Postre fácil de manzana y pan de molde - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Estos pequeños sándwiches de pan de molde rellenos de crema de manzana están riquísimos y son muy fáciles de hacer, ¡te encantarán!

Transcript

00:00Pastelitos de manzana con pan de molde sin horno.

00:08Pela las manzanas.

00:10Retira el corazón.

00:12Y córtalas en dados uniformes.

00:15En un cazo coloca las manzanas junto con el azúcar, una ramita de canela,

00:20la mantequilla

00:22y un poquito de miel.

00:24Cocina a fuego medio-alto removiendo de vez en cuando.

00:27Cuando las manzanas estén tiernas ya puedes retirar la canela.

00:30Tritura las manzanas con una tourmix hasta obtener una pasta densa y suave.

00:34Con un aro de cocina corta círculos de pan de molde.

00:37Coloca una generosa capa de la mezcla de relleno de manzana sobre un disco de pan

00:41y luego cubre con el otro disco.

00:43Repite este proceso hasta agotar la crema de manzana.

00:46Bate los huevos y sumerge cada pastel en el huevo batido, asegurándote de que quedan bien cubiertos.

00:51Fríe los pasteles rellenos hasta que queden bien dorados y crujientes por ambos lados.

00:56Una vez fritos, colócalos sobre papel absorbente.

00:59Finalmente, mientras aún están calientes, espolvorea azúcar por encima.

01:03¡Y ya están listos para disfrutar!

01:05Quedan crujientes y en su interior una deliciosa crema de manzana.

01:09¡Son irresistibles!