Frangipane rolls 🌀👑

Regardez Frangipane rolls 🌀👑 - Léa | croquelalife sur Dailymotion

Transcript

00:00Tu t'es déjà demandé ce que ça donnerait si un cinnamon roll et une galette des rois avait un bébé ?

00:04Moi oui, parce que les cinnamon rolls ça a l'air tout bon, tout moelleux, tout réconfortant.

00:09Mais le problème c'est que je hais la cannelle, donc j'ai jamais pu en tester.

00:13Mais vous savez ce que j'aime ? La frangipane.

00:15Du coup, aujourd'hui je suis partie sur des cinnamon rolls sans cinnamon, mais avec de la frangipane.

00:20Et ma foi, c'était une réussite, et c'était pas si chiant à faire.

00:23Tu prépares ta pâte que tu vas laisser reposer bien au chaud.

00:25Pendant ce temps tu prépares la frangipane, et après t'as plus qu'à garnir la pâte,

00:29la couper en rondelles et la laisser reposer une deuxième fois.

00:31Après la cuisson, tu rajoutes un petit sirop pour que ta brioche soit bien brillante,

00:35et là t'as vraiment le meilleur goûter.

00:37Je suis à deux doigts de lancer une pétition pour que la frangipane se soit toute l'année et pas seulement en janvier.

00:41Bon appétit !