Faut pas partir à l'école le ventre vide ? Vraiment ?

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"Faut pas partir à l'école le ventre vide !" 🤓 On a tous déjà entendu ça, mais est-ce que c'est vrai ? @jpicmon vous explique dans cette vidéo réalisée avec le soutien du Ministère de la culture !  #petitdejeuner #alimentation #science #incurieuxwetrust

Transcript

00:00Alors ça c'est un truc qu'on a tous et toutes entendu quand on était petit.

00:02Mais est-ce que c'est vrai ou faux ?

00:04Alors clairement, il n'y a pas consensus scientifique.

00:06Je t'explique.

00:07Des études ont montré que sauter le petit-déjeuner

00:08n'était pas forcément néfaste à la santé en tant que tel.

00:11Par exemple, pour cette étude,

00:12sauter le petit-déjeuner n'augmente ni la tension artérielle,

00:15ni le diabète ou le cholestérol,

00:16principe aux facteurs alimentaires de risque cardiaque.

00:19Mais d'autres études pointent un risque de mortalité supérieur

00:22par incident cardiovasculaire,

00:24et pour la mortalité, toutes causes confondues,

00:26ou encore des problèmes cardiovasculaires.

00:28Potentiellement, le lien entre problème de santé

00:31et absence de petit-déjeuner

00:32pourrait être simplement dû à une manière de vivre.

00:35Si on ne prend pas le temps de manger le matin,

00:37c'est possiblement que l'on mène une vie trop stressante.

00:40Et donc, on est susceptible de provoquer des dommages cardiovasculaires.

00:44Bref, corrélation n'est pas causalité.

00:47Les études statistiques prennent rarement en compte tous les facteurs de vie.

00:50Ce qui ressort de ces contradictions,

00:52c'est que c'est à chacun de déterminer ses prises de repas

00:55en fonction de ses envies et de son métabolisme.

00:58Alors, il faut savoir que le petit-déjeuner

00:59est tout de même recommandé pour les enfants et adolescents.

01:02Et que pour ceux et celles qui ont faim au réveil,

01:04votre corps réclame des calories.

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