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Le Bonbon
  • 26/09/2024

Catégorie

📚
Éducation
Transcription
00:00Nous sommes les seuls à Paris à faire ça.
00:02C'est vrai, l'entreprise Bewater est la seule au monde à pouvoir pomper l'eau du réseau parisien,
00:06oui oui, celle de ton robinet, la filtrer, l'embouteiller et la vendre à des hôtels de luxe.
00:10Et tout ça se déroule à Cap 18, à Rosa Parks, dans le 18ème.
00:13On prend une matière première qui est excellente, qui est l'eau de Paris, qui est très contrôlée.
00:17On le filtre pour enlever les choses qui donnent du goût.
00:19C'est un filtre à charbon, l'eau passe dedans,
00:22a un débit beaucoup plus faible que quand l'eau de Paris filtre,
00:25et donc on arrive à enlever plus de choses.
00:26Cette eau va être destinée aux hôteliers et aux restaurateurs parisiens.
00:30Ces bouteilles coûteront la même chose qu'ils payent aujourd'hui pour une eau minérale.
00:33Cette entreprise a une vocation très écologique.
00:36On veut empêcher le transport inutile de bouteilles d'eau à travers la planète.
00:40C'est un circuit vertueux avec des systèmes de bouteilles en consigne.
00:43Pour l'instant, on a un investissement qui est très important,
00:46mais on espère que ce sera rentable.
00:47Et pour ça, Bewater compte vendre sa bouteille au même prix qu'une eau minérale.
00:51Pour rappel, un litre d'eau de Paris, c'est 0,004 euros.