Rosas de hojaldre saladas con chorizo, jamón y queso

Ver Rosas de hojaldre saladas con chorizo, jamón y queso - Revista El Mueble en Dailymotion

Transcript

00:00Corta la lámina de hojaldre en nueve tiras de unos 4 centímetros.

00:13Corta las rodajas de chorizo en medias lunas y las lonchas de queso en tiras finas.

00:19Ve poniendo el chorizo sobre las tiras de hojaldre, con los trozos de chorizo un poco

00:23acaballados entre sí.

00:25Tienen que sobresalir un poco por arriba así luego parecerán los pétalos de una rosa.

00:31Coloca las tiras de queso y dobla la parte inferior del hojaldre.

00:37Enrolla la tira de hojaldre con cuidado.

00:39Y ya tienes una rosa.

00:40Ahora solo tienes que hacer otras cinco rosas de chorizo.

00:41Para hacer las rosas de jamón, córtalo por la mitad y ponlo igual sobre las tiras de

00:52hojaldre.

00:53Añade el queso por el extremo de la masa y enrolla.

01:00Pon las rosas en un molde para muffins de silicona.

01:03Así podrás desmoldarlos fácilmente.

01:05Hornea las rosas de hojaldre entre 20 y 30 minutos a 180 grados.

01:10Y ya está.

01:11Mira que bonitas quedan.

01:12¡A disfrutar!