Les caves sans alcool débarquent en Bretagne !

A Lamballe, elle a ouvert une cave sans alcool.

Transcript

00:00Vous trouvez les mêmes produits qu'une cave traditionnelle, mais sans alcool.

00:14C'est les mêmes produits de base qu'on chauffe à haute pression et ça permet de retirer l'alcool.

00:21Le goût est différent ?

00:22Pour les vins, il n'y a plus le goût d'alcool.

00:26Après, pour les bières, pour les tétillants, on ne voit pas la différence.

00:35Je pense que c'est depuis le Covid que ça se développe,

00:38et d'abord dans les grandes villes, mais ça arrive en Bretagne,

00:41ça arrive à Rennes, ça arrive dans le Morbihan aussi, ça arrive à Rambal.

00:46C'est d'abord parce que je ne bois pas d'alcool.

00:48Moi, je n'ai jamais bu d'alcool.

00:50Et puis, les gens veulent trouver des produits de qualité

00:53et ils sont demandeurs de ce type de produits en ce moment.

00:57On peut boire sans modération, on pourra rentrer après à la maison,

01:02prendre le volant sans souci.