Huevos rellenos de surimi

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

¿Buscas un aperitivo fresco y delicioso para el verano? Descubre cómo preparar unos irresistibles huevos rellenos de atún, surimi y mayonesa que encantarán a toda la familia

Transcript

00:00Huevos rellenos de surimi, el aperitivo fácil que se hace en pocos minutos.

00:06Primero pela y corta por la mitad los huevos duros.

00:10A continuación retira la yema ayudándote de una cuchara.

00:14Cuando termines, deja las claras apartadas y en un bol aparte vas a mezclar

00:19las yemas de huevo cocida,

00:21con el atún escurrido,

00:23la cebolleta picada,

00:25el pimiento del piquillo picado

00:27y la mayonesa.

00:29Ahora, mezclalo todo muy bien hasta lograr una pasta

00:34y por último, añade el surimi picado.

00:38Cuando lo tengas listo, rellena los huevos con esta mezcla

00:41y decoralos con un punto de mayonesa y una oliva.

00:46No te pierdas estos espectaculares huevos rellenos

00:50y a la hora de servir, espolvoreales un poco de cebollino picado.

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