l'Occitan.

02:42Demain et à tout moment avec des images sur votre appli, ici.

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