Un croque monsieur vegan ? ‍

Regardez Un croque monsieur vegan ? ‍ - Daphné Blt sur Dailymotion

Transcript

00:00Est-ce que vous pensez qu'un croque-monsieur vegan ça peut être meilleur qu'un croque-monsieur classique ?

00:03C'est la question à laquelle j'ai essayé de répondre dans cette vidéo.

00:05Bienvenue dans le septième épisode de cette série où on végétalise des plats emblématiques

00:08et aujourd'hui on s'attaque à un classique, le croque-monsieur.

00:11Pour voir réellement ce que ça donne niveau goût, j'ai fait très simple.

00:13Je me suis munie de mon beurre végétal que j'ai étalé sur du pain de mie

00:16avant de venir découper des morceaux de fromage vegan.

00:18C'est une petite bûche à base de lait d'amandes et de lait de soja lacto-fermenté

00:21que j'ai trouvée au magasin Antigaspi avec ce jambon végétal.

00:24J'en achète rarement mais comme je cuisine pas de viande chez moi et que c'était Antigaspi,

00:27je me suis dit pourquoi pas tester et surtout voir si c'est convaincant pour le palais du nana

00:31qui essaye de réduire sa consommation de viande et de poissons.

00:33Je réfléchis aussi à réduire ma consommation de fromage même si je vous avoue que c'est plus dur

00:36et qu'il n'y a pas énormément d'alternatives convaincantes que j'ai pu tester.

00:39Enfin, à défaut d'être 100% vegan toute l'année,

00:41je vous présente cette fabuleuse machine à croque-monsieur qui me vient de ma mère.

00:44Elle a dû l'acheter quand elle avait une vingtaine d'années donc autant vous dire qu'elle est rentabilisée

00:47et elle a surtout le meilleur design qu'un appareil électroménager puisse avoir.

00:51Bon pardon, je me suis égarée, revenons donc à nos croque-monsieur vegan.

00:53Alors c'était pas mauvais mais je vais être très honnête avec vous,

00:55j'étais super déçue parce que le fromage n'a pas fondu.

00:58Bon après en même temps, je suis qui pour me plaindre

00:59alors que j'ai même pas fait l'effort de faire une béchamel vegan ?

01:01Conclusion, faut arrêter de vouloir des repas gastro quand tu passes que 2 minutes à préparer un sandwich.