Assaggia se hai coraggio: Sushi di insetti

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Questo piatto di sushi è stato ideato da Shoichi Uchiyama, autore di un innovativo libro di cucina con gli insetti. Tra gli ingredienti ci sono ragni, scarafaggi, cicale e larve. Ti è venuta fame?

Transcript

00:00L'insecto è una cosa che si mangia da molto tempo

00:09E è molto nutriente e delizioso

00:22Mi chiamo Uchiyama Shoishi

00:27Sono molto contento con il mio sushi

00:33Ma non ho mai mangiato l'insecto

00:43L'insecto è diventato molto più famoso

00:47Inizialmente la gente non amava l'insecto

00:56Ma ora la gente lo conosce

01:01L'insecto ha contribuito a molte cose

01:08Ma la gente non lo conosce

01:13L'insecto ha molte caratteristiche

01:19L'insecto è diventato una cosa che si mangia da molto tempo

01:24Ma non ho mai mangiato l'insecto

01:29Ma ora la gente lo conosce

01:34L'insecto è diventato una cosa che si mangia da molto tempo

01:50Per la prima volta ho provato l'insecto

01:54Non riesco a parlare

01:59Inizio dal coso

02:03Non ha un sapore particolare

02:06Ma sembra che il sapore dell'insecto sia di questo tipo

02:10Ha un po' di sapore

02:14Non ha un sapore particolare

02:19Non ha un sapore particolare

02:25Non ha un sapore particolare

02:30Ha un sapore naturale

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