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14/11/2024

Charlene Ribreau - Responsable communication à la Chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire.

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00:00C'est l'événement de votre week-end, vous le savez, l'événement France Bleu Touraine au Parc des Expositions de Tours.

00:05Ça ouvre ses portes demain, ça s'appelle Ferme Expo, c'est la plus grande ferme de notre région, ça dure trois jours, c'est à ne pas manquer.

00:12Bonjour Charlène Ribereau.

00:13Bonjour à tous.

00:13Merci d'être avec nous, vous êtes responsable de la communication de la Chambre d'Agriculture d'André Loire.

00:17Qu'est-ce qui plaît chaque année, qu'est-ce qui fait le succès de Ferme Expo ?

00:20Parce que d'année en année, il y a de plus en plus de visiteurs.

00:23Je dirais que c'est la variété, la diversité des animations.

00:27Tout d'abord les animaux, les volailles, ils plaisent beaucoup et elles seront nombreuses cette année.

00:32Elles sont déjà arrivées sur le salon hier, donc on entend déjà les coques flétées sous le pavillon.

00:39Les machines agricoles, les tracteurs.

00:40Ça, ça plaît toujours à tout le monde, y compris aux plus jeunes.

00:43Tout à fait.

00:44Et puis tous les bons produits locaux, régionaux, avec nos producteurs, nos artisans, restaurateurs, traiteurs qui seront sur place.

00:51Donc les bonnes odeurs, on va pouvoir se restaurer sur place, se déguster et puis acheter des produits pour ramener chez soi.

00:57Quels sont les stands, les pôles qui fonctionnent le mieux, qui ont le plus d'intérêt ?

01:02Je pense que chaque pôle a ses admirateurs.

01:06On va dire le pôle gastronomie et vin plaît énormément.

01:11Le pôle territoire, où on peut découvrir tous les espaces de notre département.

01:16Le hall des animaux, bien sûr, avec les éleveurs, avec les petits agneaux qui vont faire caresser les enfants.

01:23Les chèvres, les vaches.

01:26Il y en a pour tous les goûts et chaque pôle fonctionne très bien.

01:30On sait que Fermexpo, cette année, s'inscrit dans un contexte particulier avec la colère des agriculteurs.

01:35Il y aura une journée spéciale demain sur l'antenne de France Bleu Touraine.

01:38Un appel à des manifestations de la part de la FNSA et d'autres syndicats agricoles.

01:43Il y aura aussi de la sensibilisation auprès des visiteurs sur les difficultés que rencontrent les agriculteurs pendant ces trois jours ?

01:49Bien sûr, on sait que le contexte climatique est très compliqué pour les agriculteurs cette année.

01:55Fermexpo, c'est justement une opportunité, une occasion pour les agriculteurs

02:00de pouvoir venir discuter avec les habitants de Touraine et de toute la région-centre,

02:05expliquer, prendre le temps de partager aussi, pour que chacun comprenne les difficultés qu'ils ont actuellement.

02:13C'est l'occasion de sensibiliser le public à ce contexte actuel.

02:19On a besoin, vous le sentez, de savoir ce qu'on mange, ce qu'on a dans notre assiette.

02:23Ça fait partie aussi des interrogations du public qui vient, qui se rend à Fermexpo ?

02:27Oui, notamment au niveau du pôle gastronomie et vins.

02:31Cette année, on a plus de 60 producteurs artisans qui vont être là.

02:35Et qui sont des producteurs qui passent leur journée sur leur exploitation.

02:40Donc ils vont vraiment être à même de pouvoir échanger avec le public et répondre à leurs questions.

02:44C'est ça, il y a beaucoup de questions effectivement. J'imagine que le public qui se rend à Fermexpo...

02:48Puis c'est peut-être aussi l'occasion aussi de préparer un peu l'étape de Noël.

02:51Parce que Noël, c'est dans pas longtemps, les fêtes de fin d'année.

02:54Donc il y a peut-être des idées à prendre et pourquoi pas déjà quelques achats à faire ?

02:57Tout à fait, c'est aussi une occasion, c'est un gros mois avant Noël.

03:02Donc sur le pôle gastronomie et vins, ils vont pouvoir acheter tout un tas de produits.

03:07Les rillettes de tour, ce sera un peu compliqué de les conserver jusqu'à Noël.

03:10Oui, ça va être compliqué.

03:12Mais on a des huiles, on a tellement de produits proposés qui pourront être gardés jusqu'à Noël.

03:18Et qui viennent de la région, c'est ça qu'il faut dire, c'est impératif.

03:21On a quasiment uniquement des producteurs et des artisans de la région Centre-Val-de-Loire.

03:25Donc ça c'est impératif, au moins on sait qu'on est dans le circuit très court pour le coup.

03:30Ça commence demain, on a rendez-vous à quelle heure Charlène ?

03:32Eh bien les portes ouvrent à 9h30 demain matin, jusqu'à 19h demain soir.

03:37Très bien, c'est aussi samedi, c'est aussi dimanche.

03:40Tout à fait.

03:40Voilà, il y a une émission spéciale avec Yann Meraki, je serai pas étonné qu'on ferme vendredi soir entre 17h et 19h.

03:46Merci beaucoup Charlène.

03:47On vous dit quoi ? Bon Fermexpo ?

03:49Oui et puis voilà, venez nombreux à Fermexpo pour soutenir les agriculteurs.

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