Marie Houlet, jeune éleveuse (Manche) : « S’installer seule, pas simple mais une vraie liberté » - Vidéo Dailymotion

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Parce qu’il correspondait plus à ses attentes, Marie Houlet ne s’est pas installée sur l’élevage de vaches laitières familial dans le Calvados, mais a repris celui d’un tiers dans la Manche. Même si cette installation en solo n’a pas été facile tous les jours, notamment niveau charge de travail, la jeune éleveuse apprécie d’être chez elle, libre de faire ses propres choix. Grâce à sa détermination et au soutien des cédants pour prendre en main l’exploitation et s’intégrer dans le territoire, elle a réussi son projet : les premiers résultats dépassent même les prévisions.  (Re)découvrez d'autres vidéos sur www.web-agri.fr

Transcript

00:00Quand on veut on peut, il n'y a pas de raison de ne pas y arriver, quand on est motivé on y arrive,

00:07après il faut se donner les moyens d'y arriver aussi.

00:16J'ai décidé de reprendre une ferme hors cadre familial, puisqu'elle correspondait plus à mes attentes,

00:25elle était plus à mon échelle, je recherchais plus une expédition individuelle,

00:34travailler seule, pouvoir prendre les décisions toute seule, sans avoir de compte à rendre à personne.

00:44L'avantage d'avoir pris une ferme hors cadre familial, c'est qu'on n'a pas la pression familiale,

00:52en termes d'entente, de travailler en famille ce n'est pas toujours évident,

00:57je ne peux m'engueuler avec personne, je suis toute seule.

01:07J'ai trouvé cette exploitation via une agence immobilière spécialisée en agricole, Agritransaction,

01:13l'avantage de passer par un intermédiaire comme ça, c'est qu'il y a un intermédiaire dans la relation avec l'écédent,

01:24ça prépare l'installation, il y a un dossier pré-établi avec le prix de chaque matériel, les bâtiments,

01:41les choses sont cadrées.

01:44Aussi pour l'aspect négociation, ça permet d'avoir un intermédiaire qui fait cette partie-là à notre place,

01:52ce qui n'est pas toujours évident à faire.

01:58Je voulais une ferme où on puisse faire du pâturage, avec un certain nombre de parcelles accessibles au pâturage,

02:06je voulais aussi une exploitation fonctionnelle,

02:11où il n'y avait pas de travaux primordiaux à faire avant de s'installer,

02:16et qu'il soit fonctionnel dès que j'arrive.

02:21Ce qui m'a plu dans cette exploitation, c'était qu'elle était propre, fonctionnelle,

02:28il n'y avait plus qu'à poser ses valises,

02:32ça marchait, il n'y avait pas de problème.

02:42La relation avec l'écédent s'est tout de suite très bien passée.

02:46Quand je suis arrivée en début d'année, le 1er janvier 2022,

02:52j'ai fait trois mois de parrainage avec mon écédent.

02:56Ils m'ont bien intégrée dans l'environnement agricole,

02:58ils m'ont appris à connaître les voisins,

03:01ils m'ont fait participer à des retraites familiales avec eux,

03:05ça me permettait de me sentir moins seule au début quand je suis arrivée.

03:09Et suite à ça, ils ont acheté une maison pas loin,

03:14donc en cas de besoin, même à l'heure d'aujourd'hui,

03:17je peux toujours les appeler et je sais que je pourrais toujours compter sur eux.

03:20Le parcours à l'installation

03:24Au niveau du parcours à l'installation,

03:26c'est vrai que le parcours est assez compliqué,

03:29d'un point de vue administratif, c'est assez lourd.

03:32J'ai eu la chance que la femme de mon cédent,

03:37qui était aussi sur exploitation, elle est en partie comptable,

03:42donc elle gérait quand même bien l'administratif,

03:44elle m'a beaucoup aidée là-dessus, heureusement,

03:46parce que je pense que toute seule, je me serais un peu noyée.

03:49Au niveau des plans d'entreprise,

03:54ils nous demandent de faire un déprévisionnel sur 5 ans,

03:58parce que 5 ans, je trouve que c'est un peu long,

04:01on ne peut pas prévoir les investissements sur 5 ans,

04:06même au niveau des résultats,

04:10moi je ne savais pas du tout à quoi m'attendre,

04:12j'étais partie un peu sur les mêmes objectifs que les cédents,

04:15sauf que quand je me suis installée,

04:19il y a eu l'inflation, beaucoup de choses ont augmenté,

04:22le prix du lait, les entrants,

04:24et du coup les résultats ne sont pas du tout les mêmes

04:27que ceux que j'attendais,

04:29ce qui fait qu'au final,

04:31aujourd'hui je peux me permettre d'investir plus vite

04:34dans de nouveaux projets,

04:36ce qui n'était pas prévu dans mon plan d'entreprise,

04:39je vais devoir faire des avenants,

04:41ce n'est pas grave,

04:45mais c'est de l'argent et du temps perdu un peu bêtement.

04:49A l'heure d'aujourd'hui,

04:51j'ai 70 vaches qui traient en permanence sur un robot,

04:54l'objectif c'est de monter 2 robots,

04:58et de passer 100 vaches sur 2 robots,

05:02pour être beaucoup plus souple,

05:04que ce soit plus confortable pour les animaux,

05:07et pour moi aussi,

05:09l'objectif principal,

05:11c'est de faire pâturer davantage les animaux.

05:13Par rapport aux objectifs que je m'étais fixé,

05:16les résultats sont plutôt bons,

05:19ils sont même mieux que ce que j'attendais,

05:22donc c'est positif.

05:28Mon ressenti au bout de 2 ans et demi d'installation,

05:31c'est que je n'ai pas pris beaucoup de week-end,

05:34je n'ai pas eu de vacances,

05:37aujourd'hui, le nouvel objectif,

05:40c'est d'essayer de se dégager un peu de temps libre,

05:43j'ai embauché une fille à mi-temps,

05:46à partir du 1er septembre,

05:48donc l'objectif c'est qu'elle me fasse un dimanche par mois,

05:51et puis on verra,

05:53si je peux prendre une semaine de vacances de temps en temps,

05:56ça pourrait être bien aussi,

05:58ça peut changer un peu de sortir de son quotidien.

06:01S'installer tout seul,

06:03ce n'est pas forcément évident,

06:06il y a des jours où on se tire un peu les cheveux,

06:09mais à prendre du recul, je ne regrette pas,

06:12parce qu'il n'y a pas de situation facile,

06:15de toute manière,

06:17s'associer ce n'est pas évident non plus,

06:20c'est d'autres contraintes.

06:23J'espère que les exploitations inter-humaines resteront.

06:35– Sous-titrage ST' 501

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