Rosas de hojaldre saladas de chorizo, jamón y queso

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

Quedan preciosas, están buenísimas y son muy fáciles de preparar. Estas rosas de hojaldre saladas conquistarán a todos los que las prueben, ¡ya verás!

Transcript

00:00Corta la lámina de hojaldre en 9 tiras de unos 4 centímetros.

00:13Corta las rodajas de chorizo en medias lunas y las lonchas de queso en tiras finas.

00:19Ve poniendo el chorizo sobre las tiras de hojaldre, con los trozos de chorizo un poco

00:23acaballados entre sí.

00:25Tienen que sobresalir un poco por arriba así luego parecerán los pétalos de una rosa.

00:30Coloca las tiras de queso y dobla la parte inferior del hojaldre.

00:37Enrolla la tira de hojaldre con cuidado.

00:39Y ya tienes una rosa, ahora solo tienes que hacer otras 5 rosas de chorizo.

00:47Para hacer las rosas de jamón, córtale por la mitad y ponlo igual sobre las tiras de

00:51hojaldre.

00:52Añade el queso, dobla el extremo de la masa y enrolla.

01:00Pon las rosas en un molde para muffins de silicona, así podrás desmoldarlas fácilmente.

01:05Hornea las rosas de hojaldre entre 20 y 30 minutos a 180 grados.

01:10Y ya está.

01:11Mira que bonitas quedan.

01:12¡A disfrutar!

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