Le thon en conserve est largement contaminé au mercure, une substance nocive pour la santé, dénoncent dans un rapport les ONG Bloom et Foodwatch - VIDEO - Vidéo Dailymotion

Jeanmarcmorandini.com

Le thon en conserve est largement contaminé au mercure, une substance nocive pour la santé, dénoncent dans un rapport les ONG Bloom et Foodwatch - VIDEO

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00:00Il est un petit peu tôt pour avanger mais le thon en boîte s'invite dans l'actualité ce matin.

00:04Le thon en boîte qui présenterait des dangers pour notre santé.

00:07Deux ONG alertent sur la teneur en mercure de cet aliment.

00:11Le thon serait l'un des poissons les plus contaminés par ce métal qui est un puissant neurotoxique.

00:17Les deux associations en question réclament un durcissement des normes.

00:20On écoute le directeur de campagne de l'ONG Foodwatch.

00:24Là c'est vraiment la mauvaise nouvelle pour les consommateurs,

00:27c'est que le mercure, ce n'est pas possible d'ouvrir une boîte de thon

00:29et se dire ah non, dans celui-là il y en a trop.

00:31Ça ne marche pas comme ça, c'est totalement invisible

00:33et c'est d'où le travail de Bloom et de Foodwatch ensemble de lancer l'alerte.

00:36Les consommateurs ne peuvent rien faire face à cette contamination.

00:40Il n'y a pas une espèce qu'on pourrait vous conseiller,

00:42il n'y a pas une zone de pêche qu'on pourrait vous conseiller.

00:44La contamination est environnementale, elle est donc globale,

00:47elle est dans tous les océans, elle est dans tous les thons.

00:50Et aujourd'hui en fait ce que montrent les tests menés par Bloom

00:52c'est qu'on ne peut pas avoir confiance dans la norme,

00:54on ne peut pas avoir confiance non plus dans les tests qui sont produits

00:58et les contrôles qui sont produits.

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